杨延利

作品数：4被引量：18H指数：2
导出分析报告
供职机构：上海师范大学生命与环境科学学院更多>>
发文主题：黄酮类化合物黄酮萌发苦荞基因表达调控更多>>
发文领域：生物学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品科学》《食品工业》《安徽农业科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金上海市科委重大科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
苦荞麦种子萌发期黄酮的合成与生物活性研究进展被引量：1
《安徽农业科学》2011年第14期8362-8363,8366,共3页杨延利 赵琳 周小理 
国家自然科学基金项目(31071527)
概述了苦荞麦中黄酮类化合物的组成、合成途径以及不同萌发条件对苦荞麦(Fagopyrum tataricum)种子萌发物黄酮含量变化及其生物活性的影响;阐述了苯丙氨酸解氨酶(PAL)与黄酮合成的相关性,对进一步研制开发富含黄酮的新型苦荞麦食品提供...
关键词：苦荞麦 萌发 黄酮类化合物 生物活性 
苦荞萌发物对大鼠腹腔肥大细胞组胺释放的影响被引量：2
《食品工业》2011年第4期12-14,共3页周小理 杨延利 王青 李宗杰 
国家自然科学基本项目(31071527)
以苦荞萌发物——苦荞芽粉的乙醇提取物为原料,采用啮齿动物实验模型对其抗过敏活性进行研究。通过制备Wistar大鼠腹腔肥大细胞悬液,检测不同萌发天数苦荞芽粉的乙醇提取物对组胺释放的影响。试验结果表明:苦荞芽粉的乙醇提取物对化合物...
关键词：苦荞 萌发 肥大细胞 组胺释放 
苦荞萌发物中生物活性黄酮对人乳腺癌细胞增殖的抑制作用被引量：10
《食品科学》2011年第1期225-228,共4页周小理 王青 杨延利 李宗杰 唐文 
国家自然科学基金项目(31071527);上海市科委重点科技攻关项目(074905114)
以萌发期(1～6d)的苦荞芽粉为原料,采用铝盐显色可见分光光度法和HPLC法,探明萌发期(1～6d)苦荞芽粉乙醇提取物中总黄酮、芦丁和槲皮素含量的变化趋势。以人乳腺癌细胞MCF-7为模型,采用噻唑蓝(MTT)比色法,比较萌发期(1～6d)的苦荞芽粉...
关键词：苦荞 萌发 黄酮 槲皮素 芦丁 MCF-7细胞 
植物中查尔酮酶合成黄酮类化合物的研究进展被引量：6
《食品工业》2009年第6期72-74,共3页周小理 王青 杨延利 李宗杰 
国家自然科学基金资助项目(30850007);上海市科委重点科技攻关项目(074905114);国家科技支撑计划子课题(2006BAD02B06/18)
查尔酮合成酶(CHS)是植物类黄酮次生代谢途径中的关键酶,对黄酮类化合物合成具有重要的作用。该文阐述了CHS的基因的结构、表达调控以及CHS转基因在影响植物黄酮类合成机制方面的研究和展望。
关键词：查尔酮合成酶 黄酮 基因表达调控 分子机制 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部