生物反应工程

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PBL项目式教学法在农业院校“生物反应工程”课程教学中的应用
《科教导刊》2024年第30期143-145,共3页屈春云 刘君彦 刘功良 
仲恺农业工程学院2022年校级课程思政专项教学改革研究培育建设项目““生物反应工程”课程思政教学改革”(仲教字[2022]55号);仲恺农业工程学院2022年校级质量工程项目“新农科背景下《生物反应工程》课程教学改革与实践”(仲教字[2022]48号);仲恺农业工程学院2020年度校级质量工程项目“发酵食品课程群教学团队”(仲教字[2021]04号);仲恺农业工程学院2020年度“十三五”规划教材建设项目“生物工程分析检验实验指导”(仲教字[2021]03号);广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目“《食品生物化学》教学团队”(粤教高函[2020]19号);广东省研究生教育创新计划项目(2023SFKC_057)。
“生物反应工程”课程作为生物工程专业的核心课程,其理论性和应用性皆很强,在应用型创新人才的培养过程中发挥着重要作用。发酵食品课程群教学团队为提高学生的自主学习能力、动手能力、工程思维能力及团队意识,以学生为中心,以目标为...
关键词：生物反应工程 项目式教学 自主学习 小组讨论 
农业院校《生物反应工程》课程教学改革与实践被引量：1
《广州化工》2023年第2期240-242,261,共4页屈春云 刘功良 邓开野 赵翾 李南薇 
仲恺农业工程学院2022年校级质量工程项目“新农科背景下《生物反应工程》课程教学改革与实践”(仲教字[2022]48号);仲恺农业工程学院2022年校级课程思政专项教学改革研究培育建设项目“《生物反应工程》课程思政教学改革”(仲教字[2022]55号);仲恺农业工程学院2020年度校级质量工程项目“发酵食品课程群教学团队”(仲教字[2021]04号);广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目“《食品生物化学》教学团队”(粤教高函[2020]19号)。
针对《生物反应工程》课程涉及的理论知识体系广,教学难度较大且在实际教学过程中,学生普遍反映这门课较难掌握,学习兴趣不高等诸多问题,提出在教学过程中注重固本强基、产教融合及课程思政,以激发学生的学习兴趣,帮助学生建立工程思维...
关键词：生物反应工程 固本强基 产教融合 课程思政 
生物工程专业生物反应工程课程群构建的探索
《商丘师范学院学报》2022年第3期103-105,共3页周磊 邓丹丹 王亚月 裴冬丽 
基于豫东地区经济发展和商丘师范学院生物工程专业办学理念,从生物工程上游专业课程《生物反应工程》出发,以《发酵工程》《生物工程设备》、实验教学、集中实习实践及毕业课程设计等教学环节构建课程群,调整和优化课程教学内容,为培养...
关键词：生物工程 生物反应工程 课程群 教学改革 
“生物反应工程”微课程教学设计被引量：5
《安庆师范学院学报（自然科学版）》2016年第3期155-158,共4页蒋慧慧 鲁文胜 晏娟 
安徽省高等教育振兴计划项目(2015zytz056)
微课程作为一种新型教学形式,在全国高校影响广泛并得到初步应用。根据微课程教学的特点,尝试分析生物工程专业"生物反应工程"微课程体系建立的可行性,探索微课程设计初步思路与实施方法,为应用型本科教学探索新的教学方式,为青年教师...
关键词：生物反应工程 微课程 应用型高校 教学 
《生物反应工程》研究性教学探索
《考试周刊》2014年第73期155-156,共2页姚璐晔 徐兵 周静亚 徐忠传 苏永春 
常熟理工学院教学建设项目——研究性课程建设 项目编号:jxnh2014017
《生物反应工程》是生物工程专业的学位必修课，在教学中注重培养学生运用已有专业知识解决实际生产中的问题。采用研究性教学思路，指导学生带着问题学习内容，在知识传授过程中，完成问题答案的寻找。通过研究性教学的实施，学生对本...
关键词：生物反应工程 研究性教学 应用型人才培养教学效果 
浅谈如何上好生物反应工程课被引量：5
《广州化工》2012年第3期148-148,154,共2页韩培培 贾士儒 乔长晟 
生物反应工程是一门实践性和应用性很强的工程学科。作者在实际教学过程中,发现学生普遍存在对于工程概念接受起来存在障碍,本文从如何激发学生学习兴趣和帮助学生建立工程思维方面入手,介绍了作者在讲授生物反应工程这门课程的心得体...
关键词：生物反应工程 工程思维 授课 
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