蓝峻峰

作品数：39被引量：134H指数：7
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发文主题：叶下珠钴镍黄酮废渣更多>>
发文领域：医药卫生化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《中成药》《广州化工》《食品研究与开发》《化工管理》更多>>
所获基金：广西教育厅科研项目广西高等教育教学改革工程项目广西科技计划项目广西高等学校科研项目更多>>
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淀粉果葡糖浆与蔗糖转化糖浆对比分析
《食品与发酵科技》2025年第1期149-156,共8页潘莉莉 陆苗苗 滕思缘 岑小敏 凌秋萍 潘小惠 蓝峻峰 
广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY0879);广西自然科学基金项目青年科学基金项目(2024GXNSFBA010133);来宾市科学研究与技术开发计划项目(来科转240202);国家级大学生创新创业训练计划项目(202311546007)。
蔗糖和果葡糖浆是重要甜味食品原料,在全球甜味食品原料市场份额中分别占比78%和12%。转化糖浆因主要成分与果葡糖浆相近,常被混淆,发展受限。实际上,果葡糖浆和转化糖浆在生产原料、加工工艺、产品品质、生产成本和发展现状均不相同。...
关键词：果葡糖浆 转化糖浆 原料分析 工艺分析 品质分析 成本分析 
瑶药鸭脚风叶绿体基因组结构解析及密码子偏好性分析
《中国农业科技导报》2024年第12期63-76,共14页李春连 张鹏 蔡楚平 覃水凤 肖善芳 罗秋香 郭松 蓝峻峰 
广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0862);广西科技师范学院壮瑶药品质生物学重点实验室项目(GXKSKYPT2021007);广西科技基地和人才专项(2021AC19423)。
为探究老班瑶药鸭脚风叶绿体基因组的结构特征、系统进化以及密码子偏好性,以瑶药鸭脚风为研究材料,对瑶药鸭脚风叶绿体基因组进行测序和组装。结果表明,鸭脚风的叶绿体基因组由大单拷贝区、小单拷贝区以及2个反向重复区组成,全长156532...
关键词：鸭脚风 叶绿体基因组 密码子偏好性 最优密码子 
4种米多指标的灰色模式识别和灰色关联系数聚类分析被引量：4
《食品研究与开发》2023年第24期137-143,共7页卢翠文 周利兵 侯守芳 蒋才云 蓝峻峰 
广西科技师范学院重点科研项目(GXKS2021ZD004);广西科技师范学院高等教育本科教学改革工程项目(2023GKSYGB18);广西科技师范学院高层次人才项目(GXKS2020GKY006);2018-2020年广西本科高校食品科学与工程特色专业及实验实训教学基地(中心)建设项目(桂教高教[2018]52号);广西科技师范学院功能性食品配料工程技术研究中心建设项目(KJ5CSH000008)。
以不同地区西米、糯白玉米、红米、圆糯米为研究对象,进行多指标测定与综合评价,测定4种米燃烧热、燃烧稳定性、脂肪及灰分含量,并用化学计量方法从食品营养方面进行质量评价与分类。结果表明,4种米燃烧热大小依次为圆糯米>红米>糯白玉...
关键词：食品营养 熵值法 热重分析 燃烧热 灰色模式识别 灰色关联系数聚类分析 
“雨课堂”在物理化学教学中的应用评价被引量：2
《化工管理》2023年第9期19-22,共4页蓝峻峰 蒋才云 周利兵 
广西科技师范学院高等教育本科教学改革工程项目(2021GKSYGA04);广西科技师范学院高层次人才项目(GXKS2020GKY006);广西科技师范学院校级《物理化学》课程思政(教务发[2020] 76号);广西科技师范学院校级一流本科课程《物理化学》(科师政发[2020] 68号)。
选取某个班级46名学生的课堂练习X_(1)、预习情况X_(2)、考勤情况X_(3)、课堂表现情况X_(4)、课后作业完成情况X_(5)作为分析样本,采用灰色因子分析对学生的课堂练习、预习情况、考勤情况、课堂表现情况、课后作业完成情况方面来构建教...
关键词：雨课堂 灰色因子分析 计量分析 
来宾经济发展在广西区内的多指标计量分析
《科技资讯》2022年第24期119-127,共9页周利兵 蒋才云 蓝峻峰 
2020年来宾市哲学社会科学立项课题“促进来宾经济发展新动能研究”阶段性成果(项目编号:2020LBZS003);广西科技师范学院高层次人才项目(项目编号:GXKS2020GKY006)。
为了研究广西来宾经济发展新动能情况,该文选择2020年广西区内14个地市科技发展与创新、农业农村、人民生活等多个指标,主要从一般公共财政预算收入(亿元)、税收收入、国内增值税等方面来构建广西经济发展新动能研究体系,并对来宾与广...
