国家科技支撑计划(2012BAD33B02)

作品数:21被引量:228H指数:10
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相关作者:彭涛陈冬东王国民韩丽岳振峰更多>>
相关机构:中国检验检疫科学研究院重庆出入境检验检疫局上海出入境检验检疫局中国农业大学更多>>
相关期刊:《卫生研究》《理化检验(化学分册)》《中国粮油学报》《高等学校化学学报》更多>>
相关主题:高效液相色谱-串联质谱法保健食品全氟烷基液相色谱-串联质谱法高效液相色谱-串联质谱更多>>
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高效液相色谱法同时测定市售醒酒护肝产品中8种化合物被引量:1
《卫生研究》2017年第4期633-639,共7页邹海民 周琛 孙成均 杨晓松 文君 李永新 曾红燕 
科技部"十二五"科技支撑计划项目(No.2012BAD33B02)
目的建立同时分析醒酒护肝产品中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、二氢杨梅素、甘草酸和甘草次酸等8种化合物的高效液相色谱法,并与实验室已建立的毛细管电泳法进行方法学比较。方法...
关键词:高效液相色谱 儿茶素类 二氢杨梅素 甘草酸 甘草次酸 
凝胶电泳分离-液相色谱-质谱法分析林蛙油及其伪品中的特异性蛋白被引量:5
《质谱学报》2017年第2期227-233,共7页林燕 徐蕾 李重九 马晓东 
科技部支撑计划<功能食品质量安全保障技术研究>(2012BAD33B02)资助
本研究应用凝胶电泳分离、蛋白酶酶解、纳升液相色谱分离、串联质谱检测、数据库检索等技术,建立了林蛙油及伪品青蛙输卵管、牛蛙卵巢、牛蛙输卵管和明太鱼输卵管中特异性蛋白的鉴定方法。根据定性肽段数量、肽段的响应高低,蛋白在电泳...
关键词:林蛙油 凝胶电泳分离 液相色谱-质谱 特异性蛋白 
市售保健品中7种醒酒护肝功效成分的毛细管电泳测定被引量:5
《高等学校化学学报》2016年第7期1276-1281,共6页邹海民 周琛 孙成均 李永新 杨晓松 文君 曾红燕 
科技部"十二五"科技支撑计划(批准号:2012BAD33B02)资助~~
采用胶束电动毛细管电泳-二极管阵列检测器同时检测了市售保健品中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、二氢杨梅素和甘草酸等7种醒酒护肝功效成分.采用正交设计法对毛细管电泳条件[缓冲...
关键词:胶束电动毛细管电泳 正交设计 儿茶素 二氢杨梅素 甘草酸 
中国部分主产区鸡肉中全氟化合物残留水平调查被引量:7
《食品安全质量检测学报》2016年第2期730-740,共11页白润叶 张毅 肖陈贵 岳振峰 杨波 
国家科技基础性工作专项重点项目(2013FY113100);科技部“十二五”科技支撑计划项目(2012BAD33B02)~~
目的通过对中国鸡肉部分主产区2014年1月至2015年4月的619份鸡肉样品中19种全氟化合物(11种全氟羧酸和8种全氟磺酸盐)浓度的检测,进行全氟化合物在鸡肉中污染状况的分析评价。方法样品采用溶剂萃取固相填料净化结合高效液相色谱-串联...
关键词:全氟化合物 鸡肉 残留特征 风险评价 
高效液相色谱串联质谱法测定鸡肉组织中氨苯砜残留的研究被引量:4
《中国家禽》2015年第17期23-26,共4页彭涛 谢洁 陈冬东 王娉 王旗 裴星瑶 谢三磊 范春林 江海洋 
国家科技支撑计划(2013BAD18B11、2012BAD33B02、2012BAK08B01);公益性行业(农业)科研专项(201203040)
研究建立了检测鸡肉组织中氨苯砜的高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)定量确证方法。样品采用1%乙酸-乙腈(v/v)提取,乙腈饱和正己烷脱脂,采用C18反相色谱柱分离,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸)为流动相,梯度洗脱,电喷...
