真空冻干

作品数：135被引量：239H指数：9
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真空冻干/快速溶剂萃取-气相色谱-质谱法测定土壤中35种不同种类半挥发性有机物被引量：1
《分析科学学报》2024年第2期190-198,共9页邓云江 邓昭祥 韩洁莲 杨健 钟蕾 杜作灵 张安丰 
贵州省地质矿产勘查开发局地质科研项目(黔地矿科合[2020]36号)。
建立了真空冻干/快速溶剂萃取-气相色谱-质谱法(GC-MS)测定土壤中35种不同种类半挥发性有机物(SVOCs)的方法。样品经真空冷冻脱水、快速溶剂萃取、旋转蒸发浓缩以及固相萃取SPE小柱净化后,氮吹定容,采用GC-MS上机测定。结果表明:土壤中3...
关键词：土壤 真空冻干 半挥发性有机物 快速溶剂萃取 气相色谱-质谱 
鸡传染性鼻炎的防治
《新农业》2023年第16期60-61,共2页孙文君 
鸡传染性鼻炎是由鸡嗜血杆菌引起的一种急性呼吸道传染病。鸡嗜血杆菌为兼性厌氧菌,形态为多形性,对环境的抵抗力差,对热、阳光和消毒剂都敏感。鸡嗜血杆菌有3个血清型,都有致病性,该菌无荚膜,不形成芽孢,没有鞭毛,不会运动。鸡嗜血杆...
关键词：鸡传染性鼻炎 鸡嗜血杆菌 血清型 兼性厌氧菌 真空冻干 福尔马林 多形性 真空冷冻 
食品真空冻干技术的应用研究被引量：2
《食品安全导刊》2022年第16期177-179,共3页冯雅 戴浩然 郭少聪 薛清松 何诗行 
随着人们日常生活水平的提高和消费观念的改变,传统食品工艺已逐渐不能满足人们的需求,快捷方便、健康安全成为消费者的全新追求。本文主要介绍了食品真空冻干技术的一些原理和特点,探讨了其不足以及市场应用。
关键词：食品 真空冻干 应用 
浅析食品冷冻干燥技术——以速冻隧道冷风机设计为例
《中国食品工业》2021年第7期68-71,共4页邵军晖 赵丽超 张洪旗 崔俊昌 张翠翠 
本文以某食品公司的真空冻干设备中速冻隧道内的冷风机设计为例,从冷风机的热交换过程、热量传递过程的控制、冷风机系统管道设计等几个方面进行详细介绍,在冻结间的冷风机通过布置形式和气流组织形式等方面分析,最终达到速冻的目的。...
关键词：真空冻干 冷风机 农业产业化 农产品深加工 
发酵酸羊乳冻干粉的生产方法
《中国乳业》2021年第1期65-68,共4页李志才 牟善波 姜竹茂 王利义 徐少同 
介绍了发酵酸羊乳冻干粉的生产方法,主要有羊乳预处理、羊乳发酵、冻干制粉和包装质检四个生产工序。应用此法生产的酸羊乳冻干粉保留了酸羊乳原有的色、香、味和营养物质,还具有较高的乳酸菌生物活性。
关键词：酸羊乳 冻干粉 脱膻浓缩 接种发酵 真空冻干 
一种利用环氧树脂包埋真空冻干人体解剖学标本的方法
《科学咨询》2021年第4期30-31,共2页王强 孟泽 贾芳 乔军伟 张叶 宋青山 帖卫芳 
河套学院科学技术研究项目,项目编号:HYZY201713。
目的:研究一种无毒无害、经济、美观的人体解剖学标本保存方法。方法:使用真空冻干技术使人体解剖学标本脱水并保持原有形态,然后使用透明环氧树脂进行包埋。结果:环氧树脂包埋的真空冻干人体解剖学标本无毒无害、美观耐用、便于保存。...
关键词：人体解剖学标本 真空冻干 环氧树脂 包埋 
一种利用真空冷冻干燥技术制作冻干银耳梨子羹的实验方法
《信阳农林学院学报》2020年第4期130-133,共4页王慧丽 严佩峰 张晶晶 王苏珊 王晓 王何寅 
安庆师范大学教学研究重点项目资助(2018aqnujyxm017).
真空冷冻干燥是近年来发展起来的有效保存新鲜食品的先进干燥技术。本实验设计了一种利用真空冷冻干燥技术制作冻干银耳梨子羹的实验方法,并遴选出适合冻干银耳梨子羹的护色冻干保护剂1%柠檬酸和5%海藻糖。本实验技术具有使用推广价值。
关键词：真空冻干 银耳梨子羹 保护剂 实验方法 
长白山地产山里红微波结合真空冻干工艺研究被引量：1
《农产品加工》2020年第22期32-34,共3页陈雪 孙照寒 田文雪 王克莹 
通化师范学院校级科研项目(201840)。
以长白山地区山里红为原料,采用微波结合真空冻干方法处理样品。选取单因素试验、正交试验并结合感官评价的方法确定最佳干燥工艺条件。结果表明,当冷冻干燥时间为20 h,微波功率400 W,真空度60 Pa时,山里红干制品品质最佳。
关键词：山里红 真空冷冻干燥 单因素试验 正交试验 
超声波协同作用对真空冻干杏脱水及其品质的影响被引量：9
《食品与发酵工业》2020年第6期133-139,147,共8页靳力为 任广跃 段续 张迎敏 
十三五国家重点研发计划(2017YFD0400901);国家自然科学基金面上项目(31671907);河南省高校科技创新团队支持计划项目(16IRTSTHN009);国家重点研发项目(2017YFD0400901);“智汇郑州·1125聚才计划”(郑政[2017]40号)。
该文以杏为原料,为缩短干燥时间、提升干燥质量、降低干燥能耗,采取单因素试验与响应面分析相结合的方法研究不同超声条件协同真空冻干对杏脱水量以及品质影响,综合确定最佳超声条件。经响应面分析发现超声功率357.26 W、处理温度35℃...
关键词：超声波 协同强化 杏 真空冷冻干燥 
贮藏温度对真空冻干发酵剂发酵乳杆菌grx07活性的影响被引量：3
《食品工业科技》2020年第2期84-88,94,共6页马雁 沈桂奇 陶志强 王丽 黄欣媛 苏剑波 伍云 张兆俊 印伯星 关成冉 
国家自然科学基金—青年科学基金(31700079);江苏省自然科学基金—青年科学基金(BK20170496);江苏省研究生培养创新工程(KYCX18_2385)
以真空冻干的发酵剂grx07为研究对象,通过测定该发酵剂在20、4、-20℃三种温度下贮藏的存活率、活菌数、水分活度、发酵活力及影响乳酸菌代谢活力的关键酶活(乳酸脱氢酶、β-半乳糖苷酶、ATP酶的酶活),来探讨不同的贮藏温度对发酵乳杆菌...
关键词：发酵剂活力 贮藏温度 发酵乳杆菌 
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