关键词：灰色因子分析 灰色聚类分析 计量分析 经济发展 
来宾经济发展的计量分析
《投资与创业》2022年第20期28-32,共5页周利兵 蒋才云 蓝峻峰 
2020年来宾市哲学社会科学重点课题“促进来宾经济发展新动能研究”(2020LBZS003);广西科技师范学院高层次人才项目(GXKS2020GKY006)。
本文选取来宾2004年到2020年经济社会生产总值、第一产业、第二产业、工业、第三产业、固定资产投资、社会消费品零售总额、财政收入、一般公共预算收入、一般公共预算支出、城镇居民人均可支配收入等方面的数据作为分析样本,采用灰色...
关键词：灰色因子分析 灰色聚类分析 计量分析 
瑶药紫九牛总生物碱的提取工艺优化及其抗氧化活性研究被引量：5
《广东化工》2022年第15期43-47,共5页钟惠苹 陶彩艳 蓝峻峰 何明先 郭松 
广西科技师范学院壮瑶药品质生物学校级重点实验室经费(GXKSKYPT2021007);广西科技师范学院2020年大学生创新创业训练计划项目—国家级(202011546008);广西科技基地和人才专项(2021AC19423)。
目的:通过单因素试验和正交试验对微波法提取紫九牛总生物碱的工艺进行优化,并探究其抗氧化活性。结果:总生物碱最佳提取工艺条件为:料液比1∶10、提取温度80℃、提取功率500 W、提取时间为12 s、乙醇体积分数60%。其影响因素由大到小...
关键词：紫九牛 总生物碱 抗氧化性 提取工艺 
制糖专业“理实一体化”教学改革与效果评价
《大众科技》2021年第9期111-114,共4页谢雪珍 叶有明 张春艳 蓝峻峰 李大成 
广西高等教育教学改革工程项目“制糖工程专业'理实一体化'教学模式的研究与实践”(2017JGA344);广西高等教育教学改革工程项目“'三全'育人模式下高职高专化学专业学生能力培养的研究与实践”(2014JGB281)。
文章通过合理的“理实一体化”教学培养方案、优良的教学/实训设备设施、庞大的“双师型”教师队伍,以就业为导向,注重"学用一体化"的校企合作联合培养模式下的教学改革,克服了传统教学模式下理论与实践相脱节的弊端,实现专业理论知识...
关键词：“理实一体化”教学 制糖专业 改革 评价 
5种茶叶的多指标测定及分析被引量：3
《食品工业》2021年第8期274-278,共5页周利兵 史金萍 卢翠文 蒋才云 蓝峻峰 
广西科技师范学院高等教育本科教学改革工程项目(2021GKSYGA04);广西科技师范学院高层次人才项目(GXKS2020GKY006);2018-2020年广西本科高校食品科学与工程特色专业及实验实训教学基地(中心)建设项目(桂教高教[2018]52号)。
选择我国不同地区六堡茶、碧螺春、肉桂茶、红宝石红茶、金骏眉五种茶叶作为研究对象,测定5种茶叶燃烧热、燃烧稳定性、脂肪、钙、灰分含量,旨在建立5种茶叶的多指标分析及评价体系。结果显示,我国不同地区六堡茶、碧螺春、肉桂茶、红...
关键词：茶叶 熵值法 热重分析 燃烧热 灰色模式识别 灰色系统聚类分析 
鸡蛋壳基多孔碳酸钙对刚果红吸附特性研究被引量：9
《无机盐工业》2021年第8期91-95,共5页陈燕萌 何春妮 潘亭 王永仕 蒙莫姬 蓝峻峰 
广西科技师范学院青年科研项目(GXKS2020QN026);广西科技师范学院青年科研创新团队—无机材料制备及清洁生产攻关小组(GXKS2020QNTD04);来宾市科学研究与技术开发计划项目(来科能202408);来宾市碳酸钙资源加工和应用重点实验室(来科能193203);广西科技计划项目(桂科AD20297139)。
以废弃物鸡蛋壳为原料,以十二烷基硫酸钠为模板剂,采用模板法制成多孔碳酸钙微粒,并用扫描电镜对其进行表观形貌分析。将多孔碳酸钙微粒应用于刚果红的吸附研究,得出较佳吸附条件为:室温、多孔碳酸钙添加量为0.15 g、质量浓度为300 mg/...
关键词：鸡蛋壳 多孔碳酸钙 刚果红 吸附特性 
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