胡炎华

作品数：4被引量：34H指数：3
导出分析报告
供职机构：河北工业大学化工学院更多>>
发文主题：明串珠菌系统发育树乙酸辣椒素微波更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>
发文期刊：《中国酿造》《食品研究与开发》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
土壤中明串珠菌的筛选与鉴定被引量：2
《食品研究与开发》2011年第5期143-145,共3页金红星 胡炎华 成文玉 杨希寅 
从土壤中分离筛选明串珠菌,通过对其生理生化特性的研究并基于16S rDNA序列的系统发育树分析确定其分类地位。结果该菌株为革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、精氨酸和七叶苷水解阴性、发酵葡萄糖产酸产气、不生成葡聚糖。可发酵利用果糖、...
关键词：土壤 明串珠菌 特性 鉴定 系统发育树 
明串珠菌筛选与分类的研究进展被引量：18
《中国酿造》2010年第3期7-9,共3页成文玉 金红星 胡炎华 史建波 杨希寅 
明串珠菌存在于蔬菜、饲料和多种发酵食品等各种植物材料中,在各种乳制品中有应用,因此近年来国内对它的研究开始活跃。文中论述了明串珠菌的生存环境、筛选方法、鉴定手段和分类,为分类学研究提供参考。
关键词：明串珠菌 筛选 分类 
可见光分光光度法测定米曲霉发酵液中总黄酮被引量：3
《中国酿造》2009年第9期142-144,共3页金红星 胡炎华 成文玉 
米曲霉可发酵生产黄酮类物质,为确定发酵液中总黄酮含量,采用可见光分光光度法(A510)进行测定,并优化了测定条件。确定乙醇浓度为95%(体积分数),亚硝酸钠浓度为4%(质量分数),硝酸铝浓度为10%(质量分数)以及氢氧化钠浓度为4%(质量分数)...
关键词：可见光分光光度法 米曲霉 发酵液 总黄酮 
乙酸-微波预处理法提取辣椒素的研究被引量：12
《食品研究与开发》2008年第3期66-69,共4页张丽茜 金红星 成文玉 胡炎华 
采用微波辅助提取方法,以乙酸为提取剂从辣椒粉中提取辣椒素。对影响提取效率的因素进行了优化,获得了最佳提取条件:每g辣椒粉以1mL,10%乙酸为气化剂,浸润15min,微波功率480W,处理90s,用8mL,50%乙酸在50℃下浸取50min。
关键词：辣椒素 提取 微波 乙酸 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部