曾献春

作品数:56被引量:273H指数:8
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供职机构:成都医学院检验医学院更多>>
发文主题:乳酸菌乳酸菌发酵饮料消化道胡萝卜发酵更多>>
发文领域:轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>
发文期刊:《新课程研究(下旬)》《吉林省教育学院学报(中旬)》《食品工业》《黑龙江畜牧兽医》更多>>
所获基金:国家自然科学基金新疆维吾尔自治区自然科学基金博士科研启动基金四川省教育厅重点项目更多>>
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医工融合背景下“食品营养学”课程思政教学设计与实施——以“脂类”单元为例
《食品工业》2024年第12期323-327,共5页江岩 张红 代娟 袁亚 宁俊丽 曾献春 
四川省首批高等学校课程思政典型案例(2023年度);成都医学院2022年度课程思政校级示范课程;成都医学院2021年度校级教改重点项目(JG202102);成都医学院首批“成医英才”登峰计划教育教学团队项目(2024jxTz01)。
基于医学院校办学定位与食品质量与安全人才培养目标的有机融合,“食品营养学”课程实现“知识-能力-思政”3个维度的教学目标。以“脂类”单元的教学为例,有效实施“食品营养学”课程思政教学。采用“课前导学-课堂教学-课后拓学”3个...
关键词:思政教育 医工融合 食品营养学 脂类 教学设计 
2021年康定市45岁及以上中老年人人体成分指标对糖、脂代谢异常的诊断效能分析
《预防医学情报杂志》2024年第2期117-123,131,共8页何夏梦 林嘉玲 蒲芳芳 魏瑶瑶 曾献春 石磊 柳园 胡雯 
国家重点研发计划(项目编号:2018YFC2001804)。
目的分析四川省康定地区中老年人群体成分和糖、脂代谢的现况,研究人体成分指标对糖、脂代谢异常的诊断效能,为中老年人群慢病防控提供参考依据。方法于2021年9至10月,采用方便抽样的方法对四川省康定市中老年居民进行问卷调查、人体成...
关键词:高原地区 中老年人 人体成分分析 血糖 血脂 
医疗机构合理使用特殊医学用途配方食品(FSMP)综合评价指标体系的构建被引量:1
《中国循证医学杂志》2023年第11期1323-1328,共6页李佳桐 吕奕姝 母东煜 龚杰 王蒙妍 胡雯 曾献春 石磊 
四川省科技厅项目(编号:2021YFS0177);成都医学院研究生创新基金项目(编号:YCX2022-03-16)。
目的构建医疗机构合理使用特殊医学用途配方食品(FSMP)综合评价指标体系。方法在文献回顾和对300家医疗机构现况调查的基础上制定专家函询问卷,采用德尔菲法和共识会议法对医疗机构合理使用FSMP综合评价指标体系进行两轮专家咨询,确定...
关键词:德尔菲法 专家咨询法 医疗机构 特殊医学用途配方食品 
短期抗生素暴露对氧化偶氮甲烷诱导小鼠结直肠癌前病变相关指征变化的影响被引量:3
《中国抗生素杂志》2023年第4期458-465,共8页林嘉玲 何夏梦 蒲芳芳 蒙婷 商正云 胡雯 曾献春 
四川省科技厅重点研发项目(No.2019YFS0260)。
目的探讨短期抗生素暴露对氧化偶氮甲烷(Azoxymethane,AOM)诱导小鼠结直肠癌前病变相关指征变化的影响。方法40只3~4周龄SPF级雄性ICR小鼠随机分为4组(10只/组):对照组(Control组)、AOM干预组(AOM组)、抗生素+AOM干预组(Antibiotics+Azo...
关键词:结直肠癌 抗生素 氧化偶氮甲烷 
2020年绵竹市中老年超重肥胖人群体成分与代谢性指标的相关性被引量:2
《卫生研究》2023年第1期152-156,共5页林嘉玲 蒲芳芳 李晶晶 肖蕾 冯晨 廖欣怡 石磊 胡雯 曾献春 
国家重点研发计划(No.2018YFC2001804);四川省科技厅应用基础研究项目(No.2022NSFSC0663);成都医学院研究生创新基金项目(No.YCX2022-03-22)。
目的 分析绵竹市中老年超重肥胖人群人体成分与代谢性指标的相关性。方法 于2020年6—9月采用方便抽样的方式抽取4992例绵竹中老年居民,其中男性占32%,女性占68%;年龄(57.58±8.19)岁;城市占47.2%,农村占52.8%,进行问卷调查、人体成分...
