林榕辉

作品数:12被引量:95H指数:5
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供职机构:上海市农业生物基因中心更多>>
发文主题:水稻种子直链淀粉含量稻米品质脂肪酶更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《中国农业科学》《中国水稻科学》《棉花学报》《浙江农业科学》更多>>
所获基金:浙江省自然科学基金国家科技攻关计划引进国际先进农业科技计划上海市农科院青年科技发展基金更多>>
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水稻蛋白质含量NIR模型适配范围的研究被引量:9
《中国农业科学》2006年第12期2435-2440,共6页吴金红 张洪江 梅捍卫 李荧 杨华 王晓珊 林榕辉 罗利军 
上海市农业科学院青年基金项目;农业部"948"项目;国家"973"计划项目(2004CB117204)
目的比较不同类型样品建立水稻蛋白质近红外模型的效果和适配范围。方法通过对178份来自“II-32B/岳早籼6号”的重组自交系和496份水稻品种的近红外反射光谱的比较分析,选择其中59个株系和76份品种作为建模样品,采用偏最小二乘法建立基...
关键词:水稻 蛋白质含量 近红外反射光谱分析(NIRS) 群体 品种 
水稻种子中脂解酶活性的初步研究被引量:1
《中国水稻科学》1994年第2期107-110,共4页朱智伟 林榕辉 
浙江省自然科学基金
以粳稻H129为材料,对稻米的脂解酶进行了研究。水稻脂解酶主要位于胚芽及盾片部分,它含有数种性质不同的同功酶;灭菌与不灭菌水稻脂解酶活性的变化曲线不一致;与前人的研究结论相反,我们在未萌发或休眠的米糠部分未检测出脂解...
关键词:脂解酶 水稻 种子 
棉花种子碱性脂解酶的特性
《种子》1993年第4期-,共4页林榕辉 朱智伟 陈英 
浙江省自然科学基金No.389231资助课题
通过对棉花种子脂解酶特性的研究,发现棉花种子脂解酶有显著的碱性特性,不能水解甘油棕榈酸三酯,并具有较好的稳定性。它在耐热性、对金属离子及去污剂等的反应上与其它脂解酶基本相似。
关键词:碱性脂解酶 棉花 
棉花种子萌发过程中脂肪酶活性研究被引量:4
《棉花学报》1993年第2期37-44,共8页李丙东 项时康 林榕辉 朱智伟 
建立了测定棉花脂肪酶(Lipase,EC 3.1.1.3.)活性的新方法,使其更灵敏和准确。研究发现该酶对不同底物脂解时的pH范围不同,以棉花本身含有油脂为底物(自解)时的最适pH为5.0;以分析纯三油酸甘油酯为底物时的最适pH为10.5。休眠的种子没有...
关键词:棉花 脂肪酶 种子活力 
浙江水稻品种资源的品质研究被引量:13
《作物品种资源》1992年第4期23-25,共3页张云康 林榕辉 闵捷 吴戍君 朱智伟 葛进平 
"七五"国家攻关项目中<水稻种质资源主要品质鉴定>内容的一部分
分析了浙江省1103份水稻品种的加工品质、蒸煮食味品质和营养品质。结果表明,不同类型的浙江籼、粳、糯稻,各品质性状变异丰富,达标率高低各异;发现了一批品质性状优异的种质。讨论了各品质性状的相关及其在育种和品质鉴定上的利用。
关键词:水稻 品种资源 品质 浙江 
脂肪酸活力的比色测定法被引量:3
《植物生理学通讯》1992年第5期376-378,共3页林榕辉 朱智伟 
脂肪酶(E.C.3.1.1.3)能将脂肪(甘油三酰)水解为甘油及游离脂肪酸。由于它是脂肪分解代谢中第一个参与反应的酶,所以一般认为它对脂肪的转化速率起着调控的作用。油料种子在萌芽时。
关键词:脂肪酶 活力 比色法 植物学技术 
不同类型稻米的蛋白营养价值被引量:41
《中国水稻科学》1991年第4期157-162,共6页朱智伟 杨炜 林榕辉 
选用147个不同稻类、不同粒型及色泽的稻米,分析其粗蛋白含量、蛋白质的氨基酸含量和蛋白质生物价的化学计算值。结果表明:稻米的粗蛋白含量越高、蛋白质的品质越差;籼(禾占)的粗蛋白含量的变幅大,但蛋白质中各氨基酸含量的变化小,粳(禾...
关键词:稻米 蛋白质 氨基酸 营养价值 
部分栽培稻和野生稻种子谷蛋白的电泳分析被引量:8
《中国水稻科学》1991年第3期109-113,共5页湛小燕 林榕辉 
供试的不同属、不同种及不同生态型的水稻材料的种子谷蛋白经SDS-PAGE电泳后可分辨为3类多肽,分子量分别为18~23 kDa、30~36 kDa和49~100 kDa.不同属的材料谷蛋白带型明显不同;同属内基因组相同或相近种的谷蛋白有特征多肽,AA基因组...
关键词:栽培稻 野生稻 种子 谷蛋白 电泳 
碱氧化消化法快速测定谷壳中的硅被引量:5
《中国水稻科学》1990年第2期89-91,共3页朱智伟 林榕辉 
水稻是含硅量最高的作物,硅元素在水稻生长过程中起着不可忽视的作用,与抗性、机械性能等有密切天系。而且,水稻植株中的硅也具有特殊的开发利用价值。因此,对其硅成份的研究日益引起人们的重视,并出现许多测定硅的方法,但迄今仍未有较...
关键词:水稻 谷壳  碱氧化消化 测定 
测定直链淀粉含量的三种校准曲线法的比较被引量:1
《浙江农业大学学报》1990年第1期77-82,共6页罗玉坤 闵捷 吴戍君 林榕辉 
本文研究了脂肪,支链淀粉,介质pH和碘试剂浓度等因子对直链淀粉含量测定的影响。结果表明,由于脂肪的影响,使直链淀粉含量的测定值偏低,其影响在碱性介质中比在酸性介质中更为明显;不同脱脂方法的效果亦不同。支链淀粉的存在使测定值偏...
关键词:稻米品质 直链淀粉 校准曲线 籼稻 
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