牛奶消费

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净利润集体预减原奶企业的苦日子还未结束
《中国食品》2024年第5期104-105,共2页栾立 
虽然春节市场牛奶消费有所回暖,但对于原奶企业而言今年依然是充满挑战的一年。近期多家原奶企业公布了业绩预告,2023年原奶企业净利润呈现整体下滑的趋势。在业内看来,目前原奶阶段性过剩的问题依然没有得到完全缓解,原奶企业的苦日子...
关键词：业绩预告 企业净利润 原奶 牛奶消费 阶段性过剩 春节市场 
稳收奶 稳奶价,应对生鲜乳阶段性过剩
《今日畜牧兽医（奶牛）》2023年第4期10-11,共2页
近期,我国奶业出现生鲜乳阶段性过剩情况,引发业内外高度关注。据了解,生鲜乳过剩的直接原因是乳制品消费需求疲软。受疫情经济增速和收入下降、学生奶生产下滑(40%-50%)等因素综合影响,疫情初期高达8.5%的牛奶消费增速戛然而止,生鲜乳...
关键词：经济增速 学生奶 牛奶消费 阶段性过剩 奶价 生鲜乳 供过于求 乳制品 
2022年,中国牛奶产量将进一步增长
《今日畜牧兽医（奶牛）》2022年第1期25-25,共1页
近期,日本的奶及奶制品销量持续低迷。尤其是随着寒假的来临,很多学校不再向学生供应餐食,导致日本牛奶消费锐减。由日本乳业制造商和奶农组成的乳业团体“J-milk”估算,受需求减少的影响,今年底到明年年初,预计将有5000吨牛奶因滞销而...
关键词：牛奶产量 乳业 牛奶消费 奶及奶制品 
牛奶消费量与全因、心血管疾病和癌症死亡风险的相关性
《临床儿科杂志》2020年第12期895-895,共1页
牛奶消费与全因、心血管疾病和癌症死亡风险之间的关联性尚存在争议。在牛奶消费量低的中国人群中,牛奶消费是否与全因、心血管疾病和癌症死亡风险有关尚不清楚。鉴于此,来自广州、香港的研究人员进行了一项前瞻性队列研究,采用来自广...
关键词：心血管疾病 前瞻性队列研究 癌症死亡 生物库 牛奶消费 研究数据 关联性 相关性 
快速检测技术助力生鲜乳及巴氏杀菌乳的质量控制被引量：1
《食品安全导刊》2020年第31期30-31,共2页范俊 
随着国民经济的快速发展,我国居民收入不断提高,膳食结构也在不断改善——人们的饮食消费由原本的解决温饱向如今更科学营养的方向转变,而牛奶消费的增加是膳食结构优化升级中的重要一环。乳品具有丰富的营养价值,富含人体所需的蛋白质...
关键词：巴氏杀菌乳 快速检测技术 膳食结构 饮食消费 营养物质 乳品 牛奶消费 科学营养 
牛奶:我们不可或缺的“白色血液”
《家庭医药（就医选药）》2020年第6期10-13,共4页本刊编辑部 邱婷婷 
我们都知道,每年的6月1日是国际儿童节,但很多人不知道,这一天还是“世界牛奶日”,这是世界上唯一以食物来命名的国际性节日,旨在通过宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性,增强人们饮用牛奶的意识。目前,我国牛奶消费大幅增长,产品...
关键词：人体健康 乳制品消费 牛奶消费 营养价值 认识误区 产品种类 国际性 
膳食营养知识对畜产品消费的影响被引量：3
《中国食物与营养》2019年第11期10-15,共6页汤家红 金少胜 程广燕 杨祯妮 周琳 
中国动物卫生与流行病学中心科技创新基金项目“非洲猪瘟形势下生猪产销对接重大问题研究”;中国农业科学院创新工程项目(项目编号:CAASASTIP-2019-IFND);国家自然科学基金青年基金(项目编号:41601602)
以吉林省某高校的学生为研究对象,以肉类和奶类为畜产品代表,采用有序Logit模型深入分析膳食营养知识对畜产品消费影响。研究发现,我国大学生群体的营养知识水平一般,在总分为55分的营养知识问卷测量中得分平均分为35.618分。大学生对...
关键词：大学生 营养知识 肉类消费 牛奶消费 
中国牛奶消费处于低水平饱和状态的原因探析
《今日畜牧兽医（奶牛）》2018年第6期41-42,共2页李运动 
中国年人均乳品消费不足30公斤．远低于世界平均水平。从2000年到2010年高速增长了10年之后．近几年中国乳品增长却出现放缓趋势．但这并不代表中国乳业发展潜力不足．中国乳业现阶段是一种低水平的饱和，出现这种现象是多种因素导致的。
关键词：中国乳业 乳品消费 饱和状态 原因 水 牛奶 发展潜力 
倡导牛奶消费 势在必行被引量：4
《中国乳业》2017年第3期2-5,共4页杨月欣 
中国营养学界致力于推动乳制品消费已经30多年,目前,我国人均每日奶类（主要指牛奶）消费量为40余克,数量还很低,我们需要把牛奶消费量提高到一个新的阶段。农业部联合中国奶业协会发起的“中国小康牛奶行动”意义深远,不但体现了民族...
关键词：乳制品消费 牛奶 中国奶业协会 营养学 消费量 农业部 
江西农村牛奶消费市场发展现状及营销建议
《市场周刊·理论版》2017年第15期9-9,0104,共2页朱谦 董芳辉 史晨辰 费梅菊 
随着我国经济水平的提高，我国牛奶市场日益扩大，但由于消费观念和购买力的束缚，我国地域间的牛奶消费也极其不平衡；另外，为了提高市场占有率，部分企业违背公平竞争，破坏市场竞争秩序，损害了消费者对乳制品行业的信心，影响了乳...
关键词：牛奶 农村 营销 
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