深层发酵

作品数：813被引量：3626H指数：24
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紫陀螺菌液体深层发酵培养基的筛选
《食用菌》2023年第5期18-20,共3页谭爱华 刘璐 肖倩 李方桥 
湖北省宜昌市科技研究与开发项目(A22-1-056)。
为优化获得紫陀螺菌的最佳液体深层发酵配方,采用均匀设计法,以紫陀螺菌生物量为指标,优化并构建紫陀螺菌液体深层发酵培养基配方,然后采用高效液相色谱(HPLC)法验证和对比分析最佳配方和初始配方的发酵液成分丰富度。结果表明,最佳培...
关键词：紫陀螺菌 均匀设计法 深层发酵 培养基 高效液相色谱 
香菇液体深层发酵优化研究被引量：6
《食用菌》2019年第4期19-21,共3页韩冰 陈顺 于广峰 王洪奇 冀宝营 孙立梅 关艳丽 郭玲玲 
辽宁省中央引导地方科技发展专项(香菇优良菌种选育及优质高效生产,项目编号:201841604
以香菇菌株辽香6号为供试材料进行液体菌种生产的配方和工艺优化研究。结果香菇菌株辽香6号的液体深层发酵条件:培养基为玉米粉2%,红糖1%,麸皮2%,酵母粉1%,KH2PO40.2%,MgSO4·7H2O0.1%的培养基,接种量为0.5cm2菌种块4块,培养温度25℃,...
关键词：香菇 辽香6号 液体 深层发酵 
金耳深层发酵培养基筛选和条件优化研究被引量：4
《食用菌》2019年第2期13-15,39,共4页康林芝 林小乔 金磊 门戈阳 刘永吉 
韶关学院人才引进科研经费资助;省级大学生创新创业训练计划项目资助(201810576048);广东省自然科学基金项目(2018A030310041)
研究采用液体摇瓶培养法,通过单因素试验和正交试验,以菌丝体生物量为主要指标,对金耳液体发酵培养基配方和培养条件进行优化。结果表明:金耳液体发酵最适宜的培养基配方为葡萄糖2 g/100 mL,红薯粉4 g/100 mL,蛋白胨0.6 g/100 mL,磷酸...
关键词：金耳 液体培养基 条件 优化 
云芝菌丝深层发酵培养基优化被引量：3
《食用菌》2019年第1期20-21,23,共3页周春元 朴向民 闫梅霞 崔丽丽 王英平 
吉林省省级医药健康产业发展专项资金项目(申报择优支持方向)(20170311053YY);吉林省自然科学基金(20170101011JC);国家国际科技合作专项项目(2015DFA31290)
采用摇瓶培养法优化云芝菌丝深层发酵最佳培养基。结果表明:以菌丝体生物量为筛选指标,通过正交试验得到最佳培养基为:蔗糖2%,牛肉膏0.3%,KH_2PO_40.3%,MgSO_40.05%。
关键词：云芝 深层发酵 最佳培养基 菌丝体生物量 正交试验 
多脂鳞伞研究进展被引量：3
《食用菌》2018年第5期1-3,61,共4页王晓岩 图力古尔 包海鹰 
多脂鳞伞是一种具有开发潜力的珍稀食药用真菌。对多脂鳞伞生物学特性、栽培驯化、深层发酵、药理活性及化学成分研究进行了综述。
关键词：多脂鳞伞 生物学特性 栽培驯化 深层发酵 药理活性 化学成分 
原生质体紫外诱变选育莲花菌深层发酵多糖高产菌株被引量：2
《食用菌》2014年第5期20-21,共2页吴强 胡宝坤 
以莲花菌多糖产生菌GF12为出发菌株,采用紫外诱变原生质的方法,获得1株莲花菌多糖高产菌株,其摇瓶发酵产糖最高达1.0 mg/ml左右,比出发菌株提高了56.25%。通过摇瓶发酵试验,研究了该菌株的传代产多糖能力稳定性。研究结果表明,经过多次...
关键词：莲花菌 莲花菌多糖 原生质体诱变 发酵 
卫星灵芝2号深层发酵条件优化被引量：2
《食用菌》2012年第4期13-15,共3页杨泽涛 李莉 李剑梅 朱万琴 
对卫星灵芝2号菌株的液体深层发酵培养基及培养条件进行了研究。结果表明:最佳发酵培养基为:葡萄糖3%,豆饼粉1.5%,酵母膏1%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.05%,VB11片/L,pH6.0。最佳摇瓶发酵条件为:发酵周期48h、接种量10%,装液量100mL,摇床转...
关键词：卫星灵芝 菌丝体 液体深层发酵 
灰树花多糖的生物活性与研究进展被引量：12
《食用菌》2010年第5期1-3,共3页谢文佳 黄小玲 
灰树花是一种常见的大型食用真菌,其主要功能性成分为多糖,具有抗肿瘤、增强免疫功能、抗HIV等多种生物活性。从灰树花多糖的生物活性、多糖分子结构以及灰树花深层发酵现状等几方面论述了灰树花在国内外的研究状况,为综合开发利用灰树...
关键词：灰树花 多糖 生物活性 深层发酵 
黄伞液体深层发酵培养的营养特性研究被引量：5
《食用菌》2010年第5期18-19,共2页贾永 
通过对多种碳源和氮源的筛选试验,选出适合黄伞深层发酵的碳源为玉米粉和红糖;氮源为麸皮和酵母膏。对碳、氮源的正交试验及无机盐、维生素的正交试验,确定适合黄伞液体深层发酵的最佳培养基组成为:玉米粉3%,红糖2%,麸皮2%,酵母膏0.6%,K...
关键词：黄伞 深层发酵 营养 培养基 菌丝生物量 
液体培养基中加入阿魏煮汁对白灵菇菌球产量的影响
《食用菌》2010年第5期38-39,共2页戴明勋 张秀省 
试验研究了不同的阿魏添加量对白灵菇生长的影响,结果表明液体培养基中加入2%阿魏煮汁培养白灵菇,菌球产量增加127.34%。
关键词：阿魏 液体培养基 白灵菇 深层发酵 
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