刘亚兵

作品数:11被引量:40H指数:4
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供职机构:天津市乳品食品监测中心更多>>
发文主题:食品检验食品安全维生素B婴幼儿配方奶粉更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>
发文期刊:《食品界》《农家参谋》《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》《农业科技与信息》更多>>
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食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性探讨被引量:14
《农家参谋》2019年第3期2-2,共1页刘亚兵 张章 刘晓宇 徐熙彤 赵亚鑫 
食品安全关乎着国计民生,而食品检验是检测食品安全的基本手段,其重要性不言而喻。但当前的存在一定的局限性,食品安全问题屡见不鲜,其约束效应亟待进一步强化,加大监管力度,严格检验检测,切实保障食品安全。本文笔者以食品检验为对象,...
关键词:食品安全 检验 重要性 局限性 
食品检验检测的质量控制及细节问题
《食品界》2019年第2期131-131,133,共2页刘亚兵 
食品安全问题是民生热点问题,通过食品检验检测工作能够强化食品安全管理力度,有针对性的开展食品卫生安全管理工作,并能够控制市场销售与流通。然而当前却在食品检验检测中存在质量控制的问题,必须要采用有效的控制措施来切实提高食品...
关键词:食品检验 质量控制 检测 安全管理工作 食品安全 安全问题 管理力度 食品卫生 
漫谈食品检验准确性的控制因素分析研究
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2019年第1期28-29,共2页张章 刘晓宇 刘亚兵 
随着社会的发展,我国的现代化建设水平的发展也越来越完善。食品安全问题已经成为困扰整个社会的关键问题,食品的质量直接决定人们是否能够健康地生活,也直接关系到社会的稳定性。不同的食品检验标准不同,在这样的情况下,就需要了解影...
关键词:食品检验 准确性 控制因素分析 
浅谈现代生物技术在食品检验中的应用研究
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2019年第1期42-42,45,共2页刘晓宇 张章 刘亚兵 
随着社会的发展,我国的科学技术的发展也有了很大的提高。生物检测技术在食品安全检测中具有较强的发展优势,能在一定程度上提升食品安全质量。目前我国食品检测技术仍处于发展阶段,重视食品生物检测技术的发展,不断进行技术上的创新及...
关键词:现代生物技术 食品检验 应用 
高效液相色谱法测定配方奶粉和乳饮料中维生素B_1、B_2的研究被引量:4
《农业科技与信息》2018年第23期46-48,54,共4页刘正 刘亚兵 李婧 胡颖 李仲 
实验改进和优化配方奶粉、乳饮料两种特殊营养食品中维生素B1、B2的前处理方法和高效液相色谱条件。通过选择适合的提取剂正丁醇、采取微波超声提取法、超声提取10 min、确定混合酶解液在37℃、pH值4.5的环境下处理16 h过夜的方法提高...
关键词:硫胺素 核黄素 高效液相色谱 
婴幼儿配方奶粉中生物素的测定与研究被引量:3
《农业科技与信息》2018年第23期49-51,共3页刘亚兵 王俊平 刘正 高文瑞 刘壮 
本文以婴幼儿配方奶粉为例,对生物素试剂盒进行评价,并与国标方法通过标准曲线的测定、加标回收率验证、最低检出限的测定、精密度的测定4个方面进行比对分析。结果表明:两种检测手段无太大差距,均适用于婴幼儿配方奶粉中生物素的分析检...
关键词:奶粉 生物素 测定 
使用硝酸钯做基体改进剂用石墨炉原子吸收法直接测定白酒中的铅被引量:4
《农业科技与信息》2015年第11期37-38,共2页高文瑞 李丹 刘亚兵 刘正 
建立使用硝酸钯做基体改进剂直接进样测定白酒中铅的方法。称取5 m L样品,用2%硝酸定容至10 m L,加入基体改进剂硝酸钯上机测定,同时做回收率实验。
关键词:基体改进剂 硝酸钯 石墨炉原子吸收法 白酒  
应用微波消解测定婴幼儿配方乳粉中的铅被引量:4
《农业科技与信息》2015年第10期34-35,共2页高文瑞 李丹 刘正 刘亚兵 
文章研究采用微波消解法测定婴幼儿配方乳粉中铅的含量。试验结果与高压消解法、干法灰化、湿法消解相比基本相同,试验表明,微波消解具有测定周期短,抗干扰能力强,操作简单等优点。
关键词:微波消解 婴幼儿配方乳粉  测定 
微孔板试剂盒检测婴幼儿配方奶粉中维生素B_(12)方法探讨被引量:2
《农业科技与信息》2014年第10期60-61,共2页刘亚兵 刘正 张进 高文瑞 祈思蕊 
研究如何提高微生物法测定维生素B12的准确性和稳定性。对微生物法测定维生素B12的关键控制点、主要影响因素进行探讨分析。采用IFP微孔板试剂盒检测婴幼儿配方奶粉中维生素B12含量,相对传统方法具有操作方法简便、结果准确、重复性好...
关键词:微生物法 维生素B12 微孔板 
乳及乳制品中蛋白质含量的测定被引量:9
《农业科技与信息》2014年第7期24-25,28,共3页刘正 刘亚兵 张进 高文瑞 
蛋白质是衡量乳及乳制品质量的一项重要指标,凯氏定氮仪是目前使用最广、测定结果最准确的方法。本实验采用FOSS—8400全自动定氮仪与半微量蒸馏法对多种乳品及乳制品进行蛋白质含量测定分析。
关键词:乳及乳制品 蛋白质 凯氏定氮仪 测定 
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