食品索证

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食品索证保证餐饮食品卫生的重要举措
《食品安全导刊》2020年第15期36-36,共1页董财 
食品索证监察的开展,保证了广大人民的生活质量。所以一旦食品安全出现了问题,广大人民群众的安全将会受到严重威胁,同时形成恶劣的社会影响。保证食品的卫生是社会安定的主要前提,所以对于食品索证监管一点要引起重视,对于相关制度加...
关键词：食品索证 食品安全 问题 
分析食品索证监管中的问题与对策被引量：5
《世界最新医学信息文摘》2018年第18期199-199,201,共2页孙相玉 
食品索证是指食品生产经营者在采购食品(含原料)时,查验、索取产品许可证和产品合格证明并符合食品安全法规或标准要求的行为。在我国,必须实施索证监管的种类有:食品、食用农产品、食品添加剂、食品相关产品以及省级食品药品监管部门...
关键词：索证监管 食品安全 消费者权益 
河北省唐山市丰南区餐饮服务提供者食品索证索票及进货查验现状调查被引量：1
《医学动物防制》2017年第8期877-881,共5页陈志利 翟东青 朱力涛 王谢军 
河北省开展"清洁厨房"活动的指导意见项目(冀食药监餐饮(2015)20号);2010年唐山科学技术研究与发展指导计划(第二批)(唐科计字[2010]36号)
目的了解唐山市丰南区餐饮服务提供者食品采购索证索票及进货查验制度落实情况,为科学监管提供依据。方法自行设计调查表,采用分层随机抽样的方法对唐山市丰南区140家餐饮单位抽查米面油等8大类1 120批次食品的索证索票及进货查验记录...
关键词：餐饮服务 食品 索证 索票 进货查验 
从一起投诉事件谈食品索证索票的重要性被引量：2
《中国农村卫生事业管理》2015年第12期1536-1537,共2页金文硕 姜澍 朱峰 
文章描述了对一起投诉事件的调查、处理,通过对汞含量严重超标的问题食品"脆椒肥肠"监测结果(监测值826mg/kg,超过国家标准近16 000倍),分析食品索证索票、建立台账对保障进货食品安全和质量,保障人民身体健康的重要性。通过对问题食品...
关键词：食品索证索票 汞超标 监管 
食品索证监管中的问题与对策分析被引量：1
《中国卫生产业》2015年第29期15-17,共3页柳辉 
食品索证监管工作是人民生活质量水平的重要保障,食品安全带来的问题将严重影响人民的健康安全,并造成严重的社会影响。确保食品卫生安全是维护社会稳定的重中之重,做好食品索证监管工作,完善工作制度;实施全过程监管,从细节上扫除食品...
关键词：食品索证监管制度 存在问题 解决方案 
安徽铁路管内餐饮服务单位食品索证索票情况调查报告
《安徽预防医学杂志》2015年第5期368-369,共2页熊燕 
2013年，根据有关工作要求对管内37家规模不等的餐饮服务单位的食品及其原料（以下简称食品）采购索证索票情况进行调查，现将结果报道如下。
关键词：食品 索证索票 食品安全 
加强食堂管理 确保食品安全——河南新蔡一高食堂管理工作纪实
《食品安全导刊》2014年第7X期46-47,共2页李伟 
新蔡一高是河南省示范性高中,有教职工448人,学生11000多人。2007年4月陈曦任校长后,在抓好教学的同时,抓好学校食堂建设和管理,学校食堂工作为学生学习创造了良好的生活条件,为学生健康成长提供了有力保障。新蔡一高在抓食堂建设和管...
关键词：新蔡 示范性高中 食品卫生 服务育人 餐具消毒 食品加工 陈曦 凉拌菜 食品索证 蒸汽消毒 
“临界食品”销售需要规范
《上海企业》2012年第11期27-27,共1页张兆安 
2007年10月29日，国家工商总局颁布并实施了《规范食品索证票制度和进货台帐制度的指导意见》（以下简称（《指导意见》）。在《指导意见》中明确提出：商家在销售即将到保质期的食品时，应在销售场所集中陈列出售，并向消费者做出醒目...
关键词：食品索证 销售 临界 《指导意见》 国家工商总局 台帐制度 2007年 保质期 
楚雄州人民政府办公室关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划实施工作的通知
《楚雄彝族自治州人民政府公报》2012年第5期66-68,共3页
楚政办通[2012]97号各县市人民政府,州级有关单位:楚雄州农村义务教育学生营养改善计划工作自2012年3月全面实施以来,各级各有关部门高度重视,各项工作稳步有序开展。通过半年的实施,取得了一定成效,但也还存在一些困难和问题。为进一...
关键词：营养改善 计划实施 食品采购 日常监督检查 冷藏设施 食品索证 计划工作 膳食营养 楚雄彝族自治州 
餐饮服务业食品索证现状与管理对策
《江苏卫生保健（学术版）》2011年第4期23-24,共2页陈宇 
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,关系到每一位消费者乃至下一代的健康和安全。当前食品安全问题更是举国关注,是影响国计民生的大问题。
关键词：餐饮 食品卫生 索证 
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