油脂工程

作品数:62被引量:25H指数:3
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相关作者:吴伟中李玉林马宇翔左青张根旺更多>>
相关机构:河南工业大学北京中天金谷粮油工程技术有限公司迈安德集团有限公司技术公司更多>>
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能力培养是食品科学与工程专业(油脂工程方向)生产实习的重中之重被引量:1
《农产品加工》2022年第17期147-148,共2页王东营 王动民 蔡小双 马宇翔 
河南工业大学青年骨干教师培育计划资助项目(21420145)。
食品科学与工程专业(油脂工程方向)生产实习课程存在课时分配不足、学生学习不足、移动网络影响等诸多现实问题,迫切需要对其教学现状进行详实的修订和更新。根据生产实习的不足现状及其改革急迫,对此提出3个改革方向,即能力培养是生产...
关键词:能力培养 食品科学与工程专业(油脂工程方向) 生产实习 重中之重 
智慧建造技术在油脂工程中的应用
《中国油脂》2022年第8期145-148,共4页李红霞 陈庚 
智慧建造技术的应用,能够加快项目管理的施工进度,提升工程施工质量,有效控制项目成本,降低后期工程质量缺陷风险,解决施工过程中发生的质量问题,实现施工过程中的风险监控,对工程管理的现代化提升具有重要作用。为了对智慧建造技术在...
关键词:智慧建造 项目管理 油脂工程 
基于学生能力培养的食品科学与工程专业油脂工程方向生产实习模式研究被引量:2
《中国油脂》2022年第5期153-155,共3页马宇翔 刘玉兰 汪学德 刘华敏 孙聪 王东营 
河南工业大学教学研究项目(JXYJ-Z201911)。
生产实习是一个重要的综合性实践教学环节,是学生对加工企业从被动接受到主动认识的重要手段,对培养学生的工程实践能力有着非常重要的作用。油脂专业方向生产实习是在本科学生完成基础课程后,专业课程学习前,对今后从事的专业以及企业...
关键词:综合性实践教学 生产实习模式 食品科学与工程专业 工程实践能力 学生能力培养 加工设备 被动接受 企业生产过程 
低中压压力容器制造过程中的质量控制
《粮食与饲料工业》2021年第4期25-27,41,共4页张文儒 袁媛 汪鑫 袁建斌 
低中压压力容器是油脂加工中的重要装备,其制造质量对安全生产影响重大。分析了压力容器制造过程中各个环节可能出现的危害因素,并从材料的选择、工艺流程、焊接、焊后热处理、外观质量和几何尺寸设计、无损检测等方面就如何进行质量控...
关键词:油脂工程 低中压压力容器 质量控制 
浅谈三维建模软件在油脂加工厂设计中的应用被引量:1
《粮食与食品工业》2021年第1期22-23,共2页周杰 白宏伟 
本文探讨了三维建模软件在油脂加工厂单体车间设计、罐区及管网设计、非标设备设计及制造方面的优势,分析了该软件在工程管理方面的应用。
关键词:三维建模 油脂工程 优点 应用 
讣告
《中国油脂》2021年第1期9-9,共1页 
原《中国油脂》杂志社社长殷凤华高级工程师于2020年12月31日因病医治无效在西安病世,享年75岁。殷凤华同志1946年5月31日生于湖北省武汉市,1963年9月考入粮食部武汉粮食工业学校油脂工程专业;1965年毕业后分配至北京,在粮食部科学研究...
关键词:粮食部 油脂工程 科研工作 湖北省 
基于《烹饪与食品专业英语》的油脂工程专业英语教学模式研究被引量:1
《中国油脂》2020年第12期157-158,共2页朱晓轩 
油脂工程专业是一个关系国计民生的专业,主要研究内容包括油料、油脂、植物蛋白深加工先进技术和现代生物技术(包括基因工程、发酵工程、生物催化、酶工程等)等,目的是为推动粮油资源深度开发与高效利用提供理论和技术支撑。我国油脂产...
关键词:油脂工程 植物蛋白 油料资源 食品专业英语 油脂机械 发酵工程 生物催化 现代生物技术 
关于提升我国油脂工程技术浅见被引量:2
《粮食与食品工业》2020年第6期4-10,共7页左青 左晖 
油脂工厂每年都在进行节能降耗的技术改造,引进新技术和设备。但是一些人认为现有的工艺和设备已经达到国际水平,不愿意多投入。我们收集国外油脂先进工艺技术和设备以及国内外行业新工艺技术,分析未来的油脂行业市场动态和对油脂工程...
关键词:市场变化 新技术 油脂工程 质量需求 
学海无涯 能量无限——华南理工大学杨博教授专访
《广东饲料》2019年第2期8-11,共4页辛之华 
杨博:1973年4月生,任职于华南理工大学生物学院,教授、博导。曾任863计划负责人、Novozymes技术顾问、国家粮食局油脂工程中心特聘专家等职务。杨博教授早期主要从事发酵工程和酶工程领域的研究,在全球较早将酶工程技术应用于油脂行业,...
关键词:脂肪酸 生产净能 油脂工程 丁酸甘油酯 乳化脂肪 单甘脂 动物体 哺乳母猪 肠粘膜 饲料报酬 非洲猪瘟 抗病毒 饲用油脂 华南理工大学 
油脂工程机电总承包实施阶段的项目管理被引量:1
《中国设备工程》2018年第20期219-220,共2页叶郭 张萌 
随着社会经济的进步发展,近几年我国的油脂工程项目发展迅速,且多为大型油脂工程。因此必须做好项目实施全过程的管理工作,为公司创造更高的经济效益,为社会创造效益。本文主要分析油脂工程总承包项目实施阶段的项目管理,并且阐述了不...
关键词:油脂工程 机电总承包项目 实施程序 项目管理 
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