枸杞茶

作品数：156被引量：34H指数：4
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枸杞茶感官审评方法的建立及其主要呈香物质的探索被引量：1
《食品工业科技》2025年第4期30-41,共12页李元朝 黎勤吉 郭玉琼 郝志龙 金珊 
基于茶饮品质的茎叶用枸杞评价体系构建(2022BBF02003);福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01)。
为了建立枸杞芽、叶茶感官审评方法,以盖碗和柱形杯两种冲泡方式,开展冲泡时间和投茶量为变量的感官审评实验。通过理化指标和气相色谱-质谱(Gas Chromatography Mass Spectrometry,GC-MS)联用技术测定,分析枸杞芽、叶茶主要滋味物质和...
关键词：枸杞茶 感官审评 品质 香气成分 咸香 
四款茶缓解秋季不适
《农家致富》2024年第21期58-58,共1页周晓彭 
皮糙眼干、咳嗽咽痛、失眠乏力……秋季气候变化较大,可能引起人体诸多不适。除了调整生活方式和心态,选择合适的养生茶也有助于对抗“多事之秋”。皮糙眼干,喝枸杞茶秋季气候干燥,容易导致人体皮肤粗糙、双眼干涩等。枸杞富含胡萝卜素...
关键词：皮肤干燥 皮肤粗糙 枸杞茶 健康成分 维生素A 养生茶 上皮组织 
本草情
《创新作文（初中版）》2024年第10期18-19,共2页马思聪 刘薇薇(指导) 
《神农本草经》有言:“药有单行者,有相须者,有相使者,有相畏者,有相恶者,有相反者,有相杀者。凡此七情,和合视之。”本草如人,七情昭昭;人亦如本草,相依而存。单行·单人独行,“白主任,您上次给我看了一次,我这颈椎就不疼了!”“这老...
关键词：医术精湛 本草 相畏 不急不躁 相须 七情 《神农本草经》 枸杞茶 
培育“善田江宁”品牌 建设都市农业强区
《江苏农村经济》2024年第7期37-37,共1页刘良峰 
江苏省南京市江宁区紧紧围绕品牌强农战略,强化“善田江宁”农产品区域公用品牌培育,助力都市现代农业强区建设,取得了显著成效。加强生产体系建设,提升品牌竞争力。支持南京农业大学江宁国家现代农业科技示范展示基地筛选出8个优良食...
关键词：都市现代农业 现代农业科技 农产品区域公用品牌 都市农业 示范展示 江宁 枸杞茶 南京市江宁区 
区域品牌建设农业强区被引量：1
《农家致富》2024年第12期16-17,共2页刘良峰 
近年来,江苏省南京市江宁区紧紧围绕农业强国、乡村振兴、品牌强农战略,进一步强化“善田江宁”农产品区域公用品牌培育工作,助力都市现代农业强区建设,取得了显著成效。加强生产体系建设,提升品牌竞争力江宁区支持南京农业大学筛选出8...
关键词：都市现代农业 乡村振兴 区域品牌建设 文旅融合 农产品区域公用品牌 农耕文化 枸杞茶 南京市江宁区 
基于感官评价和代谢组学分析叶用枸杞茶被引量：6
《食品科学》2024年第7期191-201,共11页卢丽 周承哲 徐凯 张孟聪 温圣菁 段淋渊 田采云 石碧滢 张波 郭玉琼 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02003);福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金项目(FJZTF01)。
以26个品种(系)叶用枸杞芽叶干样及鲜叶为材料,采用感官评价和代谢组学技术并结合多元统计分析对其感官品质和代谢物进行分析。感官评价结果表明,叶用枸杞芽叶干样滋味醇厚、鲜爽、有甜味;液相色谱-质谱联用结果显示,叶用枸杞芽叶中共...
关键词：叶用枸杞茶 感官评价 代谢组学 滋味 差异代谢物 多元统计分析 
养生得法,才能止“脆”
《大众健康》2024年第3期30-31,共2页周培培 周云灏 
肩颈不适、记忆力减退、情绪不好、免疫力下降……如今,发现自己越来越“脆”的年轻人,开始格外注重养生。他们一边熬夜一边喝枸杞茶,一边吃雪糕一边艾灸,用自成一派的养生方式,对抗着来自内心深处的健康焦虑。
关键词：肩颈 养生方式 枸杞茶 免疫力下降 健康焦虑 记忆力减退 
枸杞茶醋醋酸发酵工艺优化及抗氧化活性研究
《中国酿造》2024年第3期151-156,共6页强晓 张紫瑗 耿贝贝 李天萌 袁宇轩 夏婷 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02010);天津市研究生科研创新项目(2022SKYZ067)。
该研究以枸杞芽茶和玉米须为原料,采用巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)AC-2005发酵制备枸杞茶醋,以总酸含量为评价指标,通过单因素试验及正交试验优化枸杞茶醋醋酸发酵工艺,对其理化指标进行测定,并对其发酵前后的功能活性成分和...
关键词：枸杞茶醋 醋酸发酵 工艺优化 功能活性成分 抗氧化活性 
宁夏农林科学院调研组到智慧宫调研工作
《宁夏农林科技》2024年第2期72-72,共1页无 
1月12日,宁夏农林科学院党组书记罗成虎带领有关院领导、机关处室负责同志、院属单位科技工作者到智慧宫国际文化传播集团有限公司调研工作,与宁夏正山堂福杞茶叶有限责任公司商谈枸杞茶研发合作事宜。智慧宫国际文化传播集团有限公司...
关键词：宁夏农林科学院 机关处室 研发合作 科技工作者 罗成 党支部书记 调研工作 枸杞茶 
“良药不苦口” 药茶解儿忧
《养生保健指南》2024年第2期39-39,共1页刘应科 
“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞。”在日常生活中,像枸杞茶这样的代茶饮很常见,注重养生的人经常会用一些中药泡水喝,以达到保健目的。作为一种防病养生方法,饮用代茶饮不仅适合成人,也适合小儿。但大家只有正确认识、运用代茶饮,才...
关键词：代茶饮 枸杞茶 保温杯 人到中年 保健 
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