张蕾

作品数：6被引量：31H指数：3
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供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文主题：响应面法发酵条件纤维素酶响应面法优化黑曲霉更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
发文期刊：《中国粮油学报》《中国食品学报》《中南林业科技大学学报》更多>>
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青霉产纤维素酶发酵培养基的优化被引量：2
《中国食品学报》2014年第9期125-130,共6页韦晓菊 黎继烈 张蕾 朱晓媛 
国家林业局'948'项目(No.2011-4-17)
为优化青霉1407产纤维素酶发酵培养基,采用单因素试验法寻找青霉产纤维素酶所需培养基的碳源氮源、有机氮与无机氮的比例、诱导物浓度以及金属离子种类对产酶的影响,然后利用响应面分析法确定关键影响因子的最佳参数,结果显示:在麸皮2.9...
关键词：纤维素酶 培养基 单因素试验 响应面法 
Penicillium sp.1407产纤维素酶的发酵条件优化被引量：1
《中国粮油学报》2014年第5期115-119,共5页朱晓媛 胡铁 张蕾 蒋丽娟 黎继烈 
国家科技支撑计划(2011BAD22B04);国家林业局948项目(2010-4-22)
利用廉价的麸皮作为培养基的碳源,采用单因素试验分析了发酵影响因素摇床转速、发酵温度、接种量、初始pH、发酵时间对Penicillium sp.1407产纤维素酶的影响;利用Box-Behnken试验设计及响应面分析法进行了优化,确定最佳发酵条件为:发酵...
关键词：纤维素酶 BOX-BEHNKEN试验设计 发酵条件 
基于遗传算法的纤维素酶分批发酵动力学研究被引量：4
《中国食品学报》2014年第1期47-51,共5页朱晓媛 胡铁 黎继烈 张蕾 王卫 蒋丽娟 
国家林业局948项目(2010-4-22);湖南省生物学重点学科科研经费资助项目
研究青霉产纤维素酶分批发酵动力学。首先探讨青霉在5L自控发酵罐分批发酵过程中菌体生长、纤维素酶合成、基质消耗的变化规律。基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,提出发酵过程中菌体生长、单宁酶合成、基质消耗的动力学模型。基...
关键词：纤维素酶 分批发酵 动力学模型 遗传算法 
响应面法优化黑曲霉发酵产单宁酶条件被引量：16
《中南林业科技大学学报》2011年第10期122-126,共5页王挥 张蕾 黎继烈 李忠海 
国家林业局"948"项目(2011-4-17);林业公益性行业科研专项经费项目(201104044);国家"十一五"科技支撑项目(2009BADB1B10)
通过单因素试验、中心组合实验设计及响应面法对黑曲霉的产单宁酶条件进行优化。确定对发酵产酶影响最大的因素依次为:单宁浓度、培养温度、培养时间。其最适产酶条件为:31.7℃,转速180r/min,单宁浓度1.5%,初始pH 6.0,接种量10%.,装液量...
关键词：黑曲霉 单宁酶 响应面法 优化 
重组巨大芽孢杆菌产青霉素G酰化酶发酵条件研究被引量：9
《中南林业科技大学学报》2011年第7期124-129,135,共7页范超 黎继烈 吴浩 朱晓媛 郝聚喜 丁丽霞 张蕾 
中南林业科技大学研究生科技创新基金项目(2009SX04)
对重组巨大芽孢杆菌产胞外青霉素G酰化酶的发酵条件进行优化。先用单因素实验确定最适碳源、氮源以及碳源浓度、氮源浓度、发酵时间和发酵温度的范围。采用Box-Behnken实验设计和响应面分析方法,对重组巨大芽孢杆菌产青霉素G酰化酶的发...
关键词：重组巨大芽孢杆菌 青霉素G酰化酶 Box-Behnken实验设计 响应面法 发酵条件 
响应面法优化芽孢杆菌产脂肪酶发酵条件被引量：2
《中南林业科技大学学报》2010年第9期126-131,共6页张蕾 黎继烈 蒋丽娟 
中南林业科技大学大学生创新项目(2008-7D-GSX);国家林业局"948"项目(2010-4-22)
通过单因素试验、Plackett-Burrman设计及响应面法对芽孢杆菌T3—4的产脂肪酶条件进行优化。确定最适C、N源分别为麦芽糖、蛋白胨+硫酸铵,碳氮比为1∶3。其最适产酶条件为:七水硫酸镁0.05%,蓖麻油1.5%,蛋白胨0.75%,磷酸氢二钾0.1%,麦芽...
关键词：芽孢杆菌 脂肪酶 响应面法 
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