杨丽

作品数：4被引量：11H指数：2
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供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文主题：酶联免疫检测乳粉酶联免疫法检测硫磷中药更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《食品研究与开发》《现代食品科技》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划天津市科技计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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酶联免疫法检测6种中草药中亚胺硫磷的残留被引量：4
《食品研究与开发》2012年第3期113-114,119,共3页杨丽 生威 谷传玲 余桂春 石曼 王帅 邓婕 陈文洁 王硕 
“十一五”国家科技支撑计划(No.2009ZX09502-027)
建立中草药中亚胺硫磷残留量的直接竞争ELISA检测方法。6种中草药(金银花、枸杞、大青叶、人参、板蓝根、元胡)中添加亚胺硫磷标准品,样品经过简单的前处理后,应用已建立的ELISA进行检测,回收率在58%～121%之间。方法检测限为0.005 mg/...
关键词：亚胺硫磷 酶联免疫 快速检测 中药 
检测乳粉中克罗诺杆菌属穆汀斯克罗诺杆菌的双抗夹心ELISA方法的研究被引量：4
《食品工业科技》2012年第1期335-337,共3页石曼 生威 杜欣军 王帅 杨丽 余桂春 郭柏雪 王硕 
“十一五”科技支撑课题计划资助项目(2009BADB9B03,2009BADB9B06);天津市科技计划项目(10SYSYJC28300)
获得了抗穆汀斯克罗诺杆菌的多克隆抗体,抗体只对穆汀斯克罗诺杆菌菌株有特异性识别,而对非穆汀斯克罗诺杆菌无交叉反应。利用所得到的抗体,建立了一种双抗夹心ELISA检测方法,该方法对纯培养穆汀斯克罗诺杆菌菌液检出限为105cfu/mL;经过...
关键词：穆汀斯克罗诺杆菌 双抗夹心ELISA 全脂乳粉 检测 
辛烯基琥珀酸酯抗性淀粉的制备及活性研究被引量：1
《食品与发酵工业》2012年第2期101-105,共5页陈文洁 邓捷 郭柏雪 张燕 杨丽 王韶瑜 
国家"十一五"科技支撑计划(2007BAD49B05)
采用响应面分析,优化辛烯基琥珀酸酯化淀粉的制备工艺。在反应时间为3.5 h,温度为48℃,pH值为9.3的条件下,抗性淀粉的产率达到了21.51%。红外光谱图和扫描电镜结果显示:原淀粉的基本结构未破坏,酯化反应造成的损伤大部分出现在大颗粒上...
关键词：辛烯基琥珀酸酯淀粉 抗性淀粉 BB-12R 增殖 
拟除虫菊酯类农药通用人工抗原的合成与鉴定被引量：2
《现代食品科技》2011年第5期524-527,共4页王俊平 余桂春 刘冰 杨丽 王帅 石曼 王硕 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2009BADB9B03;2009BADB9B06)
根据拟除虫菊酯公共结构设计合成一种拟除虫菊酯通用半抗原,所有中间体及半抗原经电喷雾电离质谱(ESI-MS)、红外光谱(IR)和核磁共振(1H NMR)鉴定确定结构。通过活化酯法将通用半抗原与钥孔血蓝蛋白(KLH)偶联制备出免疫原,紫外吸收法鉴...
关键词：拟除虫菊酯 通用人工抗原 合成 鉴定 
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