王志伟

作品数：53被引量：166H指数：8
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供职机构：暨南大学更多>>
发文主题：食品接触牙釉质堆码运输包装非高斯更多>>
发文领域：轻工技术与工程一般工业技术理学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《中国科技成果》《包装学报》《包装工程》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广东省卫生厅资助课题国家科技重大专项广东省医学科学技术研究基金更多>>
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食品接触用再生聚丙烯中八种加工助剂及挥发性物质残留及迁移研究
《食品与发酵工业》2024年第24期97-106,共10页李泽坤 刘宜奇 曾少甫 王志伟 胡长鹰 
国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目(32061160474)。
食品接触用聚丙烯回收再生过程中,由于清洗不彻底或降解会残留一些化学物质,这可能会威胁食品安全。该研究采用气相色谱-质谱联用、高效液相色谱-质谱联用建立再生聚丙烯(recycled polypropylen,rPP)中4种加工助剂[邻苯二甲酸二(2-乙基...
关键词：食品接触材料 再生聚丙烯 加工助剂 挥发性物质 残留量 迁移量 
国家级一流本科包装工程专业实验室管理和建设的探索与实践
《包装工程》2024年第S02期204-210,共7页李欢 王志伟 胡长鹰 
教育部第二批新工科研究与实践项目《包装工程专业改造升级的路径、方案与实践》(E⁃HJFZQG20202427)。
针对暨南大学包装工程专业高质量发展时期实验室管理与建设的问题,提出了安全育人实验室治理体系和学科交叉⁃高新技术融合的实验室建设模式,阐述了国家一流包装工程专业对实验室队伍建设的需求。通过对学生进行全方位的实验室培训,帮助...
关键词：实验室安全 包装工程 实验室建设 新质生产力 人才培养 
基于车辆-货物耦合作用的运输系统响应分析
《振动工程学报》2024年第11期1906-1916,共11页黄美琪 王志伟 
国家自然科学基金资助项目(50775100)。
车辆运输是物流运输的重要组成部分,研究车辆运输过程中的货物响应对运输包装设计有着重要意义。考虑货物与车辆底板的耦合作用,建立十一自由度车辆-货物耦合模型,对比三向响应之间的关系,研究不同公路等级及货物相关结构参数(载荷量、...
关键词：车辆振动 耦合 俯仰 侧倾 
基于GC-QTOF-MS对物理回收的食品接触用再生高密度聚乙烯中迁移物的非靶向筛查被引量：1
《食品科学》2024年第17期226-232,共7页张浩然 曾少甫 刘宜奇 王志伟 胡长鹰 
国家自然科学基金国际(地区)合作研究项目(32061160474)。
以3家企业提供的21?种食品接触用再生高密度聚乙烯(recycled high-density polyethylene,rHDPE)样品在60℃条件下与两种代表性食品模拟物(95%乙醇、4%乙酸溶液)接触10 d作为迁移实验条件,利用气相色谱-串联四极杆飞行时间质谱检测迁移...
关键词：再生高密度聚乙烯 迁移 气相色谱-串联四极杆飞行时间质谱 正交偏最小二乘判别分析 
物流非高斯振动下的产品损伤分析
《振动工程学报》2024年第4期645-656,共12页谢嘉琳 王志伟 
国家自然科学基金资助项目(50775100)。
公路运输过程中的冲击信号造成了物流随机振动的非高斯特性。为研究冲击成分对产品损伤的影响,对8条中型卡车和重型卡车实测道路信号进行了统计分析。将振动信号分为20%的高强度非高斯信号、60%的中等强度高斯信号和20%的低强度高斯信...
关键词：随机振动 公路运输 非高斯 疲劳损伤 冲击 
新型食品接触材料检测与风险评估技术
《中国科技成果》2024年第5期67-68,共2页无 王志伟 朱蕾 胡玉玲 胡长鹰 夏伊宁 卢立新 仇凯 
随着全球范围创新和绿色发展的双轮驱动,食品接触材料和食品包装向着功能化、绿色化和智能化等方向发展,新的材料和包装不断涌现.它们为食品安全提供保障的同时,也引发了新的食品接触材料安全问题.食品接触材料和食品包装安全是食品质...
关键词：食品接触材料 食品包装安全 食品质量安全 食品安全 双轮驱动 绿色化 风险评估技术 全球范围 
物理回收下再生聚对苯二甲酸乙二醇酯的物理表征及挥发性有机化合物监测
《食品科学》2023年第24期306-315,共10页曾严 金莉莉 朱蕾 吴永宁 罗世鹏 商贵芹 王志伟 刘桂华 胡长鹰 
国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目(32061160474);江苏省自然科学基金资助项目-青年基金项目(BK20201109)。
对物理回收工艺过程中的回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(recycled polyethylene terephthalate,rPET)材料以及制成不同回收料含量的rPET瓶进行相关物理表征和挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)监测,旨在追踪溯源和评估其作...
关键词：物理回收 回收聚对苯二甲酸乙二醇酯 物理表征 挥发性有机化合物 食品接触材料 
再生聚乙烯中挥发性气味物质扩散的分子动力学模拟被引量：3
《材料导报》2023年第22期247-254,共8页章凯倩 王志伟 曾少甫 胡长鹰 
国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目(32061160474)。
再生聚乙烯中挥发性气味物质的迁移是其用于食品包装的潜在风险之一。本研究使用分子动力学模拟的方法探讨了再生聚乙烯中甲苯、2,4-二甲基庚烷、α-蒎烯、柠檬烯、二苯醚和α-异甲基紫罗兰酮六种挥发性气味物质在不同温度下的扩散行为...
关键词：再生聚乙烯 气味物质 扩散 分子动力学模拟 
多个关键部件产品的破损边界被引量：1
《包装工程》2023年第21期46-53,共8页邓培畅 王志伟 
国家自然科学基金(50775100)。
目的得到矩形冲击下具有多个关键部件产品的破损边界,并分析破损边界在线性和非线性(正切型和双曲正切型)情况下的变化规律以及影响因素。方法首先,使用集中质量法建立多自由度离散包装系统模型;然后,运用牛顿第二定律推导系统动力学方...
关键词：冲击 破损边界 多自由度 非线性系统 
食品级再生聚对苯二甲酸乙二醇酯中非有意添加物的风险被引量：1
《包装工程》2023年第19期23-32,共10页曾严 张弟俊 刘桂华 王志伟 胡长鹰 
江苏省科技项目(BK20201109);国家自然科学基金项目(32061160474)。
目的 综述食品接触用再生聚对苯二甲酸乙二醇酯(Recycled Polyethylene Terephthalate,rPET)的法规及rPET中典型的非有意添加物(Non-Intentionally Added Substances,NIAS),为我国食品接触用rPET法规和标准的建立提供参考。方法 对国内...
关键词：再生聚对苯二甲酸乙二醇酯 法规 非有意添加物 迁移 安全评估 
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