张旭

作品数：69被引量：149H指数：8
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供职机构：天津市农作物研究所更多>>
发文主题：农事安排农事节气主要农作物玉米农事活动更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
发文期刊：《华北农学报》《食品科学》《农产品加工》《食品工业科技》更多>>
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不同冻结速率对毛豆冻藏过程中品质的影响被引量：8
《制冷学报》2015年第5期113-118,共6页赵菲 张旭 荆红彭 关文强 邳冠男 杨瑞丽 刘斌 
天津市农作物研究所所长基金重点项目(2013005);天津市高等学校创新团队培养计划(TD12-5049);天津市科技支撑计划重点项目(14ZCZDNCO0016)资助~~
以毛豆为试材,研究了-35℃鼓风冻结(风速8 m/s)、-35℃静止冻结和-18℃静止冻结三种冻结方式对毛豆冻结温度变化曲线及冷冻毛豆在-18℃冻藏过程中解冻后汁液流失率、硬度、细胞膜透性、丙二醛、叶绿素、维生素C等品质指标的变化,为选择...
关键词：毛豆 速冻 冻结速率 冻藏 
不同自发气调包装膜对鲜食大豆保鲜效果的比较被引量：15
《食品科学》2015年第14期265-270,共6页伍新龄 荆红彭 张旭 关文强 赵菲 邳冠男 
天津市农作物研究所所长基金重点项目(2013005);“十二五”农村领域国家科技计划项目(2011BAD24B01-1);天津市高等学校创新团队培养计划项目(TD12-5049)
为筛选适于鲜食大豆采后贮藏保鲜的自发气调保鲜包装材料,研究微孔膜和不同厚度聚乙烯（polyethylene,PE）膜包装对鲜食大豆在冷藏（0.0±0.2）℃期间采后生理及品质变化规律。结果表明：与微孔膜相比,PE膜包装对鲜食大豆具有更好的自...
关键词：鲜食大豆 自发气调包装 包装材料 贮藏保鲜 
不同温度下微孔膜包装青毛豆的保鲜效果研究被引量：17
《食品工业科技》2015年第3期335-339,344,共6页荆红彭 张旭 关文强 莫家琪 伍新龄 赵菲 
天津市农作物研究所所长基金重点项目(2013005);"十二五"农村领域国家科技计划(2011BAD24B01-1)
为减少青毛豆采后物流中的损失，提供青毛豆的保鲜新方法。本文以青毛豆为原料，研究了在0、4、9℃贮藏条件下，结合微孔膜包装对青毛豆贮藏过程中品质变化和保鲜效果的影响。结果表明：不同温度下微孔膜包装的青毛豆贮藏时间显著不同...
关键词：青毛豆 保鲜 贮藏温度 微孔膜包装 
鲜食大豆农艺性状鉴定及通径分析被引量：9
《华北农学报》2014年第6期106-112,共7页伍新龄 张旭 莫家琪 荆红彭 赵菲 关文强 
天津市农作物研究所所长基金重点项目(2013005)
对近年选育的津鲜豆3号、津鲜豆4号、2013-99、台75、95-1这5个鲜食大豆品种的农艺性状、理化指标进行测定分析和比较,并对鲜食大豆鲜荚产量与主要农艺性状指标进行相关分析,为筛选出较好的鲜食大豆品种及其品质育种提供参考。结果表明,...
关键词：鲜食大豆 农艺性状 通径分析 
水稻品种——津原香98
《天津农林科技》2014年第3期40-40,共1页张旭 
品种来源：天津市原种场以津原45为母本,京稻335为父本,杂交选育而成。2011年通过天津市品种审定（审定编号：津审稻2011002）,为天津市良种补贴推介品种。特征特性：该品种为常规粳稻,具有香味。全生育期170d。株高119.6cm,穗长20.7cm...
关键词：品种审定 常规粳稻 中抗稻瘟病 成穗率 粒数 良种补贴 精米率 碱消值 胶稠度 直链淀粉 
2013年1-2月份主要农作物农事安排
《天津农林科技》2012年第6期41-41,共1页张旭 张俊杰 
1月和2月的农事节气是小寒、大寒、春分和雨水，是主要农作物的农闲季节。利用农闲季节进行生产总结、交流和专业培训，制定本年度的生产计划．筹备生产资料。本阶段冬小麦处在越冬田间管理。春小麦开始播种。
关键词：农作物 农事安排 农事节气 生产总结 专业培训 生产资料 生产计划 田间管理 
11-12月份主要农作物农事安排
《天津农林科技》2012年第5期44-44,共1页张旭 卢建泉 
11月和12月的农事节气有立冬、小雪、大雪和冬至。主要农作物的农事活动有棉花收获备种、水稻脱粒备种、冬小麦越冬管理及棉花和水稻土地松翻等。
关键词：农作物 农事安排 农事节气 农事活动 越冬管理 冬小麦 备种 棉花 
9-10月份主要农作物农事安排
《天津农林科技》2012年第4期42-42,共1页张旭 刘秀红 
9月份的农事节气有白露和秋分,10月份的农事节气有寒露和霜降。9-10月的主要农事活动是冬小麦播种和苗期管理,水稻、棉花和玉米等作物的后期管理和收获。夏玉米管理与收获9月份是玉米灌浆的关键时期,此期需水较多,如果遇到干旱天气时要...
关键词：农作物 农事安排 农事节气 苗期管理 夏玉米 农事活动 后期管理 干旱天气 
5～6月份主要农作物农事安排
《天津农林科技》2012年第2期44-44,共1页张旭 李强 
5月份和6月份的农事节气有立夏、小满、芒种和夏至。5月和6月是冬小麦和春小麦后期管理和收获的重要时期;是棉花出苗期和蕾期管理、水稻完成插秧进入分蘖期田间管理、春播作物陆续播种和进入管理期,
关键词：农事安排 农作物 后期管理 农事节气 蕾期管理 田间管理 春播作物 春小麦 
3～4月份主要农作物农事安排
《天津农林科技》2012年第1期43-43,共1页张旭 刘菁 
3月和4月的农事节气有惊蛰、春分、清明和谷雨，农事活动为小麦春季管理、棉花播种、水稻育秧，其它春播作物陆续进入播种期。
关键词：农事安排 农作物 农事节气 春季管理 农事活动 水稻育秧 春播作物 播种期 
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