食品安全管理体系

作品数:690被引量:684H指数:10
导出分析报告
相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:宋杰书郑冬梅朱强华逯文娟吕复强更多>>
相关机构:中国合格评定国家认可中心中国农业大学方圆标志认证集团南京农业大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家自然科学基金江苏省软科学研究计划更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
基于HACCP原理的食品安全管理体系认证审核风险识别与防控研究
《质量与认证》2025年第4期87-89,共3页刘闪 陈海华 方利利 
在现代企业中,管理体系作为提高绩效、推动企业持续健康发展的一项管理工具,被广泛所认可并应用。本文旨在通过探讨利用HACCP原理识别食品安全管理体系认证审核过程中存在的风险,为认证人员提供一个新的识别审核风险的方式方法,进而更...
关键词:HACCP原理 认证审核 风险 
食品安全管理体系的应用与效果分析
《投资北京》2025年第4期96-97,共2页周建平 
食品安全管理体系能有效识别和控制食品安全风险,推动企业建立完善的质量管理制度,通过现代信息技术的深度应用,结合物联网、区块链等技术实现全程监控和追溯。食品安全管理体系作为保障公众健康与促进食品产业发展的重要手段,通过系统...
关键词:现代信息技术 风险识别 食品安全管理体系 
ISO 22000食品安全管理体系在山楂糕生产中的应用
《福建轻纺》2025年第3期40-47,共8页赖晓芳 
文章研究了ISO 22000食品安全管理体系在山楂糕生产过程中的应用。通过对山楂糕生产加工全过程中可能产生的生物危害、物理危害和化学危害进行识别、分析和研判,确定了包括操作性前提方案和关键控制点,并规范其的监控系统,提出纠偏措施...
关键词:ISO 22000 HACCP 管理体系 山楂糕 
认证+1!梅钢镀锡守护您舌尖上的安全
《梅山科技》2025年第1期20-20,共1页
近日,梅钢正式收到BSI颁发的食品安全管理体系认证证书,此次认证所覆盖的范围包括用于食品、饮料和啤酒行业的金属包装用电镀锡及钢带的生产,为梅钢拓展食品领域用钢市场、持续提升产品质量体系管控水平打下了扎实基础。
关键词:食品安全管理体系 金属包装 食品领域 啤酒行业 电镀锡 认证证书 扎实基础 管控水平 
军用饮食供应站食品安全管理体系的优化研究
《现代食品》2025年第4期112-114,共3页李欢 
随着军事现代化的加速推进和部队对食品安全要求的日益提高,军用饮食供应站的食品安全管理体系面临着新的挑战与机遇。本文围绕军用饮食供应站食品安全管理体系展开,剖析其在政策法规执行、管理流程及人员素质培训方面的现状,针对性地...
关键词:军用饮食供应站 食品安全管理体系 优化 
上海质量体系审核中心获证组织信息公告(2025年1月)
《上海质量》2025年第2期87-87,共1页
1992年12月22日成立的上海质量体系审核中心(SAC),已向各类组织提供了质量、环境、职业健康安全、食品安全、信息安全和能源管理等体系认证服务,以及自愿性产品认证服务。为了更好地服务于经济社会发展,提升获证组织的知晓度,增加消费...
关键词:上海质量体系审核中心 质量体系认证 职业健康安全管理体系认证 食品安全管理体系认证 能源管理体系认证 自愿性产品认证 获证组织信息公告 经济社会发展 
落实校长责任 筑牢校园食品安全防线
《甘肃教育》2025年第4期16-16,共1页李莉 
校园食品安全直接关系到师生的健康与生命安全,是维护校园稳定、保障教育事业发展的重要基础。重塑校园食品安全文化,能够为孩子们的健康成长筑牢坚实防线。首先,能完善食品安全管理体系,强化食堂日常监管是校园食品安全工作的首要任务...
关键词:校园食品安全 食品安全管理体系 校园稳定 分区管理 应急处置能力 安全检查 食品安全知识 技能竞赛 
如何准确理解和适用《食品生产许可分类目录》?
《市场监督管理》2025年第2期72-74,共3页王玲 
在现代食品安全管理体系中,食品生产许可制度是事前监管的重要内容。通过实施食品生产许可制度,监管部门严格市场准入条件,对食品生产者的生产场所、设备设施、工艺流程、人员管理、管理制度等进行全面审查,确保食品符合法律法规和食品...
关键词:市场准入条件 食品安全标准 食品安全风险 食品生产许可 分类目录 食品安全管理体系 市场秩序 食品生产者 
食品专业英语在食品安全管理体系中的应用
《食品与机械》2025年第1期255-255,共1页刘福泰 
河北省人力资源和社会保障研究课题[编号:JRSHZ-2024-02285]。
由王颖等主编,中国轻工业出版社出版的《食品质量与安全专业英语》一书,深入浅出,以食品质量与安全前沿知识为主线对食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,在提升读者食品专业英语水平的同时...
关键词:食品专业英语 食品质量与安全 食品安全管理体系 前沿知识 食品安全问题 食品风险 深入浅出 中国轻工业出版社 
食品安全管理体系审核方法“访谈”探讨
《邯郸职业技术学院学报》2024年第4期26-28,共3页李志民 苗向硕 房烁 
国际的食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系和职业健康管理体系等已经转化为我国推荐性标准,为食品企业高质量发展提供了助力,在获得食品安全管理体系认证证书的企业审核中,访谈是管理体系审核过程中获得审核证据的重要审核...
关键词:食品安全管理体系 审核 审核员 访谈 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部