王德成

作品数:11被引量:147H指数:7
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供职机构:扬州大学农学院农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室更多>>
发文主题:淀粉糯玉米糯玉米淀粉糊化特性超高产更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国农业科学》《作物学报》《生态学报》《中国粮油学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金北京市自然科学基金江苏省农业三项工程项目北京农业育种基础研究创新平台项目更多>>
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不同施氮水平对超高产夏玉米氮磷钾积累与分配的影响被引量:57
《作物学报》2013年第8期1478-1490,共13页景立权 赵福成 王德成 袁建华 陆大雷 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30971731,31000684,31271640);江苏省三项工程项目[SX(2010)086]资助
为探明不同施氮水平下玉米超高产(≥13 500 kg hm 2)群体氮磷钾积累及分配规律,通过苏玉20、浚单20两品种3年不同氮肥运筹方案的试验,实现了籽粒最高产量14 753 kg hm 2的目标。结果表明:(1)随着生育进程,两品种氮磷钾在植株、籽...
关键词:玉米 施氮水平 超高产 氮磷钾 积累与分配 
精确施氮对苏玉20产量及群体质量的影响被引量:5
《扬州大学学报(农业与生命科学版)》2012年第3期63-68,共6页景立权 袁建华 刘萍 赵福成 闫发宝 王鑫 王德成 陆大雷 陆卫平 
国家自然科学基金资助项目(30971731;31000684);江苏省农业三项工程项目[SX(2010)086]
为探明玉米超高产(≥13 500kg.hm-2)群体在本地的形成规律,以苏玉20为试材,通过不同的施氮水平及3:6:1的基肥、穗肥、粒肥施氮方案的试验,实现籽粒最高产量15 663.4kg.hm-2的目标。苏玉20超高产群体形成的规律为:促开花期有较大的LAI(达...
关键词:玉米 超高产 精确施氮 群体质量 
拔节期追氮对不同季节糯玉米淀粉糊化特性的影响被引量:7
《生态学报》2010年第2期549-555,共7页陆大雷 景立权 王德成 韩晴 郭换粉 赵久然 陆卫平 
国家自然科学基金资助项目(30971731);北京市自然科学基金资助项目(YZPT02-06);江苏省作物栽培生理重点实验室开放课题资助项目(02738800372)
明确基因型、生长环境和栽培措施对糯玉米淀粉糊化特性的影响可以调控淀粉品质。以垦粘1号、苏玉糯1号和苏玉糯5号为材料,研究了拔节期追氮量(0、150kghm-2和300kghm-2)对春季和秋季淀粉糊化特性的影响。结果表明:生长季节对淀粉糊化特...
关键词:糯玉米 淀粉 糊化特性 生长季节 拔节期追氮 
基肥配比和拔节期追施氮肥对糯玉米淀粉胶凝和回生特性的影响被引量:13
《作物学报》2009年第5期867-874,共8页陆大雷 王德成 景立权 韩晴 郭换粉 赵久然 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)资助
以苏玉糯4号为材料,采用二因素裂区设计,研究了不同基肥配比(纯N75kghm-2、纯N75kghm-2+K2O70kghm-2、纯N75kghm-2+P2O565kghm-2和纯N75kghm-2+P2O565kghm-2+K2O70kghm-2)和拔节期追氮(0、150和300kghm-2)对糯玉米淀粉胶凝和回生特性的...
关键词:糯玉米 淀粉 DSC 胶凝 回生 基肥配比 拔节期追氮 
拔节期追氮量对春播和秋播糯玉米粉糊化特性的影响被引量:7
《中国农业科学》2009年第9期3096-3103,共8页陆大雷 景立权 王德成 韩晴 郭换粉 赵久然 陆卫平 
国家自然科学基金资助项目(30270831);北京市自然科学基金资助项目(YZPT02-06)
【目的】明确拔节期追氮量对春播和秋播糯玉米粉糊化特性的影响。【方法】试验于扬州大学实验农牧场进行,以国家糯玉米区域试验对照品种(苏玉糯5号、垦粘1号和苏玉糯1号)为材料,研究拔节期追氮量(0、150和300kg·hm-2)对春播和秋播糯玉...
关键词:糯玉米粉 糊化特性 拔节期追氮量 播期 
生长季节对糯玉米淀粉晶体结构和糊化特性的影响被引量:26
《作物学报》2009年第3期499-505,共7页陆大雷 王德成 赵久然 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)资助
以8个糯玉米品种为材料,利用X-射线衍射仪(X-Ray)和快速黏度分析仪(RVA)分析了淀粉在春季和秋季的晶体结构和糊化特性。结果表明,生长季节不影响淀粉的结晶类型,供试糯玉米淀粉样品的X-射线衍射图谱均表现出典型的"A"型衍射特征。然而,...
关键词:糯玉米 淀粉 生长季节 晶体结构 糊化特性 
糯玉米粉、淀粉和脱脂淀粉的理化特性研究被引量:15
《中国粮油学报》2009年第1期54-59,共6页陆大雷 王德成 赵久然 王凤格 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)
以4个糯玉米品种为材料,比较分析了糯玉米粉、淀粉(脱蛋白)和脱脂淀粉(脱蛋白脱脂)的理化特性。结果表现,脱蛋白或脱蛋白脱脂处理不改变材料的结晶类型,各材料均表现为典型的"A"型衍射图谱。理化特性在糯玉米粉、淀粉和脱脂淀粉间存在...
关键词:糯玉米粉 淀粉 脱脂淀粉 蛋白 脂肪 理化特性 
基肥配比和拔节期追氮对糯玉米淀粉糊化特性的影响被引量:20
《作物学报》2008年第7期1253-1258,共6页陆大雷 陆卫平 赵久然 王德成 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)
为明确糯玉米淀粉糊化特性在不同肥料处理下的变化,从而改良淀粉的糊化特性,以糯玉米品种苏玉糯4号为材料,采用二因素裂区设计,研究了不同基肥处理(纯N75kghm-2、纯N75kghm-2+K2O70kghm-2、纯N75kghm-2+P2O565kghm-2和纯N75kghm-2+P2O56...
关键词:糯玉米 淀粉 RVA 基肥配比 拔节期追肥 施氮量 
收获期对秋播糯玉米不同品种产量与淀粉糊化(RVA)特性的影响被引量:18
《中国农业科学》2008年第12期4048-4054,共7页陆大雷 王德成 赵久然 王凤格 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)
【目的】根据收获期对糯玉米籽粒产量和淀粉糊化特性的影响,确定不同糯玉米品种的适宜收获期。【方法】采用二因素裂区设计(8个品种为主区、4个收获期为副区),研究了不同品种籽粒产量、淀粉含量和RVA特征值在不同收获期(花后30、35、40...
关键词:糯玉米 收获期 产量 淀粉 RVA特性 
反应程序和淀粉浓度对糯玉米和普通玉米淀粉快速黏度测定谱特征值的影响被引量:1
《食品科学》2008年第12期35-39,共5页陆大雷 王德成 赵久然 陆卫平 
国家自然科学基金项目(30270831);北京市自然科学基金项目(YZPT02-06)
以糯玉米品种渝糯7号和普通玉米品种农大108为材料,研究了不同的反应程序和淀粉浓度对其快速黏度测定(RVA)谱特征值的影响,同时比较了糯玉米和普通玉米淀粉在不同反应程序和淀粉浓度条件下的差异。结果表明:(1)玉米淀粉的RVA特征值在不...
关键词:淀粉RVA 糯玉米 普通玉米 反应程序 
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