郑淑容

作品数：17被引量：63H指数：4
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生态安全视角下达州市畜牧业可持续发展探讨
《南方农业》2025年第1期133-138,共6页何博 郑淑容 
达州市社会科学研究“十四五”规划2024年度课题支持项目(编号18)。
我国是农业大国,其中畜牧业是保障居民畜产品供给、促进农牧民增收致富的支柱产业,但传统畜牧业对资源的过度消耗、对环境的污染等情况与现阶段国家大力倡导的资源节约、生态安全等理念相悖。综合分析了四川省达州市传统畜牧业对生态安...
关键词：生态安全 畜牧业 可持续发展 四川省达州市 
乡村振兴背景下达州市生态畜牧业发展对策探析
《农业产业化》2024年第9期11-14,共4页何博 郑淑容 
四川省社会科学重点研究基地四川县域经济发展研究中心课题资助(项目编号:XY2023079);达州市社会科学研究“十四五”规划2024年度课题支持项目(编号18)。
乡村振兴战略需要产业兴旺、生态宜居,这迫切要求乡村支柱产业畜牧业走绿色发展的生态化之路。对达州发展生态畜牧业进行了必要性和可行性分析,并提出了达州生态畜牧业发展的对策建议:做好宏观调控与过程监管;做好科技研发与教育育人;...
关键词：乡村振兴 生态畜牧业 发展策略 
饮水或注射VD3对保育猪血清2,5-羟胆化钙醇的影响
《中国饲料》2020年第8期56-60,共5页何博 王勤 郑淑容 董强 
本研究以2,5-羟胆化钙醇浓度为指标,通过两项试验研究了饮水或注射VD3对仔猪血清2,5-羟胆化钙醇浓度的影响.试验选择断奶后仔猪72头(试验1和2分别36头)作为VD3处理.试验1的处理方法为:(1)对照组(仅饲料添加VD3);(2)断奶时肌内注射40000 ...
关键词：饮水 注射 VD3 2 5-羟胆化钙醇 
有机微量元素和蛋氨酸对后备母猪胴体组成和骨特性的影响被引量：1
《中国饲料》2020年第4期77-82,共6页何博 王勤 郑淑容 董强 
本试验旨在探讨日粮添加有机铜、锌、锰及蛋氨酸对后备猪胴体组成及骨特性的影响。试验选择360只体重为(28.8±8.8)kg的后备母猪,旨在评价4种日粮处理的效果:(1)对照组;(2)对照日粮+10、20和50mg/kg有机铜、锰和锌(T1组);(3)对照日粮+...
关键词：有机微量元素 蛋氨酸 后备母猪 胴体组成 骨特性 
可消化钙水平对饲喂不同磷含量日粮生长猪生长性能和骨成分的影响被引量：1
《中国饲料》2020年第2期80-84,共5页何博 王勤 郑淑容 
本研究开展了30 d的饲养试验以确定可消化钙水平对饲喂不同磷含量日粮生长猪生长性能和骨成分的影响。试验选择平均体重为(50.21±2.1)kg的生长猪180头,随机分为15组,每组12头猪,每个重复4头猪。试验日粮采用3×5因子设计,可消化磷水平...
关键词：可消化钙 磷 生长猪 生长性能 骨成分 
甲酸和二甲酸钾对肉鸡生长、免疫和肠道健康的影响被引量：22
《中国饲料》2019年第22期68-72,共5页何博 王勤 郑淑容 
本试验研究了肉鸡饲料中添加甲酸和二甲酸钾对其生产性能、胴体性状、血清生化指标、肠道微生物含量、肠道组织学形态及免疫指标的影响。试验选择360只1日龄肉仔鸡,随机分为3组,每组各3个重复,每个重复40只鸡,试验共开展5周。对照组饲...
关键词：甲酸 二甲酸钾 肉鸡 生长性能 免疫 肠道健康 
我国居民油脂摄入现状及对健康的影响被引量：8
《中国食物与营养》2012年第9期84-88,共5页郑淑容 
综述了膳食中脂肪的来源、种类、生理功能,论述了膳食脂肪摄入的质与量对人的健康的影响,得出在日常膳食中必须科学合理地均衡摄入脂肪。
关键词：膳食脂肪 脂肪酸 均衡摄入 健康 
脂肪酸的营养功能被引量：11
《畜禽业》2012年第9期55-57,共3页郑淑容 
膳食脂肪是人体需要的重要营养素之一,脂肪酸是脂肪的重要构成成分。脂肪酸根据碳链长短、饱和程度、营养关系可分为不同的种类,不同的种类具有不同物理化学特性和生理功能。文章分别介绍了不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪...
关键词：脂肪酸 生理功能 合理摄取 
食品中的反式脂肪酸与食品安全被引量：4
《中国食物与营养》2011年第5期13-17,共5页郑淑容 
反式脂肪酸是具有反式构型双键的一类不饱和脂肪酸的总称,其来源广泛,存在于大量的油脂及油脂食品中。近年流行病学调查研究表明,反式脂肪酸对人类健康有很大的危害,这引起了大众和科学家的广泛关注。本文综述了反式脂肪酸的存在现状、...
关键词：油脂食品 反式脂肪酸 食品安全 控制措施 
氢化油的危害及其控制措施
《现代农业科技》2011年第8期341-343,共3页郑淑容 
氢化油是油脂工业加工的一种产品,在食品生产中应用较为广泛。近年研究表明,氢化油中存在的反式脂肪酸对人类健康有很大的危害,引起了大众和科学家的广泛关注。综述了氢化油的加工目的、在食品工业中的应用、对人体健康的危害及减少氢...
关键词：氢化油 危害 控制措施 
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