淀粉产品

作品数:52被引量:48H指数:3
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:木泰华孙红男胡飞黄立新余树玺更多>>
相关机构:江南大学华南理工大学中国农业科学院农产品加工研究所国家淀粉及化学投资控股公司更多>>
相关期刊:《食品科技》《农产品市场》《粮食与饲料工业》《中国西部科技》更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
淀粉深加工技术的创新与应用
《中国食品》2024年第18期116-118,共3页王乃洲 杨勇 
淀粉是一种由植物光合作用产生的多糖类化合物,广泛存在于植物的种子、块茎、果实等部位,其不仅是人类和动物的重要能量来源,也是工业中的重要原料之一。淀粉深加工技术是指通过物理、化学、生物等手段对淀粉进行改性、分离、纯化等处理...
关键词:多糖类化合物 创新与应用 能量来源 淀粉产品 市场需求 创新与发展 植物光合作用 多样化 
12种甘薯淀粉产品的理化和卫生指标分析被引量:7
《食品科技》2019年第3期245-251,255,共8页季蕾蕾 孙红男 木泰华 
国家现代农业(甘薯)产业技术体系专项(CARS-10-B21)
以12家国内大中型甘薯淀粉加工企业生产的淀粉为研究对象,采用国标等方法对其理化及卫生指标进行了分析,通过主成分分析对品质评价指标进行了筛选,并采用聚类分析对甘薯淀粉产品进行了分类。结果表明,12种甘薯淀粉样品的理化指标存在显...
关键词:甘薯淀粉 理化指标 卫生指标 主成分分析 聚类分析 
泰莱公司 向亚洲市场展示结晶果糖和木薯淀粉
《中国食品工业》2016年第10期48-50,共3页
近日,泰莱公司(Tate&Lyle)亮相2016年亚洲食品配料展,向东南亚地区客户展示其KRYSTAR结晶果糖产品。同时,泰莱公司(Tate&Lyle)宣布CLARIA功能性清洁标签淀粉产品家族再添新成员——CLARIA Delight。
关键词:结晶果糖 亚洲市场 木薯淀粉 淀粉产品 食品配料展 东南亚地区 
国内外小麦淀粉产品标准对比
《食品工业科技》2014年第7期392-396,共5页刘海楠 姚卫蓉 
我国是世界上种植小麦面积最大的国家,也是小麦产量最大的国家。随着小麦淀粉的营养价值与应用越来越受人关注,小麦淀粉及其制品的卫生安全也逐渐引起了人们的重视。小麦淀粉的卫生指标主要包括二氧化硫含量、重金属含量及微生物指标。...
关键词:小麦淀粉 标准 对比 
正确配置和使用除石和除砂设备
《淀粉与淀粉糖》2013年第4期29-34,共6页白坤 李凯杰 石明 
1概述 在玉米淀粉的生产过程中,除石和除砂系统的作用是十分重要的,正确科学地配置和使用除石和除砂系统可以减少生产设备(浸后玉米除石器、胚芽旋流器、凸齿磨、针磨、分离机、淀粉旋流洗涤器、输送泵等)和管道的磨损,延长其使...
关键词:除砂设备 配置 玉米淀粉 除砂系统 生产过程 生产设备 生产事故 淀粉产品 
大米淀粉提取工艺对淀粉产品镉含量的影响被引量:23
《中国粮油学报》2013年第4期83-87,共5页田阳 魏帅 魏益民 郭波莉 赵多勇 
农业部农业行业标准制定与修订项目(2011-403)
以3份含镉大米为试验原料,比较了碱法、酶法和表面活性剂法3种淀粉提取工艺对淀粉产品镉含量的影响,筛选出淀粉产品镉含量较低的提取工艺;以淀粉产品的镉含量为指标,应用二次响应面分析法优化大米淀粉提取工艺条件。结果表明,碱法提取...
关键词:大米 淀粉  提取工艺 响应面法 
玉米淀粉产品生产线工艺及发展优势分析被引量:1
《农民致富之友》2013年第6期66-66,共1页岳保军 
当前,玉米淀粉深加工产品的需求市场在不断扩大,生产所需要的技术服务、原料来源、配套设备等条件在不断完善。本文简介了玉米淀粉生产的主要设备种类、工艺流程及参数,总结了机械设备在产品加工中的优势。
关键词:玉米淀粉 生产设备 工艺流程 经济效益 
我国碳足迹盘查刚刚起步
《创新科技》2012年第5期9-9,共1页苏南 
中粮集团旗下中国粮油生化能源事业部的柠檬酸和淀粉产品分别依据PAS2050产品碳足迹标准实施了碳盘查,并顺利通过独立的第三方国际认证机构的核查。必维国际检验集团受中粮生化能源榆树有限公司委托执行碳足迹第三方核查的结果是:每...
关键词: 淀粉产品 能源事业 生命周期 玉米淀粉 标准实施 认证机构 第三方 
泰莱公司推出新型超干淀粉产品线
《食品开发》2012年第1期48-48,共1页梅兰 
全球领先的食品配料和解决方案供应商泰莱公司宣布推出两款超干淀粉产品:MERIZET 116和MERIZET 118.从而扩大其原淀粉的产品种类。这两款超干淀粉均为低水分产品。水分含量分别为5%和7%。
关键词:淀粉产品 产品线 超干 食品配料 产品种类 水分含量 供应商 原淀粉 
泰莱公司推出新型超干淀粉产品线
《食品科技》2012年第2期I0004-I0004,共1页
全球领先的食品配料和解决方案供应商泰莱公司宣布推出两款超干淀粉产品:MERIZET116和MERIZET118,从而扩大其原淀粉的产品种类。这两款超干淀粉均为低水分产品,水分含量分别为5%和7%。
关键词:淀粉产品 产品线 超干 食品配料 产品种类 水分含量 供应商 原淀粉 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部