生物酶解技术

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相关期刊：《现代药物与临床》《农业知识（致富与农资）》《科学技术研究成果公报》《中南药学》更多>>
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果蔬泥和果浆加工技术
《农产品加工》2013年第6期76-76,共1页
（1）技术简介果蔬泥是将新鲜水果或蔬菜经清洗、拣选、打浆、调制、浓缩、杀菌等生产过程加工而成的产品，主要应用于食品加工领域。果浆产品是指用新鲜果蔬可实用部分为原料，经过挑选后，采用先进的冷去核技术、独特的制浆和果香回...
关键词：新鲜果蔬 加工技术 果浆 生物酶解技术 新鲜水果 生产过程 食品加工 回收技术 
果蔬泥与果浆加工技术
《农产品加工》2012年第8期51-51,共1页
（1）技术简介果蔬泥是将新鲜水果或蔬菜经清洗、捡选、打浆、调制、浓缩、杀菌等生产过程加工而成的产品，主要应用于食品加工领域。果浆产品是指用新鲜果蔬可实用部分为原料，经过挑选后，采用先进的冷去核技术、独特的制浆和果香回...
关键词：新鲜果蔬 加工技术 果浆 生物酶解技术 新鲜水果 生产过程 食品加工 回收技术 
信息广角
《江苏调味副食品》2008年第1期45-45,共1页兰兰 
关键词：风味剂 发酵 生物酶解技术 食品配料 天然物质 风味物质 天然风味 果汁 
新型发酵风味剂在业内悄然流行
《农业工程技术（农产品加工）》2007年第12期46-46,共1页
近期，一类名为“发酵风味剂”的新型食品配料，逐渐在我国乳品，果汁，果／奶酒行业流行开来。在处处注重天然，提倡健康饮品的时代，“发酵风味剂”以其天然提取风味液的健康形象理念，给传统依靠香精来提升风味的饮料配料市场带来了...
关键词：风味剂 发酵 天然物质 生物酶解技术 食品配料 风味物质 天然风味 果汁 
C20040603第四代功能性保健食品壳寡糖
《中国科技产业》2004年第6期77-78,共2页
关键词：功能性保健食品 壳寡糖 雪蟹 原料 生物酶解技术 
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