《西部林业科学》

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《西部林业科学》
主办单位：云南省林业和草原科学院
最新期次：2025年2期更多>>
发文主题：云南松思茅松核桃人工林生物量更多>>
发文领域：农业科学生物学经济管理环境科学与工程更多>>
发文作者：杨宇明李莲芳孟梦王达明郎南军更多>>
发文机构：云南省林业科学院西南林业大学云南省林业和草原科学院西南林学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家林业公益性行业科研专项国家科技支撑计划云南省科技攻关计划更多>>
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封面植物的学术透视
《西部林业科学》2025年第2期F0002-F0002,F0001,共2页无 
黄晶果(Pouteria caimito),属山榄科(Sapotaceae)桃榄属(Pouteria)常绿木本果树,原产于亚马逊河和南美洲地区。作为热带“新兴水果”中的亮点,近年来在海南、广东、云南南部等地已形成一定规模的种植,因其成熟时果皮呈黄金色,质感光滑,...
关键词：热带水果 黄晶果 Pouteria caimito 山榄科 
《西部林业科学》编委会名单
《西部林业科学》2025年第2期I0001-I0001,共1页
《西部林业科学》征稿简则
《西部林业科学》2025年第2期I0002-I0002,共1页
《西部林业科学》系由云南省林业和草原科学院主办公开发行的学术类刊物,为中文核心期刊,中国科技核心期刊,中国核心学术期刊。主要刊登林业各专业的科学试验研究报告、学术论文、综合评述等方面的科技文章,含造林、林木育种、森林经营...
关键词：学术论文 科学试验研究报告 西部林业科学 
18份黄晶果种质资源在普文试验林场引种适应性评价
《西部林业科学》2025年第2期1-6,共6页姜存良 邓少文 李梦迪 陈学文 朱秋蓉 玉坎丙 张传光 丁云秀 杨德军 
西双版纳州2024年热带水果(坚果)产业高质量发展专项资金“热带水果种质资源库(圃)及标准化种苗繁育、繁种基地建设项目”。
为客观评价黄晶果在西双版纳地区的栽培适应性,以在云南热区特色经济林种木质资源圃引种的18份黄晶果种质资源为对象,开展了黄晶果的植物学特征观察,测定各种质资源果实的10个品质指标,并进行相关性分析。结果显示:引进的黄晶果种质资...
关键词：黄晶果 种质资源 引种 相关性分析 西双版纳 
云南3个主栽餐用油橄榄果脱苦前后营养及功能成分分析
《西部林业科学》2025年第2期7-15,37,共10页耿树香 宁德鲁 李勇杰 李德华 
云南省重大科技专项计划项目(202102AE090012),科技人才与平台计划专家工作站项目(202305AF150025);云南省创新引导与科技型企业培育计划(202204BI090008)。
为分析油橄榄果在脱苦加工前后营养及功能成分的变化,以云南主栽的3个餐用油橄榄品种(‘皮瓜尔’‘鄂植8号’‘小苹果’)为材料,采用气相色谱仪、原子吸收分光光度计及高效液相色谱仪对样品进行检测,主要考察样品中粗脂肪、粗蛋白、粗...
关键词：油橄榄 果肉 脱苦 多酚 矿物元素 功能成分 
藤椒新品种‘川椒2号’选育与嫁接繁育研究
《西部林业科学》2025年第2期16-21,共6页陈善波 王莎 王丽华 罗德智 金银春 冯世静 刘茂 张志清 
四川省科技计划重点研发项目(2023YFN0037)(2019YFN0129);四川省十三五、十四五育种攻关项目(2016NYZ0035-05)(2021YFYZ0032-08);国家重点研发计划(2019YFD1001205);四川省基本科研项目(2024JBKY01);国家现代农业产业技术体系四川花椒创新团队专项(SCCXTD-2024-23)。
为选育具有丰产、质优且少刺等特性的藤椒新品种,在对四川乡土藤椒资源调查与评价的基础上,开展藤椒新品种选育、容器苗嫁接繁育研究。结果显示:(1)选育的‘川椒2号’平均果穗长12.88 cm,果穗宽7.92 cm,穗粒数101.20个,盛果期树冠投影...
关键词：藤椒 新品种 川椒2号 选育 嫁接繁育 
云南核桃古树资源与选育品种的叶绿体基因组遗传变异分析
《西部林业科学》2025年第2期22-31,共10页吴涛 马婷 肖良俊 陈少瑜 王高升 潘莉 宁德鲁 
国家自然科学基金(32160697),科技人才与平台计划(202405AC350009,202405AK340006);云南省种子种业联合实验室(202205AR070001-15)。
为解析云南省古树核桃与选育品种的叶绿体基因组遗传变异特征,以云南7个州市的136份古树核桃资源和60份审认定核桃品种(无性系)为研究对象,利用二代测序数据组装并注释其叶绿体基因组(cpDNA),开展cpDNA结构特征、序列多态性、单倍型网...
关键词：深纹核桃 云南 古树资源 选育品种 叶绿体基因组 遗传变异 
10kg级立式水代提取核桃油设备的研发与应用
《西部林业科学》2025年第2期32-37,共6页李文玕 宁德鲁 刘润民 李志民 马婷 
云南省重大科技专项计划(202402AE090031);中央财政林业科技推广示范项目(云〔2024〕TG01号)。
以传统水代法为基础,自行研制出一款立式水代制取核桃油设备,并通过单因素试验设计探索该设备的最佳制油工艺,以期为生产提供指导。以深纹核桃仁为原料,运用自行研制的10 kg级立式水代提取核桃油设备,通过研究不同加水比例(12%、13%、14...
关键词：核桃油 水代提取设备 提油率 工艺优化 
6种漾濞泡核桃休闲食品功能成分分析及体外抗氧化活性研究
《西部林业科学》2025年第2期38-44,共7页陈海云 耿树香 宁德鲁 王玺 
科技人才与平台计划专家工作站项目(202305AF150025);云南省重大科技专项计划项目(202402AE090031)。
为探究6种漾濞泡核桃休闲食品的功能成分及其体外抗氧化活性,通过脱衣、浸味、烘烤等工艺加工成6种漾濞泡核桃休闲产品,系统分析其脂肪酸组成、内源性抗氧化物质(如α-生育酚、角鲨烯、β-谷甾醇等)及体外抗氧化活性。结果显示:6种漾濞...
关键词：漾濞泡核桃 脂肪酸 抗氧化物质 生育酚 5-羟色氨 褪黑素 体外抗氧化活性 
西部林业新质生产力发展水平、时间演变及障碍因子分析
《西部林业科学》2025年第2期120-127,共8页谭嘉辉 谭鑫 
云南省哲学社会科学规划重点项目(ZX2024ZD09)。
本文旨在定量分析西部地区林业新质生产力的发展水平、时间演变趋势及阻碍林业新质生产力发展的障碍因子。为此,本文以西部地区林业新质生产力发展水平为研究对象,选取2013-2022年西部地区省级面板数据,在构建西部地区林业新质生产力评...
关键词：林业新质生产力 发展水平测度 时间演变趋势 障碍因子分析 
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