国家高技术研究发展计划(2012AA0992301)

作品数:47被引量:278H指数:11
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广适热合复合塑料制备及其性能研究
《食品工业科技》2019年第18期207-211,223,共6页徐韬 杨福馨 
国家863项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设(11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(2013CL1312HY);上海高校一流学科项目(A2-2019-14-0003)
为找到一种同时能与PP、PE和PS热封的热合塑料,按照热封温度接近树脂熔融温度的原理,以线性低密度聚乙烯(LLDPE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、茂金属聚乙烯(mPE)四种熔融温度接近的树脂,按照不同比例共混流延制备薄膜,并测试膜的力学性...
关键词:复合塑料 制备 线性低密度聚乙烯 聚丙烯 聚苯乙烯 茂金属聚乙烯 
鲜食玉米常温保鲜工艺研究被引量:9
《食品与发酵工业》2019年第6期159-164,共6页司婉芳 杨福馨 王金鑫 
国家863计划基金资助项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设基金资助(11DZ2280300);上海高校一流学科基金资助项目(A2-2019-14-0003)
以不同质量浓度的白砂糖、食盐、食醋为原料配制保鲜液,对鲜食玉米进行常温保鲜研究。通过单因素实验分别确定白砂糖、食盐、食醋的最佳浓度,利用正交实验确定复合保鲜液的最佳浓度配比,并对鲜食玉米进行保鲜。分析贮藏过程中,感官品质...
关键词:鲜食玉米 保鲜液 常温保鲜 
丙酸钙改性聚乙烯抑菌薄膜制备与性能研究被引量:3
《功能材料》2019年第2期2189-2193,共5页王金鑫 杨福馨 司婉芳 
国家高技术研究与发展计划(863计划)资助项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设资助项目(11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(2013CL1312HY)
以线性低密度聚乙烯(LLDPE)为基材,首先利用丙酸钙等通过双螺杆挤出装置进行共混改性,制得改性聚乙烯粒子,然后将改性聚乙烯粒子与聚乙烯树脂混合进行挤出流延,制得丙酸钙改性聚乙烯抑菌薄膜;对制得的薄膜进行光学性能、力学性能、水蒸...
关键词:丙酸钙 改性SD树脂 挤出流延 物理性能 抑菌薄膜 
油炸薯条防软抗菌包装材料与技术研究被引量:1
《包装学报》2018年第6期55-62,共8页杨福馨 汪志强 李灿 陈晨伟 徐韬 程龙 隋越 姜悦 
国家863计划基金资助项目(2012AA0992301);上海市科学技术委员会工程中心建设基金资助项目(11DZ2280300);上海市高校成果转化专项基金资助项目(2013CL1312HY);上海市产学研基金资助项目(15cxy69);上海高校一流学科基金资助项目(A2-2019-14-0003)
针对油炸薯条在贮藏过程中易吸收包装内外部环境的水分导致变软、变质的现象,利用山梨酸钾(PS)、脱氢乙酸钠(SD)对聚乙烯醇(PVA)进行改性,再将改性聚乙烯醇涂布到无纺布表面得到内包装材料,并以KPET/PA/NTPE复合膜、PVDC/PE复合膜为外...
关键词:油炸薯条 抗菌剂 无纺布 聚乙烯醇 菌落总数 
复合保鲜液对鲜切荸荠的保鲜效果被引量:3
《食品与机械》2018年第12期129-134,共6页王金鑫 杨福馨 司婉芳 
国家863项目(编号:2012AA0992301);上海市科委工程中心建设(编号:11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(编号:2013CL1312HY)
根据鲜切荸荠在储藏过程中容易氧化变质的现象,研究一种复合保鲜液对鲜切荸荠进行保鲜;利用食盐、白糖、白醋等溶液对鲜切荸荠进行浸泡预处理后再进行包装,置于室温条件(25℃)下储藏;分别测定了特定时间内鲜切荸荠的颜色、硬度、失重率...