关键词:中老年 超重肥胖 人体成分 代谢性指标 相关性 
基于岗位胜任力为导向的“食品微生物学检验”教学改革探索与实践被引量:6
《微生物学通报》2022年第9期4004-4012,共9页孙丰慧 蒲忠慧 林琳 郭莉娟 代娟 袁亚 曾献春 
成都医学院教改项目(JG202044,JG202003,JG202129,JG202050,JG202165)。
为提高学生的综合素质,适应快速发展的食品微生物检验行业和不断变化的食品微生物检验标准,我校开展了以岗位胜任力为导向的“食品微生物学检验”课程改革,从课程目标、课程内容、教学方法和考核方式4个方面开展教学改革,除了培养学生...
关键词:食品微生物检验 岗位胜任力 课程目标 教学方法 考核方式 
基于多学科交叉融合的医学院校农业专业硕士研究生创新人才培养模式探索与实践被引量:3
《食品与发酵科技》2022年第4期152-155,共4页代娟 袁亚 林琳 曾献春 江岩 孙丰慧 魏香奕 
成都医学院教育教学改革研究项目(JG202028,JG202050,JG202165)。
多学科交叉融合已成为高层次创新型人才培养的制高点和主流模式,以食品行业和大健康产业职业需求为导向,充分利用医学院校的基础条件和学科优势,将医学学科中的临床医学、预防医学、检验医学和健康管理等多学科与农业中食品加工与安全...
关键词:学科交叉 医学院校 农业专业硕士 培养模式 
山羊FTL基因克隆、序列分析和组织表达研究被引量:1
《黑龙江畜牧兽医》2022年第15期58-63,136,137,共8页龚静 曾献春 
山羊溶菌酶的抗逆性改造项目“2021年青藏高原动物遗传资源保护与利用教育部实验室对外发布项目”。
为了探讨山羊体内铁蛋白轻链(ferritin light chain,FTL)的结构及生物学功能,试验利用RT-PCR技术克隆得到山羊FTL基因序列,通过在线软件分析其生物学特性,构建物种进化树揭示物种间亲缘关系;根据克隆获得的FTL基因序列,通过实时荧光定量...
关键词:山羊 FTL基因 克隆 组织表达 时序表达 
产教融合背景下医学检验技术专业“四力三基”实践教学体系的构建及实践效果被引量:10
《广西医学》2022年第13期1558-1561,共4页吴红兵 代敏 林琳 曾献春 张红 
成都医学院校级教育教学改革研究项目(JG202002,JG202003);四川省高等教育人才培养质量和教学改革项目(JG2021-1199)。
在产教融合背景下,构建科学合理的实践教学体系是地方高校人才培养的一个重要环节。作为省属地方院校,成都医学院为适应社会需求,在医学检验技术专业办学中深化校企协同,构建了以实践教学目标体系的“四种能力”为中心,以实践内容体系...
关键词:产教融合 医学检验技术 实践教学体系 四力三基 构建 实践 
干酪乳杆菌对便秘小鼠肠道菌群的影响被引量:10
《食品与发酵工业》2022年第6期64-70,共7页曾献春 朱雅琴 王明明 李佳雯 刘蔓萩 庄伟伟 
国家自然科学基金(30960047);四川省科技计划(2018JY0266)。
该试验探讨了从健康儿童肠道分离的干酪乳杆菌对便秘小鼠肠道粪便菌群组成的影响。选择体重为(20±2)g的小鼠72只,随机分为6组,分别为正常对照组、模型对照组、阳性药物对照组、干酪乳杆菌低剂量组、中剂量组和高剂量组。用复方地芬诺...
关键词:干酪乳杆菌 肠道菌群 便秘 小鼠 高通量测序 
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