冷水滩面粉厂

作品数:83被引量:206H指数:8
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发文作者:莫航佳胡小妹莫廷斌蒋建云伍世文更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理机械工程化学工程更多>>
发文主题:小麦制粉小麦制粉小麦粉专用小麦粉更多>>
发文期刊:《粮食科技与经济》《粮食与饲料工业》《设备管理与维修》《粮食加工》更多>>
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小麦制粉中的气力输送操作管理与故障分析被引量:1
《粮食加工》2014年第5期13-15,共3页李林轩 
气力输送是小麦制粉中先进的物料运送技术,为确保气力输送技术科学合理运行,充分发挥其高效的经济效益,着重从主要设备管理维护、风网管路常见故障、开机停机注意事项、运行中的操作技术、气力输送故障分析等方面提出了相应的措施与处...
关键词:气力输送 风网管路 操作技术 故障分析 
中小型小麦制粉企业控制小麦粉质量的有效途径
《现代面粉工业》2014年第2期38-41,共4页李林轩 
中小型小麦制粉企业要想稳定和提高小麦粉品质,就必须在原粮、制粉及后处理3个环节做得更加精细。同时还要在加强质量监督管理;控制小麦含砂量;提高小麦综合利用率等方面控制小麦粉品质,才有可能与大型小麦制粉企业竞争,给企业带来好的...
关键词:制粉企业 小麦粉 质量控制 
吸风粉 打麸粉 刷麸粉的来源与品质分析及控制被引量:2
《现代面粉工业》2014年第1期9-11,共3页李林轩 李硕 
在小麦制粉过程中,只要使用布袋过滤器与打麸机、刷麸机连接,就避免不了产生吸风粉、打麸粉和刷麸粉。尤其是在产量增大时,对吸风粉、打麸粉和刷麸粉的处理愈显重要,若处理不当易堵塞设备造成停机,不仅影响小麦粉品质的稳定,甚至降低小...
关键词:吸风粉 打麸粉 刷麸粉 来源 品质 处置控制 
小麦制粉过程中的关键技术探讨被引量:4
《粮食加工》2013年第5期30-35,共6页李林轩 
小麦制粉过程中,原粮的多样性,设备的不稳定性,操作的随意性,气候的多变性等种种不确定因素的共同存在,给稳定小麦粉品质带来巨大困难。从原粮的选用和配混、保证净麦质量、合理调控系统分配、重视粉间筛理、有效降低能耗、合理适宜降...
关键词:小麦制粉 关键技术 出粉率 面粉品质 
小麦制粉的研磨效果与设备操作被引量:1
《现代面粉工业》2013年第5期8-11,共4页李林轩 王晓芳 李硕 
结合生产实践,着重从研磨效果与设备操作方面进行全面地分析,提出稳定研磨效果与提高操作技能的有效途径。良好的工艺和设备是前提,正确的操作技能是保障,严格按照工艺设计的要求综合考虑,精心操作,才能达到优质、高产、高效的最佳制粉...
关键词:小麦制粉 研磨效果 设备操作 
小麦制粉调质工艺的技术探讨被引量:4
《现代面粉工业》2013年第2期5-8,共4页李林轩 
小麦制粉调质工艺既能显著改善小麦的制粉特性,同时对小麦粉的品质也会产生一定的影响。重点从小麦籽粒、研磨、筛量、清粉及入磨水分与着水量等方面进行了分析,对影响小麦制粉调质工艺的辩证关系进行了科学阐述。小麦制粉企业要根据具...
关键词:小麦制粉 调质工艺 影响因素 
影响小麦粉白度与小麦粉品质安全因素的探讨被引量:3
《现代面粉工业》2012年第6期7-10,共4页李林轩 
从原料品质、入磨净麦品质、研磨效果、小麦本身安全、粉路控制技术、外力提升小麦粉品质等方面分析,影响小麦粉白度与小麦粉品质安全的因素。小麦制粉企业只要根据自己的具体情况妥善处理好以上问题,就能达到稳定小麦粉白度的效果,确...
关键词:小麦粉 白度 品质安全 因素 
浅谈小麦制粉中的调质工艺被引量:3
《粮食加工》2012年第5期20-22,71,共4页李林轩 
小麦调质工艺既能显著改善小麦的制粉特性,同时对小麦粉的品质也会产生一定的影响。重点从小麦籽粒、研磨、筛量、清粉及入磨水分与着水量等方面进行了分析,对影响小麦调质工艺的辩证关系进行了科学阐述。小麦制粉企业要根据自己的具体...
关键词:小麦制粉 调质工艺 影响因素 
从小麦制粉过程中探究提高小麦粉品质的途径被引量:6
《现代面粉工业》2012年第5期4-7,共4页李林轩 李硕 王晓芳 
小麦制粉过程中,原粮的多样性,设备的不稳定性,操作的随意性,气候的多变性等不确定因素的共同存在,给稳定小麦粉品质和白度带来巨大困难。着重从原粮品质、清理效果、小麦调质、制粉工艺、技术特性的配备、操作与管理等方面进行了全面...
关键词:小麦制粉 小麦粉 品质 白度 提高途径 
专用小麦粉生产中的品质监控被引量:3
《粮食加工》2012年第3期13-15,34,共4页李林轩 
简述了专用小麦粉的特点,生产工艺中的控制及完善的后处理工艺。针对各种面制食品加工特性和品质的要求而生产小麦粉应达到的质量标准,从清理工艺、着水润麦工艺、制粉工艺进行了全面的分析,提出了生产专用小麦粉应注意的一些问题和控...
关键词:专用小麦粉 特点 生产工艺 制粉控制 后处理工艺 
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