李杰

作品数：24被引量：168H指数：9
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供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文主题：除虫菊柑橘铁皮石斛除虫菊酯酯含量更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《热带作物学报》《北方园艺》《园艺学报》《食品科技》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家教育部博士点基金广东省农科院院长基金国家自然科学基金更多>>
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酸化牡蛎壳粉对铜绿微囊藻和小球藻生长的影响
《中国环境科学》2023年第S1期197-204,共8页李杰 荣克明 杨丹荣 李雁宜 纪沛杉 马良骁 马徐发 
实验主要研究了不同浓度的酸化牡蛎壳粉(AOSP)对铜绿微囊藻(Microcystisaeruginosa)和小球藻(Chlorellasp.)生长的影响.结果表明,高浓度的AOSP会促进铜绿微囊藻并抑制小球藻的生长,具体表现为,当AOSP的浓度为10mg/L时,铜绿微囊藻和小球...
关键词：牡蛎壳粉 矿物质元素 钙离子 铜绿微囊藻 小球藻 
黑芝麻黑色素的分离纯化、结构表征及体外抗氧化活性被引量：9
《中国农业科学》2020年第12期2477-2492,共16页李杰 贾栩超 张瑞芬 刘磊 池建伟 黄菲 董丽红 张名位 
广州市科技计划(201909020001);广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金(2019KJ117);科技创新战略专项资金-高水平农科院建设(R2017YJ-YB2006,R2018QD-081)。
【目的】对黑芝麻黑色素进行分离纯化,并对分离得到的不同级分进行结构表征,评价各级分的体外抗氧化活性,为黑芝麻黑色素的精细结构解析及功能活性研究提供理论依据。【方法】以黑芝麻皮为原料,通过碱提酸沉法得到黑芝麻黑色素。黑芝麻...
关键词：黑芝麻 黑色素 分离纯化 结构表征 体外抗氧化活性 
体外消化对银杏果酚类物质含量及其抗氧化活性的影响被引量：10
《食品科技》2018年第6期98-104,共7页李杰 董丽红 苏东晓 黄菲 张雁 
广东省协调创新与平台环境建设项目(2016A040403081)
银杏果富含多种营养成分,具有良好的抗氧化活性。研究探讨了体外模拟消化处理对银杏果酚类物质含量及其抗氧化活性的影响。采用福林酚和氯化铝-亚硝酸钠比色法考察消化处理对银杏果总酚和总黄酮含量的影响,通过FRAP铁离子还原能力和ABT...
关键词：银杏果 酚类物质 体外模拟消化 抗氧化活性 
人工栽培铁皮石斛及其市售干品品质比较与HPLC指纹图谱分析被引量：5
《西南农业学报》2017年第2期262-266,共5页李杰 何梅 王再花 
广东省科技计划项目(2013B090600147和2013B020302011);国家青年基金项目(31400597)
比较不同产地铁皮石斛品质差异,建立HPLC指纹图谱,对其质量控制提供参考。以29份来自云南、浙江、湖南、广西和广东不同栽培产地的铁皮石斛(25份鲜条、4份市售干条和枫斗)为试材,比较了其多糖和醇溶性浸出物含量,并利用HPLC法建立了铁...
关键词：铁皮石斛 多糖 醇溶性浸出物 HPLC指纹图谱 
不同花期石斛花主要营养成分分析与品质比较被引量：27
《热带作物学报》2017年第1期45-52,共8页黄秀红 王再花 李杰 苗爱清 叶庆生 
广东省科技计划项目(No.2013B090600147;2013B020302011)
为了确定铁皮石斛(Dendrobium officinale)、杂交石斛(Dendrobium officinale×Dendrobium nobile)、球花石斛(Dendrobium thyrsiflorum)及鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum)花的最佳采收期,测量3个不同花期(花苞期、微花期、盛花期)的...