关键词:鲜切荸荠 预处理 保鲜 
鲜切藕片的网购产品抗氧化保鲜包装研究被引量:2
《湖南包装》2018年第3期92-98,共7页姜悦 杨福馨 李洋涛 隋越 徐韬 程龙 
国家863计划基金资助项目(编号:2012AA0992301);上海市高校成果转化专项基金资助项目(编号:2013CL1312HY);上海高校一流学科基金资助项目(编号:A2-2019-14-0003)
为了解决鲜切藕片电商销售时,由于运输和储存条件的限制,产品本身发生的一些氧化反应,使得藕片的组织结构发生改变,导致产品的食用质量和感官品质的下降。本次研究中,分别选择合适浓度的糖、醋、盐的浸泡液,在包装保存之前对鲜切藕片进...
关键词:鲜切藕片 浸泡 包装 抑菌抗氧 
鲜切山药的抗菌处理及保鲜包装研究被引量:9
《包装学报》2018年第2期62-67,共6页杨福馨 王金鑫 朱惠 司婉芳 
国家863计划基金资助项目(2012AA0992301);上海市产学研基金资助项目(15cxy69);上海市科学技术委员会工程中心建设基金资助项目(11DZ2280300);上海高校一流学科基金资助项目(A2-2019-14-0003)
针对鲜切山药在包装储存过程中容易褐变变质的缺点,用实验室中的食盐、白糖、白醋对鲜切山药进行浸泡处理,采用单因素试验和正交试验的方法寻找一种最优配比的复合浸渍液处理山药;同时用3种改性PE膜对鲜切山药进行包装,研究不同改性PE...
关键词:鲜切山药 食盐 白糖 白醋 PP/PE膜 保鲜 
丙酸钙改性CP-EF抗菌防霉薄膜的制备及性能研究被引量:6
《塑料工业》2018年第1期147-151,共5页丁晓彤 杨福馨 邱艳娜 范飞 张炯炯 
国家863项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设(11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(2013CL1312HY);上海高校一流学科项目
以丙酸钙(CP)和实验室自制的改性抗菌防霉(EF)树脂为改性剂,与低密度聚乙烯(LDPE)共混造粒流延成改性CP-EF抗菌防霉薄膜,研究了改性EF树脂含量的变化对薄膜力学性能、光学性能、阻隔性能、微观结构、热稳定性能及抑菌性的影响。结果表明...
关键词:丙酸钙 改性EF树脂 挤出流延 抗菌防霉薄膜 
抗菌聚乙烯薄膜的制备及性能研究被引量:2
《塑料工业》2017年第12期125-128,132,共5页邱艳娜 杨福馨 丁晓彤 范飞 张炯炯 
国家863计划基金资助项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设基金资助项目(11DZ2280300);上海市助推计划基金资助项目(2013CL1312HY);上海市产学研基金资助项目(15cxy69);上海高校一流学科基金资助项目(A2-2019-14-0003)
以聚乙烯(PE)为基材,添加脱氢乙酸钠、苯甲酸钠、金属钠离子改性剂、脱氢乙酸钠/苯甲酸钠等抗菌剂,通过双螺杆挤出装置造粒及流延机流延制备成改性抗菌PE薄膜,并研究抗菌剂的加入对薄膜的力学性能、光学性能、水蒸气透过量、氧气透过量...
关键词:活性包装 脱氢乙酸钠 苯甲酸钠 改性薄膜 
尼泊金乙酯——改性LDPE抑菌薄膜制备与性能研究被引量:1
《功能材料》2017年第12期12147-12151,共5页范飞 杨福馨 张炯炯 邱艳娜 丁晓彤 
国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2012AA0992301);上海市科委工程中心建设资助项目(11DZ2280300);上海市助推计划资助项目(2013CL1312HY)
研究尼泊金乙酯(ELN)的添加量对改性低密度聚乙烯(LDPE)抑菌薄膜性能的影响,将ELN添加到改性LDPE树脂和LDPE树脂中,通过共混、吹塑等工艺制备出ELN—改性LDPE抗菌薄膜,并研究ELN添加量对抑菌薄膜的机械、光学、氧气透过率、结构表征,抗...
关键词:尼泊金乙酯 聚乙烯树脂 性能 抑菌薄膜 
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