高琳

作品数：6被引量：23H指数：3
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供职机构：天津出入境检验检疫局更多>>
发文主题：引物环介导等温扩增扩增法食品沙门氏菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>
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等温扩增技术在食品中沙门氏菌检测中的应用被引量：15
《食品安全质量检测学报》2017年第1期210-215,共6页高琳 王淞 刘国红 温华蔚 王禹 刘掘茫 张霞 
国家质检总局科研项目(2011IK241)~~
目的针对沙门氏菌肠侵袭蛋白基因设计适合交叉引物等温扩增法及环介导等温扩增法的特异性引物及探针,并进行应用评估。方法用19株沙门氏菌,35株近源菌进行特异性试验;通过定量DNA、纯菌液计数检测进行检测低限验证,与环介导等温扩增法...
关键词：沙门氏菌 交叉引物等温扩增法 环介导等温扩增法 
利用邻位连接技术检测花生过敏原成分
《食品研究与开发》2016年第9期148-151,共4页张霞 赵良娟 高琳 温华蔚 王飞雪 董焱 刘掘茫 刘寅 郑文杰 
质检总局科研专项<邻位连接技术高效检测食品中过敏原蛋白方法的研究>资助(2014IK093)
建立一种新型花生过敏原成分的快速筛选检测方法--邻位连接技术检测方法。针对花生过敏原选择适当的鼠源单克隆抗体,并合成针对花生过敏原的兔源多克隆抗体然后与磁颗粒偶联,而后将羊抗兔二抗与一条DNA分子耦联制成亲和探针1,将另一条...
关键词：花生过敏原 邻位连接 亲和探针 磁颗粒 
欧盟关于水产品管理及相关法规被引量：1
《食品安全质量检测学报》2016年第10期4246-4251,共6页张霞 高琳 刘国红 郑文杰 
欧盟关于食品卫生和检验管理较为严格,其关于水产品的监控计划及管理模式值得我国借鉴。由于我国水产品近年来出口欧盟在逐渐减少,充分了解欧盟针对水产品质量安全的管理及法规框架非常重要。本文通过介绍欧盟关于水产品质量安全管理体...
关键词：水产品 欧盟 质量安全 法规 
中美小麦检验标准的比较研究被引量：1
《食品安全质量检测学报》2016年第1期395-399,共5页王禹 高琳 温华蔚 刘掘芒 张海滨 
目的比较中国和美国小麦检验标准差异。方法对我国与美国小麦检验标准、品质分级、污染物及农药残留等方面进行比较分析,对我国进口小麦存在的检验问题进行探讨。结果美国标准中品质、农药残留的检测项目多且限量严格,中国对小麦污染物...
关键词：小麦 检验标准 比较研究 
新等温扩增技术检测小肠结肠炎耶尔森氏菌被引量：4
《食品研究与开发》2015年第23期113-116,共4页张霞 温华蔚 倪松 王禹 王淞 高琳 刘掘茫 郑文杰 
质检总局科研<生态港外来有害动植物疫病及食源性致病菌风险控制措施研究>资助(2014IK222)
应用新型等温扩增检测技术——交叉引物等温扩增结合免疫金标试纸条建立检测小肠结肠炎耶尔森氏菌的方法。针对小肠结肠耶尔森氏菌16-23S rDNA间区序列设计特异性引物及探针,用54株小肠结肠炎耶尔森氏菌及相近株细菌进行特异性试验;通...
关键词：交叉引物等温扩增技术 小肠结肠炎耶尔森氏菌 食品安全检测 
交叉引物等温扩增检测霍乱弧菌方法的建立被引量：3
《食品研究与开发》2015年第17期108-112,共5页张霞 高琳 王淞 赵良娟 郑文杰 王硕 
质检总局科研专项<食源性致病菌恒温扩增结合免疫金标检测技术的研究>资助(2011IK241)
建立食品中全血清型霍乱弧菌的交叉引物等温扩增检测方法。针对霍乱弧菌设计特异性引物及探针,建立交叉引物等温扩增法,利用免疫金标试纸条对结果进行检测。用57株霍乱弧菌及相近株细菌进行特异性试验;通过定量DNA、纯菌液计数、样品中...
关键词：交叉引物等温扩增技术 霍乱弧菌 检测 
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