适口

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酸酸甜甜的开胃果——山楂
《中老年保健》2025年第1期37-39,共3页李心平 
每年入冬前后,北方地区最令人垂涎的零食--冰糖葫芦又上市了。红彤彤的山楂果用竹签串成一串.裹上糖稀,糖稀遇风迅速冷却变硬,变成晶莹透明如冰一般的糖衣.糖衣的甘甜中和了山楂的酸.让冰糖葫芦吃起来酸甜适口、老少皆宜。相传冰糖葫芦...
关键词:酸酸甜甜 山楂果 令人垂涎 糖衣 宋光宗 零食 北方地区 适口 
凤凰单丛:“严重过期”更适口
《普洱》2025年第1期106-109,共4页单巍全(文/图) 朱力(图) 
作为一名普洱老饕,“年份”就像体内的生物钟,喝什么茶都条件反射般以此衡量。知道凤凰单丛的老茶能喝。就是不知道它好不好喝。便一直惦记着能有机会喝它一喝。这次到珠海,机缘很巧合,我终于幸遇凤凰单丛的老茶了,而且是两泡分属不同...
关键词:凤凰单丛 老饕 茶品种 条件反射 生物钟 泡茶 
家常菜肴别有味
《中国食品》2024年第23期50-55,共6页晋卿(文/图) 
俗话说“食无定论、适口者珍”,家常菜肴是老百姓日常生活中常吃的菜,以简易的烹饪、独特的调味、朴素的外表成为流传甚广的大众菜。家常菜的烹饪技法多种多样,包括爆、炒、溜、焖、炸、煮、烧、炖等。
关键词:烹饪技法 百姓日常生活 调味 家常菜肴 适口  外表 
秋至栗香浓 请查收三款益身、适口板栗菜肴
《中国食品》2024年第17期51-51,共1页姚鹏宇 
随着秋季的来临,板栗也渐渐进入成熟期。中医认为,板栗味甘、性温,入脾、胃、肾经,兼具补肾气、厚肠胃、壮腰膝、强筋骨、消肿痛、行瘀血等功效。唐代医药学家孙思邈说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”,还在《千金方·食治》中补充介绍说...
关键词:医药学家 板栗 补肾气 孙思邈 成熟期 
适口者珍
《读者》2023年第24期49-49,共1页草予 
所谓美食,适口为美:无辣不欢者,以辣为美;嗜甜爱酸者,以酸甜为美。也有偶然,天冷时贪口热,天热时图口凉,某时某刻,人会突然想念某种味道。一到秋冬,深夜溜到外面,在腾腾热气中吃尽一碗馄饨,顿觉人间值得。
关键词:馄饨 想念 美食 
适口者珍
《新一代》2023年第10期21-21,共1页草予 
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,说白了,其实也是一件事:吃。吃是天,是日复一日的开门第一要务。“吃”字失了口是“乞”,人没了一口吃,就成了人。衣食住行样样贴肉贴肤,唯独缺吃是气。乞求、气援、气怜,从气而生的卑微,已经与吃无关,却好...
关键词:柴米油盐酱醋茶 衣食住行 第一要务 
适口者珍
《青年博览》2023年第17期57-57,共1页草予 
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,说白了,其实也是一件事:吃。吃是天,是日复一日的开门第一要务。“吃”字失了口是“乞”,人没了一口吃,就成了乞人。衣食住行样样贴肉贴肤,唯独缺吃是乞。乞求、乞援、乞怜,从乞而生的卑微,已经与吃无关,却...
关键词:柴米油盐酱醋茶 衣食住行 第一要务 
适口充肠一碗粥
《中国烹饪》2023年第9期114-115,共2页高文麒 郑莉(画) 
真正让我爱上喝粥的原因,应该是年纪。50岁之后,口味变了,越吃越清淡,越吃越偏爱故乡的味道。到后来发现,粥真是晚餐或宵夜的绝佳选择,简单喝碗粥,吃完无负担,晚上也睡得舒服。小时候我不喜欢喝粥,不管是白粥或是奶奶加了肉与蔬菜熬煮...
关键词:熬煮 碗粥 适口 晚餐 口味 味道 
不同功率红外冻干对龙眼干燥特性及品质的影响
《黄河科技学院学报》2023年第8期37-41,共5页曹笑皇 李静欢 王亚楠 梁芳菊 陈燕玲 汪磊 宁芯 韩聪颖 杨雄春 吴学友 
国家自然科学基金项目(3196078);玉林市科学研究与技术开发计划项目(玉市科20220514);大学生创新创业训练计划项目(202210606023);江苏省农业科技自主创新项目(CX(21)3052)。
为提高龙眼的冻干品质和冻干效率,采用红外辐照对龙眼开展冷冻干燥实验。辐照功率为150 W/m^(2),200 W/m^(2),250 W/m^(2),300 W/m^(2),350 W/m^(2)和400 W/m^(2)。干燥实验后,对龙眼干的颜色、质构、适口性、水分形态、感官进行评估。...
关键词:红外真空干燥 贮藏品质 龙眼 质构颜色 水形态分布 适口咀嚼性 
适口者珍
《思维与智慧》2023年第19期23-23,共1页草予 
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,说白了,其实也是一件事:吃。吃是天,是日复一日的开门第一要务。
关键词:柴米油盐酱醋茶 第一要务 适口 
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