卫生状况

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游走在灰色地带的食品代购
《记者观察(上)》2025年第1期62-65,共4页赵丽 陈颍 
除代购者的资质问题外,食品代购、分装等环节中的卫生安全问题也引发不少消费者担忧。狭小逼仄的厕所竟成了“生产车间”:代购人徒手将大份蛋糕切割、分装,用于储存食品的器具随意摆放在地上,卫生状况全然不达标。分装盒上更是一片空白...
关键词:卫生安全问题 代购 灰色地带 生产车间 生产日期 配料表 卫生状况 分装 
抚州东临新区局多举措铸牢校园食品安全监管防线
《食品工业》2025年第1期107-107,共1页
为进一步加强校园食品安全监管、确保广大师生的饮食安全与健康,抚州市东临新区市场监管局开展校园食品安全“同餐共守”行动。一是深入一线同餐,共筑健康饮食环境。“同餐共守”行动旨在深化市场监管部门的监管与服务,压实校方食堂主...
关键词:学校食堂 健康饮食 食品安全监管 卫生状况 主体责任 安全可控 运营情况 安全与健康 
北京市品质餐饮示范店审核工作结束
《中国烹饪》2023年第12期24-24,共1页王一宁  
随着昌平、延庆、怀柔三区审核工作的结束,2023年北京市品质餐饮示范店审核工作已全部完成。本年度审核工作以“一规范三导则”为标准,以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据,重点审核餐饮服务单位的食品安全制度建立情况和餐厅...
关键词:示范店 卫生状况 品质提升 餐饮 食品安全制度 随机抽查 审核 
福州马尾区市场监管局迅速开展汛期安全排查工作
《食品安全导刊》2023年第26期I0002-I0002,共1页
近日,为有效消除“海葵”台风可能造成的安全风险隐患,马尾区市场监管局开展汛期食品、药品、特种设备安全排查工作。在市场和餐饮经营单位,执法人员详细查看了食品索证索票是否完善,重点检查了各经营主体经营场所的卫生状况、餐饮具是...
关键词:经营主体 马尾区 汛期安全 餐饮具 餐饮经营单位 经营场所 卫生状况 清洗消毒 
水产品质量安全检测体系的完善措施
《食品界》2022年第12期106-108,共3页宋成成 王雪 
在当前社会经济水平不断提升的背景下,人们的生活条件随之提高,在人们拥有更好的生活条件后,更加关注食品安全问题。比如:水产品质量安全、农产品质量安全等。食品安全检测成为人们的重点关注内容。为了保证食用的安全性,通常会采用质...
关键词:质量安全监测 农产品质量安全 水产品质量安全 检验质量 食品安全检测 质量安全检测体系 食用者 卫生状况 
做好水产养殖病害防控工作的几点思考
《农业知识》2022年第9期31-32,共2页徐涛 胡明 倪乐海 
据《2021中国水生动物卫生状况报告》,2020年全国水产养殖因病害造成的经济损失是589亿元,比2019年增加了181亿元,约占水产养殖总产值的5.8%,约占渔业总产值的4.4%0池塘、网箱、工厂化等多种养殖模式的平均发病率约为14%。面对水产养殖...
关键词:渔业总产值 产业发展趋势 水产养殖 卫生状况 防控工作 工厂化 水生动物 
健康化是冰箱行业发展的关键词被引量:1
《家用电器》2022年第7期42-43,共2页张萌 
“我国南方和北方已经陆续进入夏季,随着气温逐渐升高,家庭向冰箱里放置食品的频次加快,存放食品的种类和数量也在增多。然而,在不断地向冰箱里补充食品的同时,各种细菌也在冰箱里更加活跃起来。”冰箱存在的健康隐患应引起重视全球卫...
关键词:冰箱行业 密封胶 健康隐患 卫生状况 全球卫生 健康化 关键词 调查报告 
江西都昌县大力推进卫生乡镇建设 营造秀美宜居家园
《人口与健康》2021年第12期15-15,共1页邵政杰 
今年以来,江西省都昌县牢固树立和贯彻绿色发展新理念,以集镇和村庄为主战场,以环境卫生整治为突破口,各乡镇全民上阵,多措并举,扎实推进卫生乡镇创建工作。一是坚持高位推动,开展群众运动。该县爱卫办定期组织召开创卫专题会议和培训会...
关键词:乡镇主要领导 乡镇建设 领导小组 爱卫办 齐抓共管 江西省都昌 专题会议 卫生状况 
浅谈如何加强食品检验实验室质量管理被引量:2
《中国食品》2021年第21期58-59,共2页赵怡 魏姣姣 
随着社会经济水平的不断提升和生活条件的日益提高,人们对于食品安全的重视程度也越来越高。食品质量检验是确保食品安全的重要途径,工作人员借助微生物学检测法、化学检测法、生物学检测法等多种方式,检测食品的安全情况、卫生状况,从...
关键词:食品检验 实验室质量管理 检验实验室 微生物学检测 食品安全 食用者 卫生状况 食品质量检验 
厦门市现制和自制饮品卫生状况调查与分析被引量:6
《食品安全导刊》2021年第29期117-118,120,共3页许秋贝 
目的:了解厦门市场现制和自制饮品的卫生状况,为监管提供依据。方法:随机从厦门市快餐店、饮品店、甜品店、咖啡馆、酒吧和酒店等餐饮单位采集现制饮料123份和自制食用冰204份,按照国家标准《食品安全国家标准食品微生物检验》(GB 4789....
关键词:现制和自制饮品 卫生检验状况 厦门 
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