真空冷冻干燥设备

作品数:38被引量:62H指数:4
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《食品真空冷冻干燥设备》标准修订解析被引量:1
《制冷与空调》2016年第3期76-79,共4页马金平 陈新强 李志亮 夏林锋 
本文针对正在修订中的JB/T 10285《食品真空冷冻干燥设备》,介绍了其修订的背景、进展以及思路,并围绕着冻干设备的基本参数,详尽解析了标准内容的前后变化,为正确解读各项技术要求、评价产品性能提供技术指导。
关键词:冷冻干燥 设备 标准 基本参数 
我国真空冷冻干燥设备的发展趋势及其在石化领域的应用前景
《干燥技术与设备》2014年第5期3-10,共8页史伟勤 
本文主要介绍了真空冷冻干燥机的最近发展,及真空冷冻干燥技术在化工石油领域的应用。
关键词:真空冷冻干燥 发展 石化 
贮藏加工好设备
《农家致富》2014年第5期27-27,共1页
针对我国农产品干燥制品档次低、能耗高等问题,对当前极具发展潜力的微波真空冷冻干燥技术开展系统研析.并经过多年攻关研究.重点攻克了微波冻干过程中的低压放电、实时测温、实时测重等技术难题,成功研发出WDG-5型微波真空冷冻干...
关键词:设备整体 贮藏加工 真空冷冻干燥技术 真空冷冻干燥设备 产品研发 实时测温 制品品质 发展潜力 
沈阳北冰洋食品工程有限公司
《农产品加工》2013年第7期61-61,共1页
该公司位于沈阳农业高新技术开发区,专业从事食品真空冷冻干燥设备、冷冻冷藏设备,以及真空保鲜设备的设计、制造、安装和调试业务。公司拥有一批高素质的科技、管理人才,在食品机械、制冷、真空、自控等专业上具有雄厚的科研实力;...
关键词:食品工程 真空冷冻干燥设备 沈阳 高新技术开发区 北冰洋 管理人才 冷藏设备 保鲜设备 
LG-0.2型双联式真空冷冻干燥设备的设计与试验被引量:1
《农产品加工(下)》2012年第12期131-134,共4页张玉娇 车刚 万霖 
黑龙江省通高等学校新世纪优秀人才培养计划项目(1155-NCET-012);黑龙江省骨干教师项目(50402990613)
结合LG型冻干试验机的工作原理及结构特点,优化设计出双联式真空冷冻干燥设备。采用一台电机带动,两个捕集器内置的干燥仓体结构,可交替使用进行对照试验,避免了等待融冰的时间。采用3因素2水平L_8(27)正交试验得出草莓解析的优化参数:...
关键词:双联式 结构设计 草莓真空冻干 最优试验方案 
食品真空冷冻干燥设备中网状托盘设计与研究被引量:2
《真空科学与技术学报》2012年第6期453-456,共4页张为民 康平 卢允庄 
为提高食品冻干设备中物料托盘的传热性能和安全性,在BSNFD05冻干机上设计了三种物料托盘:不锈钢网状托盘、铝制平板托盘和不锈钢平板托盘,分别进行了传热计算和实验对比。结果显示,采用不锈钢网状物料托盘可以消除食品安全的顾虑,并提...
关键词:真空冷冻干燥 物料托盘 辐射传热 食品 
我国真空干燥设备发展不平衡
《食品与发酵工业》2012年第9期12-12,共1页
我国国产第一台连续式真空冷冻干燥设备于2000年由沈阳制冷技术研究所研制成功。真空室采用矩形结构,进出料仓与干燥仓之间设有隔离片,进出料仓内均设有自动称重系统,能判断出冻于食品的干燥速率,出水量和最终干燥程度。两个外置武...
关键词:设备发展 真空干燥 不平衡 真空冷冻干燥设备 自动称重系统 制冷技术 干燥速率 干燥程度 
真空冷冻干燥设备节能改进的再探讨被引量:2
《干燥技术与设备》2011年第2期54-56,共3页史伟勤 楼唯 
针对2010年8月22日出版的《干燥技术与设备》专题综述"真空冷冻干燥设备节能改进的探讨"的内容进行后续,前文主要叙述了真空冷冻干燥设备的配置的动力系统上可改进的领域,本次主要从设备本身与管理上探讨节能减排的途径。
关键词:真空冷冻干燥 设备 节能 再探讨 
真空冷冻干燥设备节能改进的探讨被引量:2
《干燥技术与设备》2010年第4期141-144,共4页史伟勤 楼唯 王一峰 
主要介绍了真空冷冻干燥设备能耗的概况及主要耗能系统,探讨了在设备能耗上可改进的领域和方法。
关键词:真空冷冻干燥 设备 节能 
对食品真空冷冻干燥设备的探讨被引量:2
《科技促进发展》2010年第4期181-181,共1页黄松连 
食品的真空冷冻干燥设备的控制系统是冷冻干设备的重要组成部分,它与自动化的可靠性、控制精度有着密切的联系,极大程度的影响到冻干产品的生产效率和质量。由于冷冻干控制对象较为复杂,且控制的精度较高[1]。因此在设计的时候应该特别...
关键词:食品 真空冷冻干燥设备 控制系统 
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