气质联用技术

作品数:248被引量:1276H指数:16
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气质联用技术中常见问题分析及解决方法
《实验室科学》2025年第2期28-31,共4页孔璐璐 范丽岩 王晓岗 
气质联用是一项重要的现代分析技术,广泛应用于医药、环境、食品、生命科学等诸多领域。总结了气质联用仪使用过程中可能出现的影响分析结果的若干问题,包括TIC基线不稳、不出峰、鬼峰、峰过载、峰面积重现差等,详细分析了这些问题产生...
关键词:气质联用 影响因素 常见问题 解决方法 
气质联用技术在食品添加剂检测中的研究被引量:1
《食品安全导刊》2025年第7期190-192,共3页王佩佩 纪晓菲 王宗华 
本文分析了气质联用技术在食品添加剂检测中的应用,详细探讨了其在各类食品添加剂检测中的作用,分析认为该技术虽有优势,但仍受样品前处理、设备、人员及环境等因素影响。鉴于此,应依据添加剂特性优化前处理流程,加大设备资金投入,强化...
关键词:气质联用技术 食品添加剂 食品安全 
基于气质联用技术的猴头菇多糖抗辐射代谢组学研究
《中国中药杂志》2025年第3期758-767,共10页任卓妍 肖炳坤 缪潇瑶 黄荣清 
基于气相色谱-质谱联用(GC-MS)的血清代谢组学分析方法探究猴头菇多糖对辐射损伤的代谢调节机制。该实验采用^(60)Co-γ射线照射建立辐射损伤小鼠模型,设计猴头菇多糖注射液高、低剂量组,茜草提取物为阳性对照组,对猴头菇多糖治疗辐射...
关键词:猴头菇多糖 抗辐射 气相色谱-质谱联用(GC-MS) 代谢组学 
烹饪时间对大红袍火锅底料中挥发性物质的影响
《中国调味品》2025年第2期101-111,共11页何莲 易宇文 胡金祥 乔明锋 邓静 王林 
四川省高校科研创新团队建设计划项目(18TD0043);四川旅游学院科技创新团队项目(21SCTUTG01);四川旅游学院高水平培育专项项目(2022PY02);烹饪科学四川省高等学校重点实验室项目(PRKX201907,PRKX2023Z07);肉类加工四川省重点实验室项目(19-R-20);川菜工业化四川省高等学校工程研究中心项目(GCZX22-33);四川旅游学院校级科研项目(2023SCTUZD12,SCTUZD13);川菜发展研究中心项目(CC21Z07,CC23Z03);四川省科技计划资助项目(2023ZYD0079,2023ZHCG0078)。
为探究不同烹饪时间下大红袍火锅底料气味的差异,实验以大红袍火锅底料在烹饪过程中的挥发性物质为研究对象,采用电子鼻、捕集阱顶空-气质联用仪(Trap head space-gas chromatography-mass spectrometry,HS-Trap-GC-MS)结合维恩图、气...
关键词:火锅 烹饪时间 气质联用技术 电子鼻 气味活度值 正交偏最小二乘法判别分析 
基于电子鼻、气质联用技术结合化学计量学评价不同品牌鱼香肉丝气味差异
《中国调味品》2025年第2期209-219,共11页乔明锋 易宇文 胡金祥 何莲 蔡雪梅 邓静 王林 杜菊苹 
四川省科技计划资助项目(2023ZYD0079,2023ZHCG0078,2019YJ0344);四川省高校科研创新团队建设计划项目(18TD0043);四川旅游学院科技创新团队项目(21SCTUTG01);四川旅游学院高水平培育专项项目(2022PY02);烹饪科学四川省高等学校重点实验室项目(PRKX201907,PRKX2023Z07);肉类加工四川省重点实验室项目(19-R-20);川菜工业化四川省高等学校工程研究中心项目(GCZX22-33);四川旅游学院校级科研项目(2023SCTUZD12,SCTUZD13);川菜发展研究中心项目(CC21Z07,CC23Z03);川菜人工智能四川省哲学社会科学重点实验室开放基金项目(CR23Y08);“多维数据感知与智能信息处理”达州市重点实验室开放基金项目(DWSJ2308);四川旅游学院大学生创新创业项目(202302075)。
为探究不同地域、品牌的鱼香调料制备的鱼香肉丝挥发性物质的差异,试验采用电子鼻、捕集阱顶空-气质联用仪(trap head space-gas chromatography-mass spectrometry,HS-Trap-GC-MS)结合维恩图、气味活度值(odor activity value,OAV)和...
