孙新华

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供职机构：新疆维吾尔自治区奶业办公室更多>>
发文主题：超高温灭菌奶UHT奶巴氏杀菌乳巴氏奶安全工作更多>>
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促进我区巴氏杀菌乳发展的思考被引量：1
《新疆畜牧业》2014年第8期12-13,共2页梁春明 孙新华 
近年来，国家日益重视食品质量安全工作，提倡健康饮食、安全消费，在老百姓的日常消费中，液态奶产品是目前主要的牛奶消费品，而液态奶主要以巴氏杀菌乳（以下简称巴氏奶）和超高温灭菌奶（以下简称UHT奶）为主，在奶业产品中，有关...
关键词：巴氏杀菌乳 安全消费 UHT奶 超高温灭菌奶 生产企业 安全工作 食品质量 巴氏奶 
加强源头监管 确保乳品安全
《新疆畜牧业》2012年第3期25-25,共1页孙新华 
为进一步加强我区生鲜乳质量安全监管工作，提升全区乳品质量安全水平，保障人民群众的身体健康。根据农业部《关于开展2012年生鲜乳安全监测工作的通知》（农牧发[201211号）文件和自治区2012年全区畜牧兽医局长工作会议精神，自治区...
关键词：安全监管工作 乳品安全 新疆维吾尔自治区 源头 安全水平 乳品质量 身体健康 人民群众 
《乳制品加工技术》教材编写调研
《新疆畜牧业》2011年第4期23-23,共1页孙新华 
为培养服务于区域经济建设的高技能人才,传承新疆民族文化,自治区教育厅启动新疆特色教材编写项目,通过专家评审,由新疆轻工职业技术学院承担《乳制品加工技术》特色教材的编写，这本教材主要用于职业教育，将乳制品加工技术的理论知识...
关键词：教材编写 加工技术 乳制品 调研 区域经济建设 职业技术学院 职业教育 高技能人才 
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