桑叶保健茶

作品数：15被引量：5H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：陈春道蒋天佑何晋浙周碧莹朱琳更多>>
相关机构：浙江工业大学盐城市盐都县委威海新异生物科技有限公司山东省蚕业研究所更多>>
相关期刊：《乡村科技》《现代营销（信息版）》《现代食品科技》《农家女》更多>>
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降糖桑叶保健茶专(兼)用型桑树品种的筛选
《北方蚕业》2016年第1期26-28,共3页马锦军 范作卿 王娜 朱琳 施新琴 邹德庆 
2014年度外经贸发展专项资金(蚕丝绸专项)
从200余份桑树品种(系)中筛选出含量高于当前山东主栽品种选792(对照)的8个品种,2015年重点对这9个品种1-DNJ含量、年产叶量、抗病性、耐瘠薄力性状进行了测试,结果表明:沂源黄鲁桑、青黄桑,1-DNJ含量分别比对照选792高19.69%、12.21%,...
关键词：桑树 1-DNJ 农艺性状 品种筛选 
桑叶保健茶粗加工技术
《乡村科技》2015年第21期27-27,共1页王夫彬 
一、加工过程 原料采收→系青→冷却→脱水→揉制→干燥→包装→成品。
关键词：桑叶保健茶 加工技术 加工过程 原料采收 揉制 
瀚徽牌桑叶保健茶的开发利用
《现代农业科技》2013年第18期276-276,283,共2页胡体红 
阐述开发桑叶保健茶的意义、桑叶保健茶的作用和功效,介绍瀚徽牌桑叶保健茶的制作工艺,包括采叶、切叶、摊青标准、鲜叶堆放、杀青、揉捻、初烘标准、整形与烘干、分装标准、保鲜等方面内容,以供参考。
关键词：桑叶保健茶 生产 加工 
浅谈桑叶保健茶的粗加工
《福建茶叶》2012年第6期30-30,共1页王夫彬 
1 加工过程 原料采收→杀青→冷却→脱水→揉制→干燥—包装→成品 2 操作技术要点 2．1原料的采收 采摘桑树嫩叶时，防止叶脉受伤，溢出汁液遇空气氧化而变色。采后血口即放在低温、阴凉的暗处贮藏。
关键词：桑叶保健茶 粗加工 原料采收 加工过程 操作技术 空气氧化 揉制 杀青 
桑叶保健茶制作技术被引量：1
《农村新技术（加工版）》2011年第1期41-41,共1页倪世俊 
桑叶富含各种氨基酸,还含有大量类黄酮类物质。经常饮用桑叶保健茶,具有明目、减少人体脂质积滞和降低血脂、血糖等作用。一、工艺流程。原料采收→杀青→冷却→脱水→揉制→干燥→包装→成品。
关键词：桑叶保健茶 制作技术 黄酮类物质 工艺流程 原料采收 氨基酸 明目 血脂 
桑叶保健茶
《农业知识（增收致富）》2007年第5期15-15,共1页杨玉凤 
桑叶的粗蛋白含量占总干物质的23％，其氨基酸组成和含量与油菜花粉极为相似。尽管蛋白质含量低于鸡蛋和某些肉类，但氨基酸组成十分合理，其中人体必需的8种氨基酸占总氨基酸的44．9％，比例接近瘦猪肉、鸡肉和鲢鱼等，有利于人体吸收...
关键词：桑叶保健茶 氨基酸组成 粗蛋白含量 蛋白质含量 总干物质 油菜花粉 总氨基酸 吸收利用 
怎样炒制桑叶保健茶
《农家之友》2007年第04S期58-58,共1页
桑叶保健茶以天然幼嫩桑叶炒制而成。叶色褐绿，汤色绿黄，甘甜爽口，醇香久长。具有清凉止渴、开胃生津等功效，对伤风感冒、头痛咳嗽、目赤肿痛、迎风流泪、肝肾亏虚、便秘、失眠和高血压等症都有一定的疗效。
关键词：桑叶保健茶 炒制 伤风感冒 高血压 汤色 
自己炒制桑叶保健茶
《农家女》2005年第5期57-57,共1页陈春道 
桑叶保健茶以天然幼嫩桑叶炒制而成．茶色褐绿，汤色绿黄．甘甜爽口，醇香久长，具有清凉止渴、开胃生津等功能?炒制桑叶保健茶的主要过程是：
关键词：桑叶保健茶 制作方法 原料选取 室温萎调 高温杀青 中温焙炒 工艺流程 
降糖桑叶保健茶的研究被引量：4
《现代食品科技》2005年第2期100-102,共3页何晋浙 蒋天佑 周碧莹 
以水为提取剂,采用不同的工艺条件浓缩提取桑叶中的功效成分,并添加至桑叶和茶叶中进行配比研制桑叶茶。所制桑叶茶对α—葡萄糖苷酶的能达到较好的抑制效果。
关键词：桑叶 茶 Α-葡萄糖苷酶 抑制率 
怎样炒制桑叶保健茶
《致富之友》2004年第11期27-27,共1页靳文魁 
桑叶保健茶以天然幼嫩桑叶炒制而成．叶色褐绿．汤色绿黄．甘甜爽口，醇香久长，具有清凉止渴、开胃生津等功教，对伤风感冒、头痛咳嗽、目赤肿痛、迎风流泪、肝肾亏虚、埂秘、失眠和高血压等症都有一定的疗效。因此，在日本颇受欢迎，...
关键词：肝肾亏虚 流泪 目赤肿痛 生津 止渴 失眠 头痛 桑叶保健茶 炒制 汤色 
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