王杏文

作品数：8被引量：25H指数：3
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供职机构：合肥学院生物与环境工程系更多>>
发文主题：乙醇低聚木糖树干毕赤酵母木聚糖酶木聚糖更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《江西农业大学学报》《赤峰学院学报（自然科学版）》《安徽农业科学》《包装与食品机械》更多>>
所获基金：江苏省高校自然科学研究项目安徽省高等学校省级质量工程项目江苏省高技术研究计划项目国家自然科学基金更多>>
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以培养学生能力为导向的生物工程专业实践教学体系构建被引量：4
《安徽农业科学》2017年第30期251-253,共3页蔡悦 夏潇潇 王杏文 葛春梅 吴茜茜 
安徽省质量工程项目(2014sxzx015;2016msgzs060;2016xnz x032)
介绍了合肥学院生物工程专业实践教学改革的经验和做法,探讨该专业实践教学体系的构建和优化。按照该学校"地方性、应用型、国际化"的办学定位,遵循实践教学环节的基本过程,以培养工程应用和创新创业能力为基本原则,借助校内发酵工程及...
关键词：人才培养 实践教学 工程应用 
以学生能力输出为导向构建《发酵工程》模块教学体系的探索——以合肥学院为例被引量：5
《赤峰学院学报（自然科学版）》2017年第18期185-186,共2页吴茜茜 张洁 王杏文 杨旸 王晓飞 
安徽省质量工程项目:发酵工程及应用实训(实验)中心(2014sxzx015);省级名师工作室(2016msgzs060);生物工程专业综合改革试点(2012zy068)
从企业需求出发确定了发酵生产岗位能力,课程改革以发酵单元操作为教学内容,借助多媒体教学、虚拟仿真平台教学、现场教学等方法,完成了以能力培养为目标的《发酵工程》模块教学体系构建,培养学生的发酵工程实践能力,从而支撑生物工程...
关键词：岗位能力 发酵工程 虚拟仿真 应用型人才培养方案 
秸秆预处理对米根霉发酵产L-乳酸的影响被引量：1
《安徽农业科学》2011年第8期4418-4419,4474,共3页王杏文 葛春梅 沈寿国 张洁 潘仁瑞 蔡敬民 
安徽省教育厅微生物重点学科项目;安徽省教育厅优秀人才基金项目(2009SQR2162)
[目的]有效提高秸秆利用率。[方法]研究了不同种类洗涤剂预处理对秸秆酸水解液发酵产乳酸的影响。[结果]未经处理的秸秆,米根霉利用其酸水解液发酵,在发酵36h时,乳酸含量最高为1.98g/L,糖酸转化率为5.36%,而采用中性及碱性洗涤剂对秸秆...
关键词：预处理 秸秆 米根霉 L-乳酸 
岩藻多糖酶产生菌的筛选、鉴定及发酵条件初探被引量：1
《包装与食品机械》2010年第3期32-35,45,共5页张袁 吴茜茜 王杏文 蔡敬民 张敏 潘仁瑞 
从我国厦门海域采集的样品中分离得到129株真菌,以岩藻多糖为唯一的碳源,经过初筛和复筛得到28株岩藻多糖酶产生菌,其中PZ322号菌株岩藻多糖酶产量最高为3.83IU/ml,且发酵性能较稳定,被确定为下一步研究的出发菌株。我们对该菌株进行了...
关键词：岩藻多糖酶 鉴定 ITS序列 温特曲霉 
葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响被引量：2
《浙江林学院学报》2008年第2期148-152,共5页季更生 王杏文 勇强 余世袁 
国家自然科学基金资助项目(3997059730070636)
对树干毕赤酵母Pichia stipitis间歇发酵和连续发酵木糖葡萄糖混合液进行了研究。结果表明,间歇发酵时葡萄糖对木糖发酵影响较小,当发酵液中葡萄糖质量浓度小于10.0 g.L-1时,树干毕赤酵母同步发酵利用葡萄糖和木糖。连续发酵木糖和葡萄...
关键词：林业工程 树干毕赤酵母 木糖发酵 葡萄糖 乙醇 
发酵抑制物和环境因子对游离及固定化酵母发酵的影响被引量：7
《江西农业大学学报》2007年第5期833-836,共4页王杏文 邱兴天 季更生 勇强 余世袁 
江苏省高技术研究计划项目(BG20053270);江苏省高校自然科学重大基础研究项目(06KJA22015)
研究固定化酵母和游离酵母在耐受副产物及产物乙醇抑制方面的表现,结果表明,固定化酵母耐受各种发酵抑制物能力均好于游离酵母,无论固定化酵母还是游离酵母发酵,其外源性添加发酵抑制物的临界浓度为甲酸4 g/L,乙酸4 g/L,乳酸15 g/L,乙醇...
关键词：游离酵母 固定化酵母 发酵抑制物 乙醇 
树干毕赤酵母酒精发酵碳元素代谢流向分析被引量：3
《中国生物工程杂志》2007年第10期64-69,共6页季更生 王杏文 勇强 余世袁 
国家自然科学基金资助项目(30070636)
对树干毕赤酵母(Pichia stipitis)进行了4个阶段共400h连续恒化培养,在不同阶段以30.0g/L葡萄糖作为基本碳源,添加30.0或15.0g/L的木糖,通过控制温度(35±1)℃,进气量100～150ml/min,搅拌转速250～300r/min。4个阶段共建立4个连续培养的...
关键词：恒化培养 酒精发酵 代谢流向 碳元素 树干毕赤酵母 
树干毕赤酵母单级连续发酵制取乙醇的研究被引量：2
《南京林业大学学报（自然科学版）》2007年第5期6-10,共5页王杏文 季更生 勇强 余世袁 
江苏省高技术研究计划(BG20053270);江苏省高校自然科学重大基础研究项目(06KJA22015)
研究了稀释率、流加糖浓度和初始酵母浓度对树干毕赤酵母单级连续发酵的影响。结果表明：稀释率对单级连续发酵影响较大,当流加糖浓度为45 g/L、稀释率为0.04-0.06 h^-1时发酵效果较好,乙醇得率可达0.370-0.372 g/g,产率为0.586-0.754 g...
关键词：树干毕赤酵母 连续发酵 乙醇 
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