西安市农业科技攻关项目(NG200317)

作品数：15被引量：346H指数：11
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相关机构：西北农林科技大学国家工程研究中心更多>>
相关期刊：《中草药》《中国食品学报》《营养学报》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》更多>>
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苦荞麦麸油溶剂提取工艺及其成分分析被引量：3
《食品工业科技》2009年第4期216-218,221,共4页马春芳 王敏 王军 刘拉平 王兴 郑君 熊娟 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317)
采用响应曲面法中的Box-Behnken模式对苦荞麦麸油溶剂提取工艺进行了优化,并采用气相色谱对苦荞麦麸油脂肪酸成分进行分析。实验结果表明,提取工艺中各因素显著程度依次为料液比、提取时间、提取温度;经方程显著性检验和验证实验,证明...
关键词：苦荞麦麸油 响应曲面法 脂肪酸 
苦荞黄酮提取物体外清除自由基活性的研究被引量：29
《食品科技》2007年第3期126-129,共4页于智峰 付英娟 王敏 王军 郑慧 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317);西北农林科技大学人才基金;2005年校科研基金资助项目
苦荞黄酮粗取物经大孔吸附树脂纯化得到精提物,以芦丁、Vc为对照,对精制前后苦荞黄酮提取物对超氧阴离子自由基(O-2·)、羟自由基(OH·)、DPPH·自由基、H2O2以及NO-2的清除效果进行了体外研究。结果表明,苦荞黄酮提取物具有较强的清除...
关键词：苦荞黄酮 纯化 清除自由基 NO^-2 
大孔树脂精制苦荞总黄酮工艺条件的优化研究被引量：27
《农业工程学报》2007年第4期253-257,共5页于智峰 王敏 张家峰 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317);西北农林科技大学人才基金及2005年校科研基金
为了研究DM-2型大孔树脂精制苦荞总黄酮的优化工艺条件,以树脂对苦荞总黄酮的吸附率、解吸率为评价指标,采用响应曲面法(response surface methodology,RSM)建立树脂法精制苦荞总黄酮的二次多项回归模型方程,对精制苦荞总黄酮吸附解吸...
关键词：响应曲面法 苦荞黄酮 大孔吸附树脂 吸附 解吸 
大孔吸附树脂在黄酮类化合物分离中的应用被引量：47
《中药材》2006年第12期1380-1384,共5页于智峰 王敏 
科技部攻关计划重大项目(项目编号:2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(项目编号:NG200317);西北农林科技大学人才基金;2005年校科研基金资助
介绍了大孔吸附树脂的分离原理和评价分离效果的参数,对影响大孔吸附树脂分离效果的因素、大孔吸附树脂的安全性管理方法进行了综述,以此为黄酮类化合物的精制工艺研究提供参考。同时回顾了近几年大孔吸附树脂在植物中黄酮类化合物提取...
关键词：黄酮 大孔吸附树脂 安全性 
响应曲面法优化苦荞麸皮总黄酮的提取工艺被引量：6
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2006年第12期189-194,共6页王军 王敏 宋旭辉 于智峰 郑慧 李小艳 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317);西北农林科技大学人才基金项目;2005年西北农林科技大学科研基金项目
测定了苦荞麸皮总黄酮的含量,并采用响应曲面法中的Box-B ehnken模式,对苦荞麸皮总黄酮微波辅助提取工艺进行了优化。结果表明,苦荞麸皮总黄酮含量为60.1 g/kg;其提取的最佳工艺条件为微波加热时间120 s,乙醇体积分数86%,料液比1∶50,...
关键词：苦荞麸皮 总黄酮 微波 响应曲面法 提取工艺 
苦荞麦总黄酮对高脂血大鼠血脂和抗氧化作用的影响被引量：43
《营养学报》2006年第6期502-505,509,共5页王敏 魏益民 高锦明 
科技部攻关计划重大项目(No.2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(No.NG200317);西北农林科技大学2005年人才基金与校科研基金资助
目的:研究苦荞麸总黄酮对实验性高脂血症大鼠的降脂和抗氧化作用。方法:7w龄,60只Wistar大鼠,按体重随机分为6组;除正常对照组外,其余各组用高脂饲料制作动物高脂血症模型,其中苦荞麸总黄酮分为0.2、0.5、1.0g/kgbw剂量组;以绞股兰总苷...
关键词：苦荞麸总黄酮 血脂 肝脂 抗氧化酶 丙二醛 
苦荞黄酮大孔吸附精提物的结构鉴定被引量：7
《食品与发酵工业》2006年第12期127-130,共4页于智峰 王敏 王军 郑慧 
科技部攻关计划重大项目(No.2003BA901A19);陕西省自然科学基金项目(No.2006C107);西安市2003年农业科技攻关计划项目(No.NG200317);西北农林科技大学人才基金;2005年校科研基金资助
采用乙醇回流、大孔吸附树脂柱层析对苦荞黄酮进行提取、纯化,得到苦荞黄酮精提物。通过颜色反应、薄层色谱(TLC)、紫外光谱(UV)、高效液相色谱(HPLC)对精提物结构进行了分析、鉴别。结果表明,从苦荞麸皮中提取、并纯化后的黄酮主要为5,...
关键词：苦荞黄酮 大孔吸附 颜色反应 薄层色谱 紫外光谱 高效液相色谱 
苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺研究被引量：51
《中草药》2006年第11期1645-1648,共4页王敏 高锦明 王军 王丽云 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317)
目的研究苦荞茎叶粉中总黄酮酶法提取工艺。方法苦荞茎叶粉经纤维素酶处理后用水提取总黄酮,研究酶加酶量、解温度、酶解时间和pH值对总黄酮得率的影响。结果酶法提取的最佳工艺条件为酶解温度55℃,加酶量3.0μL,pH值6.5,酶解90min,再...
关键词：苦荞茎叶粉 总黄酮 纤维素酶 正交试验 
大孔吸附树脂对苦荞黄酮吸附分离特性研究被引量：10
《食品研究与开发》2006年第11期1-5,共5页于智峰 王敏 金颖 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317);西北农林科技大学人才基金;2005年西北农林科技大学科研基金资助
筛选出一种适合于精制苦荞总黄酮的吸附剂。选择在黄酮类化合物精制过程中效果较好的15种树脂,通过静态吸附、解吸试验,比较了各种树脂对苦荞总黄酮的吸附量、吸附率、解吸率以及吸附动力学曲线。DM-2型树脂的静态吸附量达到了109mg/g以...
关键词：苦荞黄酮 大孔吸附树脂 吸附 解吸 
苦荞胚油对高脂血大鼠血脂及脂质过氧化作用的影响被引量：21
《中国粮油学报》2006年第4期45-49,共5页王敏 魏益民 高锦明 
科技部攻关计划重大项目(2003BA901A19);西安市2003年农业科技攻关计划项目(NG200317)
目的:研究苦荞胚油对实验性高脂血症大鼠的降脂和抗氧化作用。方法:7w龄,60只W istar大鼠,按体重随机分为6组;除正常对照组外,其余各组用高脂饲料制作高脂血症动物模型,其中苦荞胚油分为0.2、0.5、1.0g/kg剂量组;以绞股兰总苷片为阳性...
关键词：苦荞 油脂 血脂 肝脂 丙二醛 
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