乳品工厂

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相关机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司黑龙江省完达山乳业股份有限公司东北农业大学上海大学更多>>
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国际交流合作下乳品工厂设计实践
《乳品与人类》2023年第4期48-52,共5页杨秀坤 张国芳 刘欢欢 聂亚萍 王娣 张莉丽 
黑龙江省教育科学“十三五”规划重点课题(GJB1319014):国际交流与合作在食品工厂设计教学改革与发展的理论与实践研究。
随着国际交流和科学技术不断发展,“乳品工厂设计”对于乳品工程发展越来越重要。本文介绍从乳品工厂设计实践要求入手,结合世界一流学科的建设目标,进行的一系列改革,进一步提高学生的国际竞争力。
关键词:乳品工厂设计 实践 国际交流合作 
乳品工厂虫害的防治及监管
《中国食品工业》2020年第12期38-39,共2页徐迎莹 王春霞 李梅 盛玉娟 魏素兰 
由于乳制品含有丰富的营养物质,虫害管理成为食品安全管控的重点之一。作为乳品企业,除了依靠虫害防治公司管理外,自主管理更为重要。企业内部应不断提升虫害的自主控制能力,运用科学的方法及手段,找到控制重点并针对性防治。完善的基...
关键词:乳品工厂 虫害 防治及监管 
亚洲单体最大常温乳品工厂及万头牧场项目在唐山丰润齐开工
《今日畜牧兽医(奶牛)》2020年第6期54-54,共1页
5月28日上午,总投资17.5亿元的蒙牛乳业(唐山)有限责任公司三期项目和天津食品集团嘉立荷唐山牧业有限公司万头牧场项目在我区集中开工。省委常委、市委书记张古江,省农业农村厅厅长王国发,市领导付振波、张月仙,区领导董立群、侯旭、...
关键词:集团党委书记 区委书记 蒙牛集团 蒙牛乳业 万头牧场 唐山 
能源管理体系在某乳品工厂中的应用被引量:1
《中国洗涤用品工业》2019年第9期50-54,共5页李海伟 
随着世界经济的快速发展,各个国家和地区对能源的需求不断增加,迅速发展的工业社会不仅消耗了大量的能源而且造成环境的污染,因此,能源短缺和资源枯竭成为全球性问题。近年来,我国相继出台一系列能源管理文件,以期望企业实现可持续发展...
关键词:CIP清洗 能源管理 乳品工厂 
对乳品工厂换热设备建立压差监控的研究
《南方农机》2018年第23期96-96,共1页何江宏 吴志东 高安平 杜文明 
低温酸奶产品作为我国乳品工业的重要支柱系列产品,一直备受消费者喜欢,但产品的品质受工艺设备的制约还有很大的提升空间,甚至由于设备故障的原因造成批量性质量事故的发生,给企业造成极大的经济损失。本文针对低温工厂关键设备——预...
关键词:酸奶 设备故障 换热设备 压差监控与管理 
乳品工厂清洗效果验证方法的应用与介绍
《食品界》2018年第10期128-128,共1页董利川 高安平 董成 吴志东 李希峰 金永生 
食品加工过程中,各个环节的清洁性对食品的安全性都有重要影响.提高乳品工厂设备的清洁卫生水平,可以更好的保障生产高品质牛奶产品安全.以内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司高科智能制造工厂作为国内乳品行业首位开展智能制造的乳品...
关键词:工厂设备 乳品行业 验证方法 清洗效果 食品加工过程 应用 智能制造 清洁卫生 
复合清洗剂与工业酸碱在乳品设备清洗的对比分析被引量:1
《南方农机》2018年第14期48-48,共1页董利川 高安平 牛世祯 孙丽生 李希峰 金永生 
提高乳品工厂乳品设备的清洗清洁水平,是确保生产高品质牛奶产品最重要的安全保障。使用"复合清洗剂"可以改变传统乳品设备清洗中单纯用酸碱清洗导致各类质量和能耗弊端,以内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司常温高科智能制造工厂为主的...
关键词:乳品工厂 复合清洗剂 工业酸碱 
浅析城市型乳业建立乳品工厂的影响因素
《中国乳业》2018年第4期81-84,共4页林少宝 
随着人们生活水平的提高,牛奶渐渐成为了人们生活的一个重要部分,而人们对牛奶消费度的不断提高也孕育了一个个乳品工厂的诞生。主要以广州风行乳业股份有限公司建立全自动化巴氏奶车间为例,浅析城市型乳业在建立乳品工厂时需要考虑的因...
关键词:城市型乳业 乳品工厂 巴氏奶 
乳品工厂UHT设备列管不锈钢变色现象的研究
《南方农机》2018年第5期119-119,共1页董利川 高安平 牛世祯 孙丽生 李希峰 金永生 
依据不锈钢变色产生原理对乳品工厂出现的UHT列管不锈钢变色数据进行研究分析,确定不锈钢变色主要与高温氧化有很大相关性。研究表明只要符合不锈钢高温氧化变色的两个技术特点,UHT列管设备部件可以继续使用,不需要提前更换,延长了设备...
关键词:乳品工厂 UHT 不锈钢 氧化变色 
乳品工厂温度控制系统设计被引量:1
《中国新技术新产品》2016年第18期49-50,共2页杨博 
结合乳品生产工艺特点,以西门子300系列PLC控制器、E+H公司温度传感器为基础,提供了一整套温度控制软硬件设计方案,涉及硬件选型,电路设计,控制程序设计。经现场调试使用,温度控制波动范围在0.5℃以内,满足生产的质量要求。
关键词:乳品 温度控制 传感器 PLC 
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