山楂制品

作品数:47被引量:182H指数:7
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相关机构:山东金晔农法食品有限公司青州市金潮来食品有限公司北京御食园食品股份有限公司中国预防医学科学院更多>>
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胶体金免疫层析法测定山楂制品中罗丹明B被引量:1
《食品安全导刊》2022年第29期115-118,共4页李倩 杨国伟 张烨 
目的:建立了胶体金免疫层析法快速检定山楂制品中罗丹明B。方法:本实验通过逐步优化前处理方法,使得最终前处理方法和复溶液能够满足检测需要。确定了提取-净化-浓缩-复溶的过程,将目标物进行了净化和浓缩,通过肉眼观测快速检测卡显色...
关键词:罗丹明B 山楂制品 前处理方法 胶体金免疫层析法 
农民致富之宝 山亭『三宝』
《农业知识》2021年第22期40-42,共3页张环泽 
枣庄市山亭区有“三宝”--山楂、板栗、地瓜枣。金秋时节,正是地瓜收获的季节。走进位于山亭区的山东欧乐食品有限公司,一块块地瓜经过洗选、削皮、分切、蒸煮、烘干、包装等程序,变成一袋袋拥有独立小包装的地瓜枣。该公司产品通过了日...
关键词:农业产业化 农业转型升级 食品产业 食品安全管理体系 销售收入 农民致富 一袋袋 山楂制品 
液相色谱法及液相色谱-串联质谱法测定山楂及其制品中展青霉素的结果比较与建议被引量:2
《食品安全质量检测学报》2020年第19期6879-6885,共7页何绍映 李如栋 陈宁周 覃志高 
目的比较液相色谱法(liquidchromatography,LC)和液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)测定山楂及其制品中展青霉素的方法学指标。方法 LC法:山楂及固体制品经粉碎酶解后,用乙酸乙酯提取,Myc...
关键词:山楂 山楂制品 展青霉素 液相色谱法 液相色谱-串联质谱法 
同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱法测定山楂及其口服液制品中的展青霉素
《食品安全质量检测学报》2020年第18期6601-6607,共7页刘春霖 李启艳 孙红梅 刁飞燕 林钰镓 李俊婕 
目的建立同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱法测定山楂及其口服液制品中展青霉素含量的分析方法。方法山楂样品需经粉碎、果胶酶酶解处理,乙酸乙酯提取浓缩后复溶,得到山楂样品溶液。山楂样品溶液和山楂口服液经多功能净化柱净化,以乙...
关键词:展青霉素 超高效液相色谱-串联质谱法 同位素稀释法 山楂制品 
同位素稀释-高效液相色谱-三重四级杆质谱法测定山楂制品中的展青霉素
《现代食品》2020年第3期191-193,共3页张黎梅 
建立了同位素稀释-高效液相色谱-串联质谱法分析山楂制品中展青霉素含量的方法。样品经酶解、提取、净化,HPLC-MS/MS分析及同位素内标法定量。分析结果表明,该方法回收率在81.7%~92.2%;相对标准偏差RSD为3.2%~7.3%;相关系数(r2)>0.999,...
关键词:展青霉素 同位素稀释 液相色谱串联质谱 山楂 
王建文:品质是生鲜电商的核心竞争力
《农经》2019年第11期76-79,共4页王红 
从程序员到生鲜电商市场的弄潮儿,王建文凭借敏锐的商业嗅觉和严格的品质要求,走出了一条既艰辛又令人称赞的生鲜电商创业之路。编程出身的山东寿光80后青年王建文,2013年辞去在北京的程序员工作回乡后,开始了电商创业之路。从一开始的...
关键词:生鲜电商 核心竞争力 寿光蔬菜 山东寿光 电商创业 王建文 商业嗅觉 山楂制品 
承德市山楂制品品质分析和评价被引量:1
《现代食品》2019年第16期138-141,148,共5页张波 王然然 王楠楠 
2019年上半年,承德市食品药品检验检测中心对兴隆县、营子区等县(区)共99家企业抽取了204批次山楂制品,分别为果丹皮、山楂片、山楂汉堡、山楂球及山楂卷等。依据GB/T10782-2006《蜜饯通则》的规定,对山楂制品的防腐剂、着色剂、重金属...
关键词:山楂制品 防腐剂 甜味剂 着色剂 微生物指标 
QuECHERS前处理技术分析山楂制品中农药残留
《食品安全导刊》2019年第18期92-92,95,共2页牛春铃 张波 
本文对山楂制品中克菌丹、苯醚甲环唑、氯氰菊酯等农药残留成分的提取、净化技术和气相色谱检测条件进行了研究,建立了QuECHERS净化柱前处理技术,气相色谱ECD检测器检测方法。主要研究内容:优化色谱条件,建立山楂制品中3种农药残留的气...
关键词:山楂制品 农药残留 气相色谱ECD检测器 QuECHERS净化柱 
市售山楂食品中微量元素的测定被引量:2
《西华大学学报(自然科学版)》2018年第5期51-55,共5页姚瑶 孙博睿 吕金华 刘佳 焦士蓉 
为了解不同山楂制品中金属元素的含量高低,采用干法灰化样品,以原子吸收光谱法测定20种不同山楂制品中的铁、锌、铜、铅、镁、钠、钙7种微量金属元素的含量。结果表明,样品中都含有丰富的人体必需元素,其中钙的含量最高,对人体有害的铅...
关键词:干法灰化 原子吸收光谱 微量元素 山楂制品 
药食两用山楂果,花样制法添风味
《益寿宝典》2018年第22期18-18,共1页王慎宜 
山楂果营养相当丰富,据分析,每百克山楂果中,可食部分含蛋白质0.7克,脂肪0.2克,钙8.5毫克,磷25毫克,铁2.1毫克,胡萝卜素85毫克,维生素C89毫克,维生素B20.05毫克。这些营养成分分别比苹果含量多1~17倍。尤以具有防痫治病功效的胡萝卜素...
关键词:山楂果 山楂糕 山楂制品 
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