甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)

作品数：9被引量：35H指数：4
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相关期刊：《食品工业科技》《中兽医医药杂志》《甘肃农业大学学报》《食品科学》更多>>
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碱性蛋白酶酶解提取羊血血红素工艺条件优化被引量：6
《食品工业科技》2014年第18期199-202,共4页祝霞 李颍 付文力 杜娜 习京 韩舜愈 盛文军 牛黎莉 杨学山 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03);甘肃农业大学大学生科研训练计划项目(20130815)
以羊血为试材,血红素得率为指标,在加酶量、酶解pH、酶解温度和酶解时间等单因素实验基础上,采用正交实验优化工艺参数。结果表明最佳反应参数为碱性蛋白酶加酶量8000U/g血红蛋白、酶解pH8.5、酶解温度55℃、酶解时间4h,在此条件血红素...
关键词：碱性蛋白酶 羊血 血红素 工艺条件 
月桂酰氯修饰羊血超氧化物歧化酶工艺优化及酶学性质被引量：1
《食品科学》2014年第7期128-131,共4页杨学山 王本启 王正娟 杨佐青 李远玲 康延良 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03);甘肃农业大学大学生科研训练计划重点项目(20120803)
以羊血为材料获得超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)酶液,采用月桂酰氯修饰SOD,在修饰温度、修饰时间、月桂酰氯添加量和丙酮添加量的单因素试验基础上,通过正交试验优化工艺参数,并比较修饰酶与天然酶的酶学性质。结果表明:10...
关键词：羊血SOD 月桂酰氯 修饰 酶活力 
羊血凝血酶制备条件优化
《食品工业科技》2014年第5期213-215,220,共4页祝霞 韩舜愈 杜娜 付文力 牛黎莉 王婧 盛文军 杨学山 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
以羊血为试材,凝血酶比活力为指标,在凝血酶原沉淀pH、激活时间、激活温度、Ca2+浓度等单因素实验基础上,采用正交实验优化羊血凝血酶制备条件。结果表明,参试因子对凝血酶比活力影响大小顺序为pH、激活温度、Ca2+浓度和激活时间,最佳...
关键词：血浆 凝血酶 激活 比活力 
壳聚糖固定化羊血超氧化物歧化酶工艺条件优化及酶学性质比较研究被引量：2
《食品科学》2013年第19期219-223,共5页付文力 杨学山 杨孝朴 祝霞 韩舜愈 杜娜 李蔚蔚 白钰 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
以羊血为材料获得超氧化物歧化酶(SOD)酶液,采用壳聚糖进行SOD固定化,对壳聚糖用量、戊二醛体积分数、反应时间及pH值对SOD固定化的影响进行研究,通过正交试验优化工艺参数,并比较固定化酶与天然酶的酶学性质。结果表明:10mL比活力为521...
关键词：羊血SOD 壳聚糖 固定化 酶活性 
甘肃省猪流感抗体血清学调查被引量：3
《中兽医医药杂志》2012年第6期42-44,共3页刘旭 
甘肃省农业生物技术项目(GNSW-2010-03)
为明确甘肃省猪流感抗体血清型分布,对甘肃省14个地、市、州规模化养猪场未免疫流感疫苗的380份猪血清进行了猪流感H1N1、H3N2、H5和H9抗体检测,结果发现在多个市、州的猪群中检出H1N1、H3N2、H5和H9抗体,阳性率分别为35.26%、28.15%、1...
关键词：猪流感 血清抗体 酶联免疫吸附试验(ELISA) 血凝试验(HA) 血凝抑制试验(HI) 甘肃省 
铜盐-热变性法分离提取羊血超氧化物歧化酶工艺条件优化被引量：5
《食品科学》2012年第20期42-45,共4页杨学山 付文力 孔志亮 杨孝朴 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
目的:优化铜盐-热变性法分离提取羊血超氧化物歧化酶(SOD)工艺。方法:采用单因素和正交试验,对影响SOD比活力的主要因素进行研究。结果:铜盐-热变性法分离提取SOD的最优工艺条件为热变性温度65℃、热变性时间15min、添加体积分数2.5%的1...
关键词：超氧化物歧化酶 酶活性 硫酸铜 热变性 
糖类对羊血超氧化物歧化酶活性的影响被引量：6
《食品科学》2011年第7期100-103,共4页杨学山 杨孝朴 付文力 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
目的:研究糖类对羊血超氧化物歧化酶(SOD)活性影响关系。方法:以离子交换层析法制备的羊血SOD为原料,加入不同浓度的麦芽糖、蔗糖、乳糖、海藻糖、D-葡萄糖、D-果糖、D-木糖和D-甘露糖,25℃分别保温4、24、48、72h和96h后,利用邻苯三酚...
关键词：超氧化物歧化酶 糖类 酶活力 
金属离子对羊血超氧化物歧化酶活性的影响被引量：7
《食品工业科技》2011年第1期89-91,共3页杨学山 杨孝朴 吴兵 杨志杰 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
以离子交换层析法制备的羊血SOD(Superoxide dismutase)为原料,加入不同浓度的Na+、K+、Ba2+、Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、Fe2+等金属离子,25℃保温4h后,利用邻苯三酚自氧化法测定SOD酶活力,并计算相对酶活力。结果表明:不同金属离子在不...
关键词：超氧化物歧化酶 金属离子 酶活力 
离子交换层析法纯化羊血SOD及其稳定性研究被引量：8
《甘肃农业大学学报》2010年第5期157-160,共4页杨学山 杨孝朴 杨志杰 吴兵 
甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2010-03)
以羊血为原料,通过热处理、透析、离子交换层析等方法获得SOD提取物,测定其酶活力和蛋白质含量,并从温度、pH稳定性和外源试剂耐受性等几个方面对SOD稳定性进行了研究.结果表明:经过离子交换层析后,SOD的比活力达到5289.1U·mg-1,回收率...
关键词：羊血 SOD 离子交换层析 稳定性 
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