崔成哲

作品数:15被引量:59H指数:5
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供职机构:吉林烟草工业责任有限公司更多>>
发文主题:卷烟香精香气烟用香精香料更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊:《应用化学》《中国农学通报》《农业与技术》《农产品加工》更多>>
所获基金:国家烟草专卖局科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
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超声辅助-GC-MS联用分析斯里兰卡桂叶油挥发性成分
《农产品加工》2024年第6期64-66,共3页崔成哲 付祺 杨泽恩 李宝志 梁淼 李河霖 
吉林烟草工业有限责任公司项目(JDYFZX-2021-02)。
采用超声辅助萃取结合气相色谱-质谱联用法(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析斯里兰卡桂叶油中挥发性成分。结果表明,①斯里兰卡桂叶油中共检测出32种挥发性成分,包含烯烃类、酚类、酯类、醇类、醛酮类、杂环类化合物;...
关键词:斯里兰卡桂叶油 气相色谱-质谱联用法 挥发性成分 超声辅助萃取 
烟草非挥发性有机酸、pH测定及其相关性分析被引量:12
《食品与机械》2022年第2期32-39,共8页朴永革 张贾宝 崔成哲 刘友杰 李河霖 李瑞丽 张峻松 
吉林烟草工业有限责任公司项目(编号:jszx-2020-01)。
目的:探究有机酸对烟草及烟气pH的影响。方法:以34种单料烟和11种卷烟为研究对象,分别测定其非挥发性有机酸、烟草pH和卷烟主流烟气粒相物pH,采用灰色关联度分析、主成分分析对有机酸与pH进行相关性分析。结果:灰色关联度分析结果表明,...
关键词:非挥发性有机酸 烟草 主流烟气粒相物 PH 灰色关联度分析 主成分分析 
红色铱配合物磷光材料及器件的研究进展被引量:7
《应用化学》2016年第9期1002-1008,共7页赵学森 崔荣朕 李云辉 高莹 崔成哲 
吉林省发改委项目(2014Y115;2015Y058)资助~~
有机电致发光器件具有驱动电压低、高亮度、高效率等优点,引起了研究人员的广泛关注,在固态照明和平板显示领域具有广阔应用前景。在绿、蓝、红三基色器件中,绿光器件和蓝光器件的性能普遍优于红光器件,基本满足了产业化的需要;目前红...
关键词:有机电致发光 红色磷光材料 高发光效率 稳定性 
“人参皂苷”胶囊滤棒对卷烟有害成分及香气特征的影响被引量:5
《安徽农业科学》2015年第35期131-133,共3页陈永森 崔成哲 朱良华 朴洪伟 金勇华 姚晓财 
吉林烟草工业有限责任公司科技项目(2013003)
[目的]探讨胶囊滤棒对卷烟烟气指标的影响。[方法]试验制备了"人参皂苷"胶囊及胶囊滤棒,并考察了"人参皂苷"胶囊滤棒对焦油及7种烟气有害成分释放量、卷烟危害性指数、卷烟香气特征的影响。[结果]试验表明,"人参皂苷"胶囊滤棒可选择性降...
关键词:“人参皂苷”胶囊 滤棒 有害成分 香气特征 
SPME在不同部位烤烟香气成分分析中的应用被引量:2
《农业与技术》2015年第5期41-43,共3页李锋 崔成哲 史中华 李河霖 
利用固相微萃取(SPME)和气质联用检测方法,对延边烤烟上部烟、中部烟、下部烟3种不同部位的烟叶进行了分析研究,共分离鉴定出了挥发性香气组分共54种。其中酮类物质16种、醛类物质7种、醇类物质6种、酸类物质9种、酯类物质6种、碱类物质...
关键词:烤烟 部位 香气成分 固相微萃取 气质联用 
辛夷薄片对卷烟感官质量的影响
《安徽农业科学》2013年第32期12730-12732,共3页张文龙 朴洪伟 金哲 崔成哲 韩龙洋 
[目的]考察在薄片中添加一定量的辛夷对卷烟感官质量的影响。[方法]以辛夷作为添加物,采用涂布的方式,在片基中添加一定量的辛夷粉末,加工成一种含有辛夷的薄片,将不同辛夷含量的烟草薄片切丝,以10%掺配比例添加到叶组配方中,与空白样对...
关键词:辛夷 中草药 烟草薄片 
降低卷烟主流烟气中CO的研究进展被引量:4
《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》2011年第2期41-44,共4页宋振兴 李元实 乔跃辉 崔成哲 马林 王春利 
综述了国内外降低卷烟主流烟气中CO的方法,包括利用改性烟叶的烟叶原料法、增加卷烟纸和滤嘴透气度的气风稀释法、吸附和催化氧化CO的滤嘴过滤法和改变卷烟燃烧性的卷烟纸添加剂法等主要方法,指出:寻找一种具有催化氧化和吸附双重性能...
关键词:卷烟 主流烟气 一氧化碳 
东北野生香薷挥发油香味成分分析及在卷烟中的应用被引量:8
《中国农学通报》2008年第7期93-96,共4页金哲 马林 崔成哲 许小博 于静 郭晓玉 
为研究东北野生香薷不同部位化学成分的差异及其挥发油对卷烟感官质量的影响,采用同时蒸馏萃取法分别提取东北野生香薷花(籽)、叶、茎中的挥发油,GC-MS技术分析并比较不同部位挥发性成分的差异。由峰面积归一化法分析可知,挥发油的主要...
关键词:同时蒸馏萃取 GC-MS 挥发油 感官评价 
蛋白质的改性技术及应用进展被引量:9
《民营科技》2007年第9期31-31,共1页金哲 崔成哲 郭晓玉 许小博 
蛋白质的功能特性与其理化性质有着直接的关系。蛋白质的改性就是人为地对蛋白质结构进行修饰,改变蛋白质的一个或几个理化性能达到加强或改善蛋白质功能特性的目的。本文综述了近年来有关蛋白质物理、化学和酶法等改性技术方面的研究...
关键词:蛋白质 改性技术 应用 
烟碱脱氢酶的纯化及性质研究被引量:4
《工业微生物》2007年第4期41-44,共4页马林 崔成哲 袁有贵 刘艳芳 
国家自然科学基金项目"低水分活度环境角质酶协同尼古丁脱氢酶降解尼古丁机理"(20646004);国家烟草专卖局科技攻关项目"生化技术在烟草工业中的应用"(合同号:110200101039))资助
通过硫酸铵沉淀、离子交换层析和凝胶过滤等方法对节杆菌(ArthrobacterZ3)所产烟碱脱氢酶进行了纯化,该酶经SDS-PAGE电泳检测为一条带,分子量约为120kDa。该酶活力的最适温度为40℃,在pH5.5-8.0范围内稳定,最适pH约为7.0;对烟碱作用的K...
关键词:节杆菌Z3 烟碱脱氢酶 纯化 特性 
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