张西萌

作品数：24被引量：102H指数：6
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供职机构：北京出入境检验检疫局更多>>
发文主题：食品副溶血性弧菌海产品食源性致病菌标准物质更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
发文期刊：《细胞与分子免疫学杂志》《食品安全质量检测学报》《中国兽医杂志》《中国公共卫生》更多>>
所获基金：国家质检总局科技计划项目国家质检公益性行业科研专项质检公益性行业科研专项项目全球变化研究国家重大科学研究计划更多>>
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2008～2017年间北京进出口水产品中副溶血性弧菌耐药性分析被引量：4
《食品安全质量检测学报》2018年第14期3835-3840,共6页付溥博 张西萌 马丹 徐蕾蕊 魏海燕 魏咏新 曾静 
国家重点研发计划项目(2016YFD0401102);国家质量监督检验检疫总局科技计划项目(2016IK026)~~
目的了解北京进出口水产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,VP)的耐药情况。方法对2008~2017年间北京进出口水产品中分离出的320株副溶血性弧菌应用药敏纸片扩散法(K-B法)进行21种常用抗生素药敏测试。结果 89.1%的实验菌株同...
关键词：副溶血性弧菌 水产品 耐药性 
轮状病毒核酸标准物质研究被引量：5
《中国食品学报》2018年第7期201-209,共9页徐蕾蕊 魏海燕 马丹 汪琦 张西萌 李丹 付溥博 刘莉 魏咏新 赵晓娟 孙震 曾静 
国家质检总局科技计划项目(2016IK017);"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFD0401102)
目的:研制用于食品中轮状病毒聚合酶链式反应检测的核酸标准物质。方法:从RV阳性粪便样品中提取RNA后,利用基因克隆体外转录方法制备RV cRNA纯品,均匀性初检后,稀释至10-4后分装,制备RV核酸标准物质样品。cRNA经核酸测序确定同源性后,...
关键词：轮状病毒 核酸 数字聚合酶链式反应 标准物质 
沙门菌快速筛选培养基评价方法的研究与应用被引量：1
《检验检疫学刊》2018年第3期4-9,23,共7页张琳 韩笑 张西萌 杨平 罗宇文 曾静 
本文对伯乐公司的沙门菌Rapid’Salmonella快速筛选方法进行了评价。以GB 4789.4-2016作为参照标准,在检测特异性、交叉反应试验、添加实验、不同批次产品培养条件的影响和实际样品的检测方面进行比较和评价。特异性、交叉反应试验:Rapi...
关键词：沙门菌 食品 快速检测法 
北京港口水产品中非O1/O139群霍乱弧菌MLST分型研究被引量：3
《中国兽医杂志》2018年第4期9-13,共5页付溥博 张琳 曾静 张西萌 魏咏新 魏海燕 耿荣 
国家质量监督检验检疫总局科研计划项目(No.2016IK026)
为了分析2008-2011年北京港口进出口水产品中非O1/O139群霍乱弧菌的多位点序列分型(MLST)特征,为霍乱弧菌导致食品安全事件的有效溯源提供理论支持,选取2008-2011年北京港口食源性非O1/O139群霍乱弧菌分离株67株,采用毒力基因PCR检测并...
关键词：非O1/O139霍乱弧菌 多位点序列分型 北京港口进出口水产品 
单核细胞增生李斯特氏菌Rapid’L.mono快速筛选方法的评价被引量：1
《食品安全质量检测学报》2018年第4期733-740,共8页韩笑 张西萌 张琳 王紫薇 陈鑫 杨丽莉 吕敬章 曾静 
北京检验检疫技术中心自立科研课题(2017IK007)~~
目的对单核细胞增生李斯特氏菌Rapid’L.mono快速筛选方法进行评价。方法以国家标准GB4789.30-2016作为参照方法,在检测特异性、交叉反应试验、添加实验、不同批次产品培养条件的影响和实际样品的检测方面对Rapid’L.mono快速筛选方法...
