水蜜桃汁

作品数:23被引量:94H指数:5
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表达方式巧探索(四)
《快乐语文》2024年第27期35-35,共1页
“老板!”飞飞叫了一声。老板小坏鼠惊醒了,立马从躺椅上站起身来,说::“又是你,这回要买什么?”“我们要再买一箱水蜜桃汁!”飞飞正要说话,探长拦住了她,先开了口。“好!”老板喜出望外,赶紧转身去拿水蜜桃汁。
关键词:躺椅 水蜜桃汁 表达方式 
社会活动:聊茶
《儿童与健康》2022年第4期72-73,共2页杨帆 
设计意图:日常生活中幼儿虽然见过家人喝茶,但对茶叶知之甚少,生活中也缺乏相关经验。当我询问孩子知道什么饮料时,他们将雪碧、可乐、冰红茶、水蜜桃汁等饮料脱口而出;当我问到茶叶名有哪些时,他们却很少能说出一个来。因此我设计了本...
关键词:茶文化 冰红茶 茶艺 水蜜桃汁 可乐 茶叶品种 自豪感 设计意图 
壳聚糖-海藻酸钠双层修饰VC脂质体的稳定性及其强化水蜜桃汁的生物学评价被引量:3
《中国食品学报》2017年第3期201-207,共7页邹雪坤 屠飘涵 卢筠梦 胡盈利 韩剑众 黄晓玲 田巧巧 刘玮琳 
国家自然科学基金项目(No.31401482);2014年浙江省教育厅科研项目(No.Y201432148);浙江省科技厅公益项目(No.2016C32060)
壳聚糖(CH)和海藻酸钠(AL)两种多糖通过静电相互作用,层层自组装修饰在包裹了维生素C的传统脂质体(liposomes,LPs)表面,形成新型多聚物运载体系(polyelectrolyte delivery system,PDS),研究其在长期贮藏过程中的泄漏动力学;以VC溶液为对...
关键词:脂质体 双层修饰 维生素C 强化果汁 
不同复配抗褐变剂预浸渍对水蜜桃汁酶促褐变的影响被引量:3
《食品工业》2016年第6期202-205,共4页陈海英 崔政伟 田耀旗 宋春芳 宋飞虎 
国家自然科学基金(31401493);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP11451,JUSRP51511-1);江苏省食品先进制造装备技术重点实验室开放课题资助项目(FM-201401)
以新鲜水蜜桃为原料,采用不同复配抗褐变剂(抗坏血酸、柠檬酸和氯化钙)在水蜜桃打浆前进行不同时间的预浸渍,以水蜜桃亮度(ΔL)、红度(Δa)、黄度(Δb)、总色差值(ΔE)以及色泽饱和度(ΔC)等为色泽指标,考察复配抗褐变剂预...
关键词:水蜜桃汁 复配抗褐变剂 预浸渍 色泽 
“暴利”预调酒 果酒也来掘金
《中国林业产业》2015年第8期34-35,共2页小欧 
引子:现如今,在超市的酒和饮料区域,你会经常看到一个个五颜六色、有着纤细身材的酒瓶,很多人都会被它们炫丽的外表所吸引,这些正是近几年越来越热的预调鸡尾酒。这些鸡尾酒一般都分为"苹果味""蓝莓味""香橙味"等等,很多消费者...
关键词:调酒 果酒 暴利 鸡尾酒 制作工艺 水蜜桃汁 磨砂玻璃  
预浸渍液pH值对阳山水蜜桃汁色泽的影响被引量:3
《食品与机械》2015年第6期132-136,269,共6页陈海英 吴凤凤 崔政伟 田耀旗 宋飞虎 
国家自然科学基金(编号:31401493);中央高校基本科研业务费专项资金(编号:JUSRP51511);江南大学自主科研计划青年基金(编号:JUSRP11451);江苏省食品先进制造装备技术重点实验室开放课题资助项目(编号:FM-201401)
采用不同pH值预浸渍液对打浆前的水蜜桃进行预处理,以水蜜桃亮度(ΔL)、红度(Δa)、黄度(Δb)、总色差值(ΔE)、色泽饱和度(ΔC)等为色泽指标,考察预浸渍对水蜜桃汁色泽的影响。结果表明:pH 4.8时,水蜜桃汁ΔL值由参照样品的-3.16升高到...
关键词:水蜜桃汁 PH 预浸渍液 色泽 
那些年干过的蠢事
《中外文摘》2012年第21期20-20,共1页罗强 
小学老师告诉我们,鸡是用蛋孵出来的,于是,趁妈妈没注意,在鸡窝里拿了鸡蛋,放到了自己的被窝,想孵出来,每天晚上睡觉都特小心,一周后,鸡蛋碎了。看完《地道战》后,就老是觉得有坏蛋会晚上破门来欺负我。每天晚上做完作业,就爬到床下,开...
关键词:小学老师 大人 医院 被子 结果 水蜜桃汁 鸡蛋 茄子 不注意 孵出 
水蜜桃汁热处理过程中的非酶褐变被引量:15
《食品科技》2011年第5期91-94,共4页曹少谦 陈伟 袁勇军 戚向阳 
浙江省教育厅项目(Y201017676)
对水蜜桃汁热处理过程中褐变度(A420)以及还原糖、总酚、Vc、5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的变化进行研究,以确定水蜜桃热加工过程中的主要非酶褐变反应类型。研究表明,果汁的褐变度和5-HMF的生成量均随着加热时间的延长而增大,且温度越高,...
关键词:水蜜桃 热处理 5-HMF Vc降解 
利用模拟体系研究水蜜桃汁的非酶褐变被引量:7
《浙江万里学院学报》2011年第2期73-77,共5页曹少谦 陈伟 
浙江省教育厅科研项目(Y201017676)
文章在建立含有不同浓度果糖、酚类物质、Fe2+的水蜜桃果汁模拟体系的基础上,对水蜜桃果汁的非酶褐变机制进行研究。结果表明,模拟体系的褐变度(A420)随着果糖浓度和酚类物质的浓度的增加而增加,且符合零级反应动力学模型,而Fe2+对A420...
关键词:桃汁 模拟体系 非酶褐变 5-HMF 
来一场水果盛宴
《幸福(少年)》2010年第9期29-29,共1页岁影流年 
正老公是个坚定的自然饮食主义者,我要让他品尝一顿前所未有的水果盛宴。冰箱里有什么呢?西瓜、水蜜桃、雪梨、葡萄,还有几瓶红酒,这就足够了。我换上泳衣,手捧一盘去了皮的水果,妩媚地向老公走去。看见我,他愣了一下,马上,眼睛就亮了...
关键词:水果 水蜜桃汁 西瓜 雪梨 葡萄 红酒 手指 饮食 起块 身体 
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