常虹

作品数：22被引量：164H指数：6
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供职机构：达州市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食品食品污染市售食品风险评估污染监测更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《寄生虫病与感染性疾病》《中国卫生检验杂志》《预防医学情报杂志》《中国地方病防治》更多>>
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2017—2018年达州市603份熟制米面食品中铝含量监测分析被引量：3
《预防医学情报杂志》2021年第12期1693-1697,1702,共6页李流川 李德华 王卓 常虹 鲜欣言 陈玲 庞宣平 
四川省教育厅下达四川省基层卫生事业发展研究中心项目(项目编号:SWFZ15-Y-28)。
目的了解达州市熟制米面食品中铝污染现状,为有效开展居民健康饮食、保障食品安全提供理论依据。方法采用简单随机抽样方法于2017—2018年采集达州市通川区、达川区2个主城区及周边乡镇的超市、农贸市场、餐饮店、流动摊点和学校食堂等...
关键词：熟制米面食品 铝含量 含铝食品添加剂 食品安全 
电感耦合等离子体发射光谱法测定油条中铝含量的不确定度评定被引量：6
《食品安全质量检测学报》2021年第4期1443-1447,共5页李流川 李德华 常虹 鲜欣言 陈玲 庞宣平 
四川省基层卫生事业发展研究中心项目(SWFZ15-Y-28)。
目的评定电感耦合等离子体发射光谱法(inductively coupled plasma-optical emission spectrometery,ICP-OES)检测油条中铝含量的不确定度。方法根据测量不确定度的评定原理和方法,建立测量不确定度数学模型,进行分量计算,确定不确定值...
关键词：电感耦合等离子体发射光谱法 油条 不确定度 
2011-2014年某市食品中金黄色葡萄球菌污染和耐药性分析被引量：2
《预防医学情报杂志》2018年第4期427-429,共3页李红 李德华 田巍威 周汉洪 常虹 
目的了解某市4年来监测中金黄色葡萄球菌的污染及耐药性状况,为预防食源性疾病及临床用药的选择提供技术支持。方法对某市2011-2014年采集的948份各类食品样品,按照GB 4789.10分离鉴定并进行药敏试验。结果共分离出目标菌28株,检出率2.9...
关键词：食品安全 金黄色葡萄球菌 耐药性 控制措施 
达州市食源性蜡样芽胞杆菌药敏试验结果分析被引量：1
《中国卫生检验杂志》2018年第6期724-726,共3页常虹 周汉洪 王维 田巍威 李红 
目的掌握四川省达州市食源性蜡样芽胞杆菌药物敏感情况。方法采用MIC法对分离的65株蜡样芽胞杆菌进行12种抗生素药物敏感试验。结果所检蜡样芽胞杆菌进行12种抗生素药敏试验,65株菌总体耐药率为95.38%(62/65),有3株完全敏感。对头孢曲...
关键词：食品污染 蜡样芽胞杆菌 耐药 
2014-2015年达州市食品中重金属及有害元素监测结果分析被引量：6
《现代预防医学》2017年第1期45-50,56,共7页李流川 李德华 常虹 陈玲 鲜欣言 
目的了解达州市食品中铅、镉、砷、汞、铝、铬的污染状况。方法按照《四川省食品安全风险监测实施方案》要求,对达州市及所辖区县主城区的农贸市场、超市和便民服务点等销售的食品中铅等元素的含量进行检测和统计分析。结果两年中共开...
关键词：食品 重金属及有害元素 监测分析 
2007-2014年达州市沙门菌临床分离株血清分型及耐药分析被引量：11
《预防医学情报杂志》2016年第8期781-785,共5页常虹 杨小蓉 周汉洪 田巍威 李红 
四川省医学会科研课题计划(编号S15070)
目的了解达州市食源性疾病主动监测沙门菌流行情况、菌型分布、耐药情况,为预防控制食源性疾病发生和临床治疗提供科学依据。方法由哨点医院采集临床就医腹泻患者粪便或肛拭子标本,按照GB/4789.4进行分离鉴定和血清分型;采用WHO推荐的改...
关键词：临床分离株 沙门菌 耐药性 
2014年达州市动物性水产品弧菌检测结果分析被引量：5
《职业卫生与病伤》2016年第3期153-155,共3页常虹 周汉洪 李红 田巍威 
目的收集淡水动物性水产品中弧菌的污染信息。方法选择达州主城区、大竹县、开江县的3个养鱼场、3家农贸市场、5家餐饮店的鱼和相关水体、水底沉积物,开展了副溶血性弧菌、创伤弧菌、霍乱弧菌、溶藻弧菌的定性检测。结果 4类样品4种弧...
关键词：食品污染 副溶血性弧菌 污染监测 风险评估 
达州市售桶装饮用水质量安全现状分析被引量：3
《环境卫生学杂志》2016年第2期110-113,共4页陈松 李红 李德华 赵成 周汉洪 常虹 田巍威 郝清 陈玲 
四川省基层卫生事业发展研究中心项目SJWF1420
目的了解市售桶装饮用水质量安全现状,分析存在问题,为制定有效措施提供技术支持。方法对达州市110份桶装饮用水样品分别按2014年版和2003年版的国家标准进行卫生学判定并比较分析。结果所选择检测理化指标基本合格。分别按新老标准判...
关键词：食品安全 桶装饮用水 质量控制 控制措施 
2012-2014年达州市部分市售食品中蜡样芽胞杆菌检测结果分析被引量：8
《寄生虫病与感染性疾病》2016年第1期39-41,共3页常虹 李德华 周汉洪 李红 田巍威 
目的 掌握四川省达州市市售食品中蜡样芽胞杆菌污染状况。方法 2012-2014年在全市监测网点抽检熟制米面制品、婴幼儿配方米粉、巴氏消毒乳、奶粉4类食品,开展蜡样芽胞杆菌的定性定量监测。采样及检验依据GB4789-2010《食品安全国家标准...
关键词：食品污染 蜡样芽胞杆菌 污染监测 风险评估 
致泻性大肠埃希菌2种检测方法的比较被引量：6
《现代预防医学》2015年第20期3777-3779,共3页李红 陈松 周汉洪 常虹 田巍威 
四川省食品安全风险监测项目(川卫办发〔2013〕31号)
目的通过对致泻性大肠埃希菌2种检测方法的比较,为今后的细菌鉴定工作提供参考。方法分别按照GB/T4789.6-2003和食源性疾病监测工作手册,检测本市某次因市政施工损坏供水管道,导致的饮水污染事件中分离出的大肠埃希菌。并对结果进行比...
关键词：大肠埃希菌 交叉凝集 PCR 标准检验方法 
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