张海滨

作品数：28被引量：119H指数：7
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供职机构：天津出入境检验检疫局更多>>
发文主题：奶粉副溶血性弧菌食品安全阪崎肠杆菌辐照食品更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《中国饲料》《肉品卫生》《食品科学》更多>>
所获基金：质检公益性行业科研专项项目国家质检总局科技计划项目科技部科研院所社会公益研究专项更多>>
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原子荧光光谱法测定海产品中锡的不确定度评定被引量：2
《食品研究与开发》2017年第13期186-189,共4页崔颖 倪松 张海滨 肖亚兵 
建立原子荧光光谱法测定海产品中锡含量的测量不确定度的测量模型,根据模型分析并计算不确定度各个分量、结果的不确定度以及扩展不确定度。结果表明,引起测量不确定度的最主要来源是测定C值时用最小二乘法拟合标准工作曲线所引入的不...
关键词：测量不确定度 原子荧光光谱法 锡 海产品 微波消解 
食品中有机锡形态前处理技术研究进展被引量：2
《食品研究与开发》2017年第11期221-224,共4页倪松 崔颖 张海滨 肖亚兵 张霞 
在复杂基质的食品样品中选择合适的前处理方法对有机锡形态的检测分析具有重要意义。对食品中有机锡形态分析的前处理技术,包括溶剂萃取(SE)、快速溶剂萃取(ASE)、加压液体萃取(PLE)、固相萃取(SPE)、固相微萃取(SPEM)、超临界流体萃取(...
关键词：有机锡形态 预处理 萃取 食品 
微波消解-ICP-MS同时测定宠物食品中13种元素被引量：2
《中国饲料》2016年第21期30-32,共3页马兴 赵婷 郑璇 张海滨 
建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定宠物食品中部分矿物质及有毒重金属元素的方法。实验表明:本方法测定宠物食品中矿物质元素简便、可靠,准确度和精密度高。使用本方法对狗粮、狗食咀嚼物两种犬类食品中13种元素进行...
关键词：ICP-MS 宠物食品 矿物质元素 重金属元素 
澳大利亚啤酒大麦品种鉴定被引量：1
《检验检疫学刊》2016年第4期20-23,共4页王娓辰 林宇 王禹 王金成 魏亚东 张海滨 
天津出入境检验检疫局自立项项目(TK085-2013)
根据我国进口啤酒大麦实际情况和需求,建立适用于检验进口澳大利亚啤酒大麦感官鉴定图谱和检验方法,以实际样品进行了方法验证。结果表明,该方法能够有效鉴别15个官方发布品种,3个纯品种,1份加拿大、7份法国和1份丹麦大麦样品,具有良好...
关键词：澳大利亚 啤酒大麦 品种 
中美小麦检验标准的比较研究被引量：1
《食品安全质量检测学报》2016年第1期395-399,共5页王禹 高琳 温华蔚 刘掘芒 张海滨 
目的比较中国和美国小麦检验标准差异。方法对我国与美国小麦检验标准、品质分级、污染物及农药残留等方面进行比较分析,对我国进口小麦存在的检验问题进行探讨。结果美国标准中品质、农药残留的检测项目多且限量严格,中国对小麦污染物...
关键词：小麦 检验标准 比较研究 
对婴幼儿配方食品中元素含量国标测定方法的改进研究被引量：2
《食品研究与开发》2016年第2期159-161,共3页高健会 马兴 张海滨 栾晓丹 国予 
根据实际样品的特点,在GB 5413.21-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜、锰的测定》第二法ICP-OES法的基础上对检测条件进行了优化探索,并增加了ICP-OES测定磷的方法。在样品前处理时,分别采用传统干...
关键词：元素 婴幼儿配方食品 检测 ICP-OES 
直接落射荧光/平板计数法检测辐照中草药
《食品安全质量检测学报》2015年第2期478-483,共6页张海滨 楼阁 王娓辰 张敏 杨茜 
质检公益性行业科研专项(200910142)~~
目的建立一种适用于中草药辐照检测方法。方法对白蔻、紫苏、忍冬藤、甘草与荷叶5种中草药样品分别在4 k Gy、5 k Gy及10 k Gy剂量下进行辐照处理,同时以未辐照样品作为对照。辐照后分别测试每份样品的直接落射荧光计数单位(DEFT值)和...
关键词：辐照 中草药 直接荧光过滤 平板计数 
功能纳米材料在食品污染物检测中应用的研究进展被引量：7
《食品安全质量检测学报》2015年第2期381-386,共6页马兴 张静 陈文硕 谷旭 张海滨 高健会 
国家质检总局科技计划项目(2014IK222)~~
食品污染物作为食品安全问题的主要来源之一,严重威胁着人民群众的身体健康。发展快速、灵敏且专一的食品污染物检测技术是当今食品科学界所关注的热点问题之一。功能纳米材料研究的快速发展为食品污染物检测方法的创新提供了很好的理...
关键词：功能纳米材料 食品污染物 检测 应用 
基于石墨烯的电化学传感器在食品安全检测中的应用被引量：3
《食品安全质量检测学报》2015年第2期387-390,共4页张静 马兴 张海滨 高健会 蔺婧 
国家质检总局科技计划项目(2014IK222)~~
作为碳家族的新成员,石墨烯自从其发现就吸引了科研工作者的关注。石墨烯的广泛应用得益于其独特的物理化学性能。电化学传感器作为一种新的检测工具,具有制备简单、响应速度快、灵敏度高及成本低等优点,广泛应用于食品安全领域。本文...
关键词：石墨烯 功能化 电化学传感器 食品安全 
左旋肉碱检测方法研究进展被引量：7
《食品安全质量检测学报》2015年第2期399-404,共6页马兴 高云 崔颖 张海滨 高健会 
左旋肉碱是一种类维生素的氨基酸衍生物,广泛存在于生物体内,在脂肪酸代谢中起重要作用。近年来,左旋肉碱越来越广泛地应用于保健食品、减肥药、婴幼儿奶粉和运动员补充剂中,因此,对其进行准确定量检测面临更高的技术要求。目前,研究人...
关键词：左旋肉碱 测定 检测方法 研究 
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