关键词:鱼香肉丝 品牌 气质联用技术 电子鼻 正交偏最小二乘法判别分析 气味活度值 
基于电子鼻和HS-GC-MS技术结合气味活度值法分析梅花鹿茸炮制前后腥臭气成分差异
《中国中药杂志》2025年第2期421-429,共9页姚晓煜 申柯 吴迪 孙晓菲 毛春芹 付莉 王小燕 谢辉 陆兔林 
国家重点研发计划项目(SQ2018YFC170003)。
炮制去腥在动物药中多有应用,该研究利用Heracles Neo超快速气相色谱电子鼻技术结合化学计量学分析梅花鹿茸炮制前后整体性气味差异,结果表明梅花鹿茸炮制前后气味差异较大,电子鼻可对梅花鹿茸药材及饮片进行有效区分。采用HS-GC-MS技...
关键词:梅花鹿茸 炮制 腥臭成分 电子鼻 顶空进样-气质联用技术 气味活度值 
气质联用技术在纺织品农残检测中的应用
《纺织检测与标准》2024年第6期37-40,共4页崔璇 
纺织品中的农药残留不仅危害生态环境和人体健康,而且威胁到我国纺织品出口利益。目前,纺织品农药残留检测技术日趋成熟。其中,气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术以其优良的分离性、灵敏性和准确性在该领域得到了广泛应用。综述了气相色谱-...
关键词:气质联用技术 纺织品 农药残留 
纹党连作土壤浸提液对其种子萌发及幼苗生长的自毒效应研究
《草业学报》2024年第12期122-133,共12页陈莺宇 邱亚娟 邵晓龄 黄钰芳 杨扶德 陈林杰 陈红刚 谢田朋 
国家自然科学基金(82160714);甘肃省自然科学基金(21JR1RA271);国家重点研发计划(2018YFC1706305);甘肃省高等学校产业支撑引导项目(2021CYZC-40);研究生“创新之星”项目(2023CXZX-764);敦煌医学与转化教育部重点实验室项目(DHYX20-13)资助。
为探究纹党连作土壤浸提液对其种子萌发及幼苗生长的自毒效应,并筛选出其中潜在的化感自毒物质,选取连作1、2和3年的纹党根际土壤,利用种子发芽试验及幼苗生长试验研究其浸提液对纹党种子萌发和幼苗生长的影响,并利用气质联用技术(GC-MS...
关键词:纹党 连作障碍 自毒作用 气质联用技术 自毒物质 
气质联用技术在水质检测中的应用研究进展
《中文科技期刊数据库(引文版)工程技术》2024年第11期161-164,共4页张倩倩 
随着全球工业化进程的加速和人口增长,水质污染问题日益严峻,对公众健康及生态环境构成了重大威胁。水质检测作为保障饮用水安全和环境可持续性的关键环节,其准确性和高效性至关重要。而气质联用技术作为集高灵敏度、高分辨率、高选择...
关键词:气质联用技术 水质检测 研究进展 高分辨率 
顶空固相微萃取气质联用研究菊苣各部位挥发性成分
《中国食品添加剂》2024年第8期188-199,共12页程体艳 马凯 范秀章 何静 张振 韩永芬 
两种地理标志产品特征指标评价及应用研究(黔科院R字[2022]01号);贵阳名特优新农产品特征指标挖掘与区域品牌技术支撑应用示范(筑科合同[2023]6-3号)。
对菊苣的根、茎、叶、花、种子挥发性成分进行比较分析,为其后续的应用及开发提供科学参考。采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(HS-SPME-GC-MS),提取分析菊苣样品的挥发性成分,用峰面积归一化法测定和比对各成分的相对含量,并结...
关键词:菊苣 顶空固相微萃取 气质联用技术 挥发性成分 主成分分析 
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