曹成

作品数：9被引量：38H指数：4
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发文主题：信阳茶区茶鲜叶花生HG汞离子更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
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花生应答黄曲霉菌侵染的代谢组学分析
《食品安全质量检测学报》2024年第14期249-256,共8页王允 刘冬梅 尹海燕 王红旗 辛玉杰 赵光华 曹颖妮 曹成 郑嘉 刘继红 
河南省农业科学院自主创新项目(2024ZC080、2022ZC56);河南省农业科学院新兴学科发展专项(2024XK05、2023XK08);国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP20240102)。
目的研究花生受黄曲霉菌侵染后代谢物及关键代谢途径的变化,以了解花生籽仁应答黄曲霉菌侵染的生理生化机制。方法基于非靶向代谢组学技术,结合多元统计分析方法,分析不同花生品种应答黄曲霉菌侵染时差异代谢物及代谢途径变化。结果共...
关键词：花生 非靶向代谢组学 差异代谢物 代谢途径 
基于反相高效液相色谱法的面团黏性与小麦醇溶蛋白组成关系研究
《河南农业科学》2024年第6期11-17,共7页曹颖妮 王俊艳 辛玉杰 赵光华 冯丹 胡卫国 裴金花 王红旗 尹海燕 刘冬梅 王允 郑嘉 曹成 刘继红 
河南省农业科学院自主创新专项(2023ZC071);河南省农业科学院新兴学科发展专项(2024XK05)。
以74份不同黏性等级的小麦品种(系)为研究材料,采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法分离不同黏性小麦品种的醇溶蛋白特征图谱,并进行面团黏性、醇溶蛋白组分含量与小麦面粉品质性状的相关性分析,以期建立采用少样本量快速准确识别面团黏性...
关键词：小麦 面团黏性 反相高效液相色谱法 醇溶蛋白 
超高效液相色谱-串联质谱法检测花生中18种塑化剂被引量：1
《食品安全质量检测学报》2024年第9期158-166,共9页郑嘉 陈玉汝 王允 刘继红 刘冬梅 赵光华 曹成 王俊艳 尹海燕 曹颖妮 王红旗 
国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP20220104)。
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法检测花生中18种塑化剂。方法样品经乙腈超声提取并低温低速离心后,直接取上清液于–18℃冰箱中冷冻至少2h,上清液经0.22μm滤膜过滤后通过Shim-pack XR-ODSШ反相色谱柱(2.0 mm×150 mm,2.2μm)进行分...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 花生 高通量 塑化剂 风险评估 
信阳茶区土壤有效态微量元素含量状况被引量：9
《食品安全质量检测学报》2017年第3期975-980,共6页邹庆鹏 金开美 曹成 吕立哲 赵丰华 张军锋 刘冬梅 
河南省科技攻关计划项目(132102110071);河南省农科院2012年财政预算项目;国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP2017005)~~
目的对信阳毛尖茶5个主产区茶园土壤pH、有机质和有效态Zn、Cu、Mn、B和Fe的含量进行调查和分析,为茶园合理施肥提供借鉴。方法分别采用pH计、元素分析仪和等离子体光电直读光谱仪对土壤的pH、有机质和微量元素的含量进行测定。结果信...
关键词：茶园土壤 PH值 有机质 有效态Zn 有效态Cu 有效态Mn 有效态B 有效态Fe 
信阳茶区4个主栽茶树品种鲜叶主要生化成分和适制性研究被引量：11
《河南农业科学》2016年第5期40-44,51,共6页刘冬梅 吕立哲 赵丰华 曹成 金开美 张军锋 刘继红 王红旗 蒋双丰 邹庆鹏 
河南省科技攻关计划项目(132102110071);河南省农科院2012年财政预算项目
为了解信阳茶区4个主栽茶树品种信阳群体种、乌牛早、福鼎大白茶和白毫早的鲜叶品质和适制性,对4个茶树品种2批春茶和1批夏茶（均为1芽1叶）的茶鲜叶主要生化成分进行分析。结果表明,4个茶树品种春茶和夏茶鲜叶中氨基酸总含量分别为31.8...
关键词：茶鲜叶 主栽品种 生化成分 适制性 
不同症状小麦赤霉病粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量分析被引量：1
《食品安全质量检测学报》2016年第10期4066-4069,共4页刘冬梅 曹成 钟红舰 俎建英 尹海燕 李淑芳 王敏 马莹 刘继红 
河南省农业科学院自主创新专项基金项目(2016ZC61;20137922);国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP2016007);河南省基础与前沿技术研究计划项目(0610032000;112300410159);河南省财政预算项目(YCY20167825)~~
目的测定不同症状的小麦赤霉病粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的含量。方法采用免疫亲和层析净化高效液相色谱法测定健康、皱缩、皱缩发黑和皱缩发红的小麦籽粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量。结果健康麦粒中DON的含量为未检出,皱缩红色和皱...
关键词：小麦赤霉病粒 高效液相色谱法 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 
不同贮藏条件下花生中黄曲霉毒素变化趋势被引量：10
《食品安全质量检测学报》2016年第5期1920-1923,共4页刘冬梅 曹成 俎建英 张迪 尹海燕 李淑芳 贾斌 王敏 马莹 刘继红 
河南省财政预算项目(花生中黄曲霉毒素控制技术研究);国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP2016007)~~
目的探寻不同贮藏条件下花生中黄曲霉毒素含量的变化趋势。方法以远杂9102和豫花15品种的花生和花生仁为研究对象,采用免疫亲和层析净化高效液相色谱法测定其在不同储藏的条件下黄曲霉毒素的含量。结果在整个贮藏过程中,远杂9102和豫花1...
关键词：豫花15 远杂9102 黄曲霉毒素 含水量 贮藏条件 
玉米包衣对种子鉴定过程中PCR扩增的影响
《食品安全质量检测学报》2016年第5期1944-1948,共5页尹海燕 马莹 李淑芳 曹成 刘冬梅 王敏 王红旗 张迪 刘继红 
河南省农业科学院科研发展专项资金项目(20137922);河南省基础与前沿技术研究计划项目(132300413221)~~
目的探讨玉米包衣内含有的杀虫剂、杀菌剂是否影响种子检测过程中的聚合酶链式反应（polymerase chain reaction,PCR）扩增效果及检测结果。方法利用紫外吸收法、凝胶电泳法以及PCR.扩增法对提取的包衣玉米DNA浓度和纯度进行测定,考察PC...
关键词：包衣 种衣剂 DNA质量 PCR扩增 
信阳毛尖茶不同产区茶鲜叶品质差异分析被引量：7
《河南农业科学》2016年第2期35-39,共5页刘冬梅 张军锋 吕立哲 曹成 赵丰华 金开美 王红旗 刘继红 尹海燕 马莹 邹庆鹏 
河南省科技攻关计划项目(132102110071);河南省农业科学院2012年财政预算项目
为探寻信阳毛尖茶不同产区茶鲜叶品质的差异,对信阳毛尖茶5个产区(浉河区、平桥区、光山县、罗山县和新县)的2批春茶和1批夏茶鲜叶中主要品质成分进行测定和分析。结果表明,5个茶区的3批次茶鲜叶中氨基酸总量、儿茶素和酯型儿茶素的含...
关键词：信阳毛尖茶 茶鲜叶 品质成分 差异分析 
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