关键词：单核细胞增生李斯特氏菌 食品 Rapid’L.mono快速筛选方法 
RAPID'Sakazakii Agar克罗诺杆菌属显色培养基的性能评价被引量：3
《检验检疫学刊》2018年第1期10-13,40,共5页张西萌 韩笑 付溥博 曾静 魏海燕 陈鑫 魏咏新 
“十三五”国家重点研发计划研究任务(2016YFD0401100)
依据RSA快速筛选方法及GB 4789.40方法,在特异性、检测灵敏度、样品种类、培养条件等方面对伯乐公司RAPID'Sakazakii Agar克罗诺杆菌属显色培养基的性能进行评价。结果显示,该培养基特异性和选择性好,具有高检出率、易观察、易配制、使...
关键词：克罗诺杆菌属 显色培养基 鉴定 
实时荧光定量RT-PCR法快速定量检测果蔬中星状病毒被引量：3
《食品科学》2017年第12期240-245,共6页马丹 魏海燕 徐蕾蕊 魏咏新 汪琦 张西萌 付溥博 刘莉 赵晓娟 曾静 
公益性行业(质检)科研专项(201410080)
目的:针对不同果蔬表面建立星状病毒富集与RNA提取方法,结合已报道的实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应(reverse transcription-polymerase chain reaction,RT-PCR)引物和探针,实现果蔬中星状病毒的高灵敏快速定量检测。方法:利用10倍...
关键词：星状病毒 实时荧光定量RT-PCR 果蔬 定量检测 
MS2噬菌体在贝类食源性病毒检测中过程质控应用被引量：6
《中国公共卫生》2016年第11期1584-1590,共7页徐蕾蕊 魏海燕 马丹 汪琦 张西萌 李丹 付溥博 刘莉 魏咏新 曾静 
国家质检总局科技计划项目(2014IK109;2016IK017)
目的研究MS2噬菌体作为过程质控品在贝类食源性病毒检测中的应用。方法采用双层琼脂培养法制备MS2噬菌体悬液,计算效价;实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应(qRT-PCR)检验其稳定性;比较3种RNA提取方法的提取效率,确定M S2噬菌体的最适添...
关键词：MS2噬菌体 过程质控品 食源性病毒 实时荧光定量逆转录聚合酶链反应(qRT-PCR) 贝类 
星状病毒核酸检测标准物质的研制被引量：9
《食品科学》2016年第6期172-177,共6页徐蕾蕊 魏海燕 林长军 马丹 汪琦 张西萌 李丹 付溥博 刘莉 魏永新 赵晓娟 曾静 
国家质检总局科技计划项目(2014IK109);国家重大科学研究计划项目(2011CD932800);质检公益性行业科研专项(201410059;201410080)
目的：研制用于食品中星状病毒核酸检测的c RNA标准物质。方法：利用基因克隆体外转录方法制备星状病毒c RNA纯品,初步定量后稀释至适宜浓度进行分装,其中一部分分装样品添加RNAsafe处理,剩余部分不做处理,制备2种标准物质样品。采用实...
关键词：星状病毒 核酸 定量实时聚合酶链式反应 数字聚合酶链式反应 标准物质 
食品微生物检测试剂盒评价方法建立与应用被引量：2
《中国公共卫生》2015年第6期837-841,共5页付溥博 张西萌 韩笑 刘莉 马丹 魏海燕 王紫薇 曹嘉悦 朱涵俊 曾静 
国家质量监督检验检疫总局科研项目(2013IK197)
目的建立实用可行的食品微生物检测试剂盒的评价方法。方法本研究以ISO 16 140为理论基础、GB 4789.10-2010为参比方法 ,从检测特异性、灵敏度、耐变性/统计学分析等方面对3M公司Petrifilm大肠埃希氏菌检测试剂盒(PEC)进行了可替代性评...
关键词：食品 微生物 检测用试剂盒 评价方法 
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