李江

作品数：34被引量：121H指数：6
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供职机构：国家海洋局第一海洋研究所更多>>
发文主题：胞外多糖SP热泉卡拉胶琼胶酶更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品科技》《微生物学通报》《中国油脂》《自然杂志》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
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南极交替单胞菌R11-5产卡拉胶酶的发酵条件优化被引量：6
《微生物学通报》2018年第9期2022-2034,共13页潘爱红 李江 王蕾 宋益民 
海洋公益性行业科研专项经费(201505026-4);山东省重点研发计划(公益类专项)(2018GHY115013)~~
【背景】极地寒冷环境中发现了大量具有潜在应用前景的冷适应酶,同时也存在种类繁多的海藻多糖降解菌,因此极端环境微生物是筛选获得新颖、高效多糖降解酶的重要新源泉。由于筛选培养基通常并非野生菌发酵产酶的最优条件,为了使野生菌...
关键词：南极交替单胞菌 卡拉胶酶 优化 响应面 
印尼热泉菌产热稳定褐藻胶裂解酶的酶学性质研究被引量：2
《海洋与湖沼》2018年第3期577-585,共9页高杨 李江 宋益民 
海洋公益性行业科研专项经费;201505026-4号;国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金;MBSMAT-2015-06号
以印尼热泉菌为材料,采用以褐藻酸钠为唯一碳源的培养基筛选产褐藻胶裂解酶的菌株,通过16S rDNA序列对产酶菌株进行种属鉴定,并通过硫酸铵沉淀、离子交换层析和凝胶过滤层析从高产酶菌株Aly-B5发酵液上清中纯化获得褐藻胶裂解酶,并对该...
关键词：印尼热泉菌 褐藻胶裂解酶 酶学性质 热稳定性 
北极海洋细菌Pseudoalteromonas sp.2018抑菌活性及其代谢产物研究被引量：7
《海洋科学进展》2018年第1期98-107,共10页何培青 李江 刘彩云 张停 王佩圣 林学政 
青岛市基础研究计划项目--具有农用活性的极端微生物及化合物资源库的构建及应用(14-2-4-14-jch);海洋公益性行业科研专项--海藻寡糖设施蔬菜抗病诱导剂开发(201505026-04);国家海洋经济创新发展区域示范资助的重要项目--海洋药源生物种质资源库建设(12PYY001SF08-HYYS-1)
从2014年第六次中国北极科学考察采集的海洋沉积物中,分离获得了具有抑制农作物病原真菌活性的菌株Pseudoalteromonas sp.2018。测定了该菌株对病原真菌的抑制范围和对黄瓜白粉病的大棚防治效果,并对该菌株代谢产物通过硅胶色谱、凝胶...
关键词：北极海洋细菌 抑制农作物病原真菌 环二肽 
红花籽油醇解乙酯化工艺优化被引量：2
《食品科技》2017年第10期185-188,195,共5页李江 单幸福 刘发义 沈俊平 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2014T09)
通过对红花籽油乙醇解反应制备脂肪酸乙酯的工艺进行优化,以提高酯化效率。研究了搅拌方式、醇油摩尔比、反应温度以及酯化次数对红花籽油乙酯化效果的影响,并确定优化后的单因素反应条件为:酒精与红花籽油的摩尔比为6.0:1,反应温度20...
关键词：脂肪酸乙酯 红花籽油 醇解 
富含共轭亚油酸磷脂的制备工艺被引量：1
《中国油脂》2017年第4期127-130,共4页赵传景 李江 孙云飞 刘发义 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2014T09)
采用甲醇钠为催化剂,以大豆粉末磷脂和共轭亚油酸乙酯为原料,通过酯交换反应制备富含共轭亚油酸磷脂。通过研究反应温度、反应时间、催化剂用量、共轭亚油酸乙酯与大豆粉末磷脂摩尔比对反应的影响,得出最优制备工艺条件为:反应温度130℃...
关键词：磷脂 共轭亚油酸 甲醇钠 
热泉菌Bacillus sp.BI-3产高温脂肪酶的发酵条件优化被引量：3
《中国油脂》2017年第1期104-108,共5页王蕾 张培玉 李江 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(0214T09);国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放资金(MBSMAT-2015-06)
通过平板透明圈从印度尼西亚热泉样品中筛选出一株高产脂肪酶的菌株Bacillus.sp BI-3。首先以培养温度、p H、碳源、氮源、金属离子、氯化钠添加量及接种量作为唯一变量进行单因素实验,筛选出对酶活有显著影响的单因素取值范围,再利用Bo...
关键词：热泉菌Bacillus sp.BI-3 高温脂肪酶 发酵条件 响应面分析 
热稳定k-卡拉胶酶产生菌Bacillus sp.Car19的发酵条件优化
《海洋科学》2016年第11期7-16,共10页谢买胜 李江 林学政 何培青 
海洋公益性行业科研专项项目(201505026);青岛市应用基础研究计划项目(14-2-4-14-jch);国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金(MBSMAT-2015-06)~~
对一株分泌热稳定κ-卡拉胶酶印尼热泉菌进行了种属鉴定,并采用响应面法对该菌发酵产酶条件进行了优化。鉴定结果表明,该菌株属于芽孢杆菌属(Bacillus),命名为Bacillus sp.Car19(Gene Bank:KT865196)。发酵条件优化结果显示,9个环境因...
关键词：热泉菌 卡拉胶酶 优化 响应面 
南极菌产琼胶酶aga3311的表达、性质及其降解特性被引量：2
《微生物学报》2016年第9期1468-1476,共9页刘秀萌 李江 侯旭光 何培青 
南北极环境综合考察与评估专项(CHINARE2014-01-05);国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金(MBSMAT-2015-06);青岛市应用基础研究计划项目(14-2-4-14-jch)
【目的】本文通过对具有琼胶降解能力的南极菌Pseudoalteromonas sp.NJ21全基因组进行生物信息学分析,筛选获得琼胶酶疑似序列aga3311,采用基因工程手段对该基因的功能和性质进行了验证和分析。【方法】首先对aga3311进行克隆和表达;采...
关键词：琼胶酶 表达 酶学性质 新琼二糖 
高含量EPA/DHA甘油三酯的制备工艺被引量：2
《食品科技》2016年第8期75-78,共4页李江 沈俊平 王树春 赵传景 单幸福 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(GY0214T09)
以EPA/DHA乙酯和甘油为原料,甲醇钠作为催化剂制备高含量EPA/DHA甘油酯。通过对反应温度、反应时间、甘油用量和催化剂用量的优化,得到制备EPA/DHA甘油三酯的最佳反应条件:温度为120℃,甲醇钠添加量为原料油的0.4%,甘油为原料油的7.0%,...
关键词：二十碳五烯酸 二十二碳六烯酸 甘油三酯 甲醇钠 
印度尼西亚卡利安达岛近岸热泉微生物和氢酶基因的多样性被引量：1
《海洋学报》2016年第6期119-129,共11页何培青 Dewi Seswita Zilda 李江 张学雷 崔菁菁 白亚之 Gintung Patantis Ekowati Chasanah 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2011T04);国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放课题(MBSMAT-2015-06;MBSMAT-2011-03;MBSMAT-2012-2)
研究对2011年7月采自印度尼西亚卡利安达岛近岸热泉的样品,进行了细菌和古菌16SrRNA基因和细菌氢酶基因克隆文库的构建、序列测定和多样性分析。结果表明:热泉系统的细菌和古菌由16个门组成,Proteobacteria为热液流体和沉积物的优势类群...
关键词：印度尼西亚卡利安达岛 近岸热泉 16SrRNA 氢酶基因 
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