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《健康养生》2024年第13期5-5,共1页
橙子带皮吃,能缓解便秘?本身消化功能较弱、易胀气或有胃肠道疾病的人,不建议吃带皮橙子。网上有博主称,吃带皮橙子可以快速缓解便秘。她在视频中说,首先要洗净橙子,然后切成块,涂上肉桂和辣椒粉,最后吃掉整个橙子。该博主的解释是,橙...
关键词:消化功能 橙子 带皮 胃肠道疾病 肠道蠕动 胀气 辣椒粉 柚皮素 
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《健康养生》2024年第15期5-5,共1页
电子烟能帮助戒烟吗?“电子烟危害比卷烟少多了,电子烟能帮你戒烟,口味多,也不存在二手烟。”电子烟真的有描述中那么好吗?电子烟是一种模仿卷烟的电子产品,是以可充电锂聚合物电池供电驱动的雾化器。电子烟液(烟油)主要成分为尼古丁、...
关键词:电子烟 锂聚合物电池 食用香精 电子产品 二手烟 有机溶剂 雾化器 尼古丁 
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《健康养生》2024年第21期5-5,共1页
切好的藕变黑,能吃吗很多人都有这样的经历:洗净切好的莲藕白白净净的,但放一会儿就黑了。这样的莲藕究竟有没有问题,还能不能吃?
关键词:莲藕 证伪 变黑 
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《健康养生》2024年第11期5-5,共1页
矿泉水开瓶后易变质?不必担心,已开封的矿泉水不会滋生细菌。市面上,合格的矿泉水瓶材料都是用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)制成的。PET是一种耐高温材料,夏季车内温度不会使其析出有害物质。只要瓶身完好且在保质期内,水的感官未发生变化...
关键词:聚对苯二甲酸乙二醇酯 耐高温材料 矿泉水瓶 车内温度 PET 有害物质 易变质 
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《健康养生》2024年第17期5-5,共1页
1高钙食品补钙,效果不好?打着“高钙”旗号的食物,补钙效果并不理想。补钙理念的深入人心,让很多食品打起了“高钙”的旗号。除奶制品外,一些零食,如饼干、海苔等也加入其中。食品标注“高钙”字样,并不见得含钙量就高,即使真的达到了...
关键词:含钙量 高钙食品 补钙 奶制品 
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《健康养生》2024年第7期5-5,共1页
吃空心菜会抽筋?空心菜被一些人冠以“抽筋菜”的名称,有网友称“吃空心菜会抽筋”,不少人对此深信不疑。天津科技大学食品科学与工程学院教授王浩表示,目前没有科学证据表明空心菜与抽筋有关。抽筋是肌肉痉李的俗称。一般来说,人体抽...
关键词:运动过度 食品科学与工程 天津科技大学 自主控制 科学证据 空心菜 抽筋 
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《健康养生》2024年第5期5-5,共1页
1绿色海带是染过色的?在大多数人的认知里,海带是褐色的,因此,人们对超市里售卖的那些颜色碧绿的海带扣心存疑虑,怀疑它们是染过色的。那么,事实果真如此吗?海带本身含有呈绿色的叶绿素和呈黄色或褐色的类胡萝卜素,如藻黄素、β-胡萝卜...
关键词:天然色素 海带 类胡萝卜素 叶绿素 绿色 褐色 
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《健康养生》2024年第19期5-5,共1页
多吃南瓜会变“小黄人”?有些人因各种原因转化酶缺少或不足时,如果短期内大量食用南瓜等食物,胡萝卜素不易被及时转化,就会大量堆积在血液里,从而表现出皮肤黄染的症状,也就是胡萝卜素血症,俗称“橘黄症”。
关键词:皮肤黄染 转化酶 南瓜 胡萝卜素 
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《健康养生》2024年第3期5-5,共1页
白草莓是转基因水果?“白雪公主”“白色妖姬”“淡雪”……市场上出现了很多不同品种的白色草莓。然而,网上有传闻称“白草莓是转基因水果”,这让一些消费者对其望而却步。实际上,白色草莓所含的基因与红色草莓相同,之所以草莓被“美白...
关键词:自然变异 转基因 白雪公主 基因表达 花青素 水果 草莓 组培 
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《健康养生》2024年第1期5-5,共1页
刚宰杀的肉最可口?实际上,猪、牛、羊被屠宰后,它们体内正常的新陈代谢和血氧供应随即停止,肌肉中贮存的糖原会被降解成大量乳酸,乳酸会使肌球蛋白凝固,引起肌肉收缩,让肉变得僵硬。
关键词:新陈代谢 肌肉收缩 肌球蛋白 血氧供应 乳酸 屠宰 
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