关键词：石斛花 花期 多糖 总黄酮 水溶性浸出物 氨基酸 矿质元素 
春石斛品种Dendrobium Second Love‘Tokimeki’与金钗石斛多糖免疫活性的比较研究被引量：5
《热带作物学报》2016年第12期2333-2337,共5页王再花 李杰 章金辉 徐晔春 叶庆生 
广东省科技计划项目(No.2013B020302011;2013B090600147);广东省农业科学院院长基金(No.201417)
为比较春石斛栽培品种Dendrobium Second Love‘Tokimeki’与金钗石斛的粗多糖、精多糖(除蛋白多糖)和多糖水洗组分(过层析柱分离的水洗组分)的免疫活性差异,分别对昆明小鼠灌胃上述6种不同纯度的多糖,观察其对小鼠脏体指数、迟发性变...
关键词：春石斛品种 DENDROBIUM SECOND Love'Tokimeki’ 金钗石斛 多糖 免疫活性 
人工栽培铁皮石斛与其相似种的SRAP分子标记分析被引量：1
《中国农学通报》2016年第25期79-83,共5页李杰 王再花 
广东省农业科学院院长基金项目(201417);"十二五"农村领域国家科技计划课题"热带兰种业关键技术研究"(2012BAD01B0702);广东省科技计划项目"观赏玫瑰石斛的开发研究"
利用SRAP分子标记对搜集的35份资源(24份人工栽培铁皮石斛、9份石斛属植物、石斛伪品石豆兰和石仙桃各1份)的遗传多样性及亲缘关系进行分析。从30对SRAP引物中筛选出10对多态性引物,共获得90条多态性条带,多态性比率98.9%。SRAP标记检...
关键词：铁皮石斛 相似种 SRAP分子标记 
墨兰品种‘企黑’的花朵精油成分分析被引量：5
《热带作物学报》2016年第1期86-91,共6页李杰 王再花 章金辉 朱根发 
广东省战略性新兴产业核心技术攻关项目(No.2012A020800003);中央农业科技推广专项(粤财农〔2012〕480号);广东省科技型中小企业技术创新专项(No.2012CY003)
采用同时蒸馏萃取法提取墨兰品种‘企黑’花蕾期、盛花期和末花期的花朵精油,并进行GC-MS检测。结果表明:墨兰精油中共鉴定化合物58种,其中花蕾期、盛花期和末花期分别为37、38和32种。花蕾期精油主要成分为棕榈酸、亚油酸、己醛、(E)-2...
关键词：墨兰 同时蒸馏萃取法 精油 成分 
大苞鞘石斛与铁皮石斛主要活性成分比较分析被引量：15
《热带作物学报》2015年第12期2192-2197,共6页章金辉 王再花 李杰 叶庆生 朱根发 
广东省林业科技创新专项资金项目(No.2012KJCX015-04);广东省科技计划项目(No.2012B080701006);广东省科技计划项目(No.2013B090600147)
石斛(Dendrobium)是一类名贵中药材,活性成分的构成也直接影响着石斛属植物的药用价值。为了探明大苞鞘石斛(Dendrobium warkianum Warner.)的药用价值,比较了其与铁皮石斛(Dendrobium catenatum Lindl.)多糖、生物碱、氨基酸及微量元...
关键词：石斛 多糖 生物碱 氨基酸 微量元素 
3种药用石斛多糖的抗氧化活性比较研究被引量：20
《华南师范大学学报（自然科学版）》2015年第5期65-70,共6页王再花 章金辉 李杰 徐晔春 朱根发 叶庆生 
广东省科技计划项目(2012B080701006);广东省农业建设与改革发展专项项目(粤农计〔2012〕138号);广东省农业科学院院长基金项目(201417)
比较了铁皮石斛、大苞鞘石斛和金钗石斛3种石斛茎段粗多糖、精多糖(除蛋白多糖)和多糖组分(过层析柱多糖分离组分)对DPPH·、·OH和O-23种自由基的离体抗氧化活性.结果表明:随着多糖纯度增强和质量浓度的提高,抗氧化效果均显著增强,在1....
关键词：石斛 多糖 抗氧化活性 
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