卫生细菌

作品数：124被引量：138H指数：6
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散装食品中致病菌与卫生细菌指标检测技术研究被引量：5
《现代食品》2018年第19期103-106,125,共5页阮雁春 
以超市、集贸市场、学校食堂及餐饮服务业的散装食品作为研究对象,对其致病菌与卫生细菌指标进行检测,探究散装食品的细菌污染情况。在10种散装食品中,有7种食品被检出致病菌,检出率分别为牲畜肉11.67%、生禽肉28.33%、豆制品14.29%、...
关键词：散装食品 致病菌 卫生细菌指标 检测技术 
赤峰市元宝山区2010-2012各类食品卫生细菌学检测结果分析
《中西医结合心血管病电子杂志》2014年第4期56-56,共1页王君 
科学的发展和社会的进步，食品安全问题逐渐成为关注的焦点之一，食品安全主要是食品的质量。食品质量好坏是衡量是否对广大消费者的身体健康基础之一。食品卫生细菌学指标作为评价食品质量的重要内容之一，其检测结果表示食品质量好坏...
关键词：卫生细菌学 检测结果 各类食品 元宝山区 赤峰市 食品安全问题 食品质量 细菌学指标 
某市部分郊县2010-2011农村生活饮用水卫生细菌学的调查
《中国医药指南》2012年第31期670-671,共2页蔺鸿 熊建明 
目的了解雅安市所辖名山、芦山、宝兴三县的农村饮用水工程供水情况。方法 2010年3月至2011年8月,分枯水期(3月)和丰水期(8月)对我市3县的农村饮用水工程采样172件和170件。结果在枯水期共检测水样172件,菌落总数合格150件,合格率为87.2...
关键词：农村饮用水 季节 菌落总数 总大肠菌群 耐热大肠菌群 
西安铁路局2006—2009年生活饮用水微生物指标监测结果分析
《职业与健康》2010年第20期2360-2361,共2页魏海明 
目的了解西安铁路局管内生活饮用水微生物污染状况,为卫生行政部门决策提供依据。方法用4年时间对812份生活饮用水的微生物指标,按国家有关标准方法进行检测和评价。结果 812份水样的微生物指标中合格737份,合格率90.8%,其中集中式水源...
关键词：生活饮用水 卫生细菌学 水体指标菌监测 
黄冈市遗爱湖水体细菌总数的检测分析
《现代农业》2010年第9期73-75,共3页郑宝清 
遗爱湖作为黄冈市的城中湖,承担着市民的饮用水水源地、农田灌溉、景观娱乐、水产养殖等多方面的用途,因此对该湖水质的卫生细菌学检测非常重要,它直接关系到人民群众的健康安全问题。文章主要通过取样调查,分析检测了遗爱湖水体细菌总...
关键词：遗爱湖 细菌总数 卫生细菌学 检测分析 
化妆品卫生细菌学质量调查
《中外医学研究》2010年第26期193-193,共1页李志远 王秋红 
在化妆品的生产过程中，由于需添加一些营养成份及相应的水分，所以容易引起细菌繁殖，为维护广大消费者的身心健康，化妆品生产厂家，要严格按照化妆品生产管理法规办法生产以防不合格产品出现。
关键词：化妆品 细菌学 质量 
各类食品卫生细菌学检测结果分析被引量：2
《中国现代药物应用》2009年第11期220-220,共1页苗晓红 
关键词：卫生细菌学 检测结果 各类食品 食品卫生监督执法 食品质量 细菌学指标 安全问题 消费者 
市售冷饮制品卫生细菌学调查被引量：1
《中国当代医药》2009年第14期142-142,共1页葛英超 
冷饮是不经加热处理直接入口的食品，而且其生产和销售主要集中在炎热季节，若不严格执行卫生操作规程，就有可能造成各种肠道传染病的发生。为加强冷饮制品的监督管理，防止盛夏食物中毒和肠道疾病的高发，对依兰县市售冷饮制品进行了...
关键词：冷饮 细菌学 调查 
两类食品中三种致病菌和卫生细菌指标检测结果与分析被引量：4
《中国预防医学杂志》2009年第2期129-131,共3页王安礼 刘长宏 马国柱 潘立 张芳 李雪梅 石一 
目的了解陕西省散装熟肉制品和生食蔬菜中食源性致病菌的污染状况,以便更有效地采取预防措施,防止食源性疾病特别是食物中毒的发生。方法采集各监测点市场销售的样品621份,对沙门菌、单增李斯特菌、O157∶H7三种致病菌和卫生细菌学指标...
关键词：食品 污染物监测 食源性致病菌 检出率 
博乐市餐(饮)具卫生细菌学检测结果分析
《地方病通报》2008年第5期74-74,共1页跃荣 阿吉买买提 李明 
关键词：餐(饮)具 卫生细菌学检测 分析 博乐 新疆 
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