关键词:HPLC-MS/MS 氨苯砜 鸡肉组织 检测 
反式脂肪酸生成机理的研究被引量:25
《中国粮油学报》2015年第7期141-146,共6页李昌模 张钰斌 李帅 邓盈盈 许冲 王冠华 王硕 
"十二五"国家科技支撑计划(2012BAD33B02)
反式脂肪酸的危害越来越被人们所熟知。反式脂肪酸的形成机理也各不相同。食品中的反式脂肪酸主要来自于反刍动物代谢过程中生成与食品加工过程中形成的反式结构的脂肪酸。反刍动物体内的反式脂肪酸是由氢化细菌-丁酸弧菌酶促氢化作用...
关键词:反式脂肪酸 危害 机理 
固相萃取-气相色谱-质谱法测定辐照鱼油中2-烷基环丁酮被引量:1
《理化检验(化学分册)》2015年第5期597-599,共3页刘茜 韩丽 张舒亚 伊雄海 邓晓军 郗存显 彭涛 李文斌 丁卓平 
"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD33B02)
提出了固相萃取-气相色谱-质谱法测定辐照鱼油中2-烷基环丁酮(2-十二烷基环丁酮和2-十四烷基环丁酮)含量的方法。0.300g辐照鱼油样品用正己烷溶解,ProElut Silica固相萃取柱净化。在气相色谱分离中用HP-5MS色谱柱为固定相,在质谱分析...
关键词:气相色谱-质谱法 2-烷基环丁酮 鱼油 固相萃取 
分散固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱法测定羊肝中19种全氟烷基酸被引量:24
《色谱》2015年第5期494-500,共7页朱萍萍 岳振峰 郑宗坤 张毅 黎文茵 赵凤娟 肖陈贵 白润叶 林蔚 
国家科技基础性工作专项重点项目(2013FY113100);科技部“十二五”科技支撑计划项目(2012BAD33B02)
建立了羊肝样品中19种全氟烷基酸( PFAs)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品经酸化乙腈提取,加入乙二胺-N-丙基硅烷( PSA)、C18、石墨化炭黑( GCB)3种吸附剂后涡旋振荡对样品进行净化。以高效液相色谱-串联质谱( HPLC-MS/M...
关键词:分散固相萃取 高效液相色谱-串联质谱 全氟烷基酸 羊肝 
同位素稀释-固相萃取-LC/MS/MS法测定婴幼儿配方食品中双酚类化合物被引量:15
《分析化学》2015年第3期371-378,共8页高梦婕 邓晓军 曲栗 曹晨 周瑶 赵善贞 伊雄海 韩丽 丁卓平 
上海市科委技术标准专项项目(No.13DZ0502502);十二五重大仪器设备专项(No.2013YQ15055705);科技部"十二五"科技支撑项目(No.2012BAD33B02)资助
建立了同位素稀释-固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定婴幼儿配方食品中14种双酚类化合物的方法。婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方谷粉和婴幼儿辅食果泥等试样经乙腈提取,Pro Elut PLS固相萃取小柱(500 mg/6 m L)净化,14种双酚类...
关键词:双酚类 婴幼儿食品 高效液相色谱-串联质谱法 同位素稀释 
高效液相色谱-串联质谱法测定动物肝脏中20种全氟烷基类化合物被引量:32
《分析化学》2015年第1期40-48,共9页何建丽 彭涛 谢洁 代汉慧 陈冬东 岳振峰 范春林 李存 
科技基础性工作专项基金(No.2013FY113100);国家科技支撑计划基金(No.2012BAD33B02)资助
建立了Qu ECh ERs-高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时测定动物肝脏中20种全氟烷基类化合物(Perfluorinated alkyl substances,PFAS)残留量的分析方法。样品用0.1%HCl-乙腈振荡提取,C18、N-丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳黑(GCB...
关键词:全氟烷基类化合物 QU ECh ERs 高效液相色谱-串联质谱 动物肝脏 
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