剩菜

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“剩菜盲盒”中的社会镜像:Z世代消费文化的新转向与符号表征
《中国青年研究》2025年第3期83-91,共9页胡溢轩 许筱慧 
“剩菜盲盒”因价格低廉、售卖形式新颖,深受青年群体喜爱。研究以Z世代青年消费“剩菜盲盒”为切入点,基于鲍德里亚的符号消费理论,梳理了青年以悦己为主、兼具理性与可持续性的消费新转向。个性张力、经济智慧、环保认同作为不同的符...
关键词:剩菜盲盒 消费文化 符号表征 低碳社会 
我们身边的亚硝酸盐
《健康》2025年第2期6-8,共3页陈春利 
【场景:单位办公室】小刘:下班了,徐姐,咱们一起去食堂吃饭吧。徐姐:今天不去了,家里还有好多剩饭剩菜呢,对付一口得了。小刘:姐,这都三天了,您家剩饭剩菜还没吃完吗?徐姐:咳,周末那天,闺女、女婿、外孙都回来了,每个人都有爱吃的菜,社...
关键词:食材 亚硝酸盐 剩饭剩菜 
“打扫”剩菜,或增肠胃问题
《中医健康养生》2025年第1期19-21,共3页蔡骏 
年夜饭越是丰盛,剩饭、剩菜越是多。惯于勤俭节约的中国人,可能从大年初一到初七都不用重新开灶,光是“打扫”剩菜就够了。事实上,常吃剩饭、剩菜会引发许多肠胃问题。其不健康的原因与食品种类、初次烹饪方式、保存方式、存放时间和复...
关键词:烹饪方式 存放时间 食品种类 年夜饭 保存方式 勤俭节约 剩菜 
剩菜安排有学问
《课堂内外(智慧数学)(小学版)》2025年第1期70-73,共4页竹蜻蜓 飞般叔叔(图) 
先苦不一定后甜,先甜肯定是甜了——没苦硬吃不可取,没福硬享正当时
《深圳青年》2024年第10期56-57,共2页东山太坪 
每餐吃完后剩下一点菜,父母辈一定要留下来下一顿接着吃,00后则说剩饭剩菜不健康要倒掉,于是父母一顿说教“要勤俭持家要吃苦耐劳”,00后则掉头而去……有人说这是父母“没苦硬吃”、00后“没福硬享”。没苦硬吃:父母要先苦后甜提起家...
关键词:吃苦耐劳 勤俭持家 剩饭剩菜 形容词 年轻人 
香港地区用废弃食材烹制20人的“剩菜”盛宴
《川菜》2024年第9期41-41,共1页
食品浪费问题一直是社会关注的焦点。此前香港地区的一场利用临期食材制作美食的活动,为减少这一问题提供了解决性的实践。据香港地区环境保护部门的数据,仅在2022年,每天就有3,600吨食物被送往垃圾填埋场。这些被浪费的食物不仅包括家...
关键词:食材 环境保护部门 餐饮业 香港地区 垃圾填埋场 美食 烹制 
运用多元思维 提升作文品质
《作文成功之路》2024年第25期34-36,共3页郑彬 
文题阅读下列材料,根据要求写作。为制止浪费粮食行为,有的学校出台惩戒措施,对剩饭剩菜的学生扣除一定的品德积分;有的学校则出台奖励办法,学生只要把饭菜吃完清盘,就可以得到一张兑换券,换一份饭后果盘。这两项措施,都引发了人们的热议。
关键词:多元思维 奖励办法 惩戒措施 作文品质 剩饭剩菜 
剩菜巧回锅,健康又美味
《养生保健指南》2024年第6期79-79,共1页胡晓岚 
亲朋好友聚在一起,常会做一大桌子菜,剩下的扔了可惜,吃了又怕损害健康。实际上只要有所选择、保存得当、烹饪合理,有些剩饭剩菜不仅可以食用,还能兼具健康和美味。海鲜类。海鲜营养丰富,蛋白质含量很高。隔夜后,海鲜上残留的细菌可能...
关键词:营养丰富 蛋白质含量 食品安全问题 烹饪 海鲜 美味 桌子 健康 
谢谢你,剩菜侠
《深圳青年》2024年第5期32-33,共2页汤秀云 
“太强了,谢谢你,剩菜侠”,这是B站UP主“云游君”收到的一个新“人设”,是网友们赋予他的,缘于他做的名为《好的,今天我们来做菜!》“剩菜小助手”菜谱检索网站。当你在这个网站里选择有限食材,它会通过互相搭配和料理方式的变化,生成...
关键词:食材 菜谱 肉末 料理 不可思议 
吃饭八分饱,健康跑不了
《保健医苑》2024年第4期54-55,共2页马亚伟 
以前我做饭,总喜欢多做,生怕不够吃。所以几乎每顿饭都要有剩余,甚至有时候剩菜、剩饭要热好几次。后来大家都说吃剩菜不好,我便尽量做到不吃剩菜。菜做多了剩下怎么办?我和母亲都心疼食物,有剩菜我们就努力吃掉。这样的话,吃饭吃到了...
关键词:吃饭 剩菜 剩饭 
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