糖度

作品数:673被引量:2228H指数:21
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:刘燕德应义斌刘木华孙旭东韩东海更多>>
相关机构:浙江大学西北农林科技大学华东交通大学江西农业大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 期刊=农业知识x
条 记 录,以下是1-7
视图:
排序:
日本成功开发草莓选果机
《农业知识》2004年第26期42-42,共1页张明 
关键词:选果 农业试验场 制造工厂 张明 糖度 
番茄脯加工技术
《农业知识》2004年第35期27-27,共1页徐永恒 
关键词:番茄脯 加工技术 沥干 糖液 山梨酸钾 糖度 氯化钙溶液 于清水 硬化处理 体积收缩 
挑战吉尼斯,芭田做得到
《农业知识》2004年第10期7-7,共1页
关键词:山东省农业厅 吉尼斯纪录 山东电视台 糖度 世界纪录 单位面积 种植方式 种植方法 
无核葡萄新品种——超藤Ⅰ系
《农业知识》2003年第20期7-7,共1页耿文海 
关键词:无核葡萄 平均粒重 浙江金华 耐贮运性 穗重 短椭圆形 技术栽培 糖度 
山药的加工
《农业知识》2003年第8期47-47,共1页郭春梅 汪洋 
关键词:护色液 烫漂 煮制 容器包装 糖液 沥干 水漂 糖度 糖煮 糖渍 
果脯的再加工
《农业知识》1996年第11期32-32,共1页孙鹤宁 鲁墨森 
果脯以其美观的外形、丰富的营养、适宜的价格深受广大消费者的青睐。但在果脯加工中,也出现一些问题,影响果脯加工企业的经济效益。如:选料时的过熟果品和病虫果,出脯之后的废糖蜜和不可避免的等外品等。而解决上述问题的根本途径就是...
关键词:工艺流程选料 病虫果 煮制 糖度 加工条件 感官鉴定 杏肉 胶体磨 热装 中含 
桃杏同株
《农业知识》1996年第8期14-14,共1页李延兴 刘作乾 
桃杏同株,即用实生杏作砧木,嫁接桃,再让桃与杏共生。我们在有关专家的指导下,经过5年的精心试验研究,取得了显著的效果。嫁接成活率达90%以上,糖度提高4~15.7度,口味改善。
关键词:同株 嫁接成活率 上海水蜜桃 雪桃 肥城桃 试验研究 春蕾 糖度 外地引进 开